Fachschaft Informatik - Benutzerbeiträge [de]

Bachelorarbeit

2013-05-28T07:07:50Z

84.143.132.16: /* Arbeitsumfang */

Bei der Bachelorarbeit geht es darum, ein Problem seines Faches selbstständig nach wissenschaftlichen Methoden zu bearbeiten.

== Zulassung ==
Die Zulassung zur Bachelorarbeit ist zu beantragen, wenn die alle Modulprüfungen erfolgreich abgelegt worden sind, die für die Zulassung zur Bachelorarbeit vorgesehen sind, und die für diese Module vorgesehene Fachsemesterzahl überschritten ist. Diese Module sind [[MK|Methodenkompetenz]], [[Proseminar]], [[Praktikum]], und 1 [[Wahlpflichtmodul]].
Der Prüfling darf ferner nicht eine Prüfung in demselben oder einem verwandten Studiengang endgültig nicht bestanden haben bzw. sich in einem Prüfungsverfahren befinden.

Für die Zulassung ist eine Immatrikulation nicht erforderlich, sofern keine weiteren Prüfungsleistungen mehr ausstehen.

== Betreuer ==
Mit dem Antrag auf Zulassung kann der Kandidat Themen und Betreuer vorschlagen. Dem Vorschlag für den Betreuer ist soweit wie möglich und vertretbar zu entsprechen.

== Thema der Bachelorarbeit ==
Die Ausgabe des Themas erfolgt durch den Betreuer, dieses kann nur einmal und nur innerhalb der ersten zwei Wochen nach der Ausgabe und nur begründet zurückgegeben werden. Das Thema der Bachelorarbeit kann von dem Betreuer auf begründetetn Antrag zurückgenommen werden, wenn aus fachlichen Gründen eine Bearbeitung nicht möglich ist. In Zweifelsfällen entscheidet der Prüfungsausschussvorsitzende. Das neue Thema ist unverzüglich, spätestens jedoch innerhalb von 4 Wochen auszugeben.

== Arbeitsumfang ==
Thema, Aufgabenstellung und Umfang der Bachelorarbeit sind so zu begrenzen, dass die Arbeitsbelastung für die Anfertigung der Arbeit 12 [[BachelorLeistungspunkte|Leistungspunkten]] entspricht. Für die Bearbeitungszeit ist ein Zeitraum von fünf Monaten vorgesehen. Der Vorsitzende des Prüfungsausschusses kann bei begründetem und vor Ablauf der Bearbeitungsfrist gestelltem Antrag eine einmalige Verlängerung der Bearbeitungszeit um maximal eine Woche genehmigen.

== Abgabe ==
Die Bachelorarbeit ist fristgerecht in dreifacher schriftlicher Ausfertigung sowie auch auf einem geeigneten elektronischen Speichermedium bei der Prüfungsstelle einzureichen. Bei Zusendung durch die Post gilt der Poststempel als Abgabedatum; die Beweislast für die Einlieferung der Bachelorarbeit obliegt dem Prüfling. Bei der Abgabe hat der Kandidat schriftlich zu versichern, dass er die Arbeit selbstständig verfasst und keine anderen als die angegebenen Hilfsmittel - insbesondere keine im Quellenverzeichnis nicht benannten Internet-Quellen - benutzt hat, die Arbeit vorher nicht in einem anderen Prüfungsverfahren eingereicht hat und die eingereichte schriftliche Fassung der auf dem elektronischem Speichermedium entspricht. Wird die Arbeit aus Gründen, die der Kandidat nicht zu vertreten hat, nicht fristgerecht abgegeben, entscheidet der Prüfungsausschuss über das weitere Vorgehen; im Regelfall wird ein neues Thema ausgegeben.

[[Kategorie:Bachelor]]

KIF-40.0-Ulm

2012-03-01T11:37:30Z

84.143.2.41: /* Anmeldung */

<div style="float:right; padding-left:0em; padding-right:1em; padding-top:0.5em; width: 140px; height: auto;" align="left">[[Bild:Kif400.png]]</div>
Bei der Konferenz der Informatikfachschaften ([[KIF]]) wollen engagierte Studierende Diskussionen über Informatik und Informatik-Studiengänge führen. Es geht darum, Erfahrungen auszutauschen, Probleme aufzuzeigen, sowie mögliche Lösungen zu erarbeiten mit dem Ziel, die Qualität und Attraktivität des Informatikstudiums zu verbessern. Nicht zuletzt beinhalten die Zusammenkünfte vielfältige soziale Aktivitäten, um unsere Zusammenarbeit im deutschsprachigen Raum zu festigen. Kurz: Die KIF bietet Zeit und Raum, neue Leute kennen zu lernen, zu plaudern, zu diskutieren, und Spaß zu haben. Die KIF findet halbjährlich statt.

== Ort und Zeit ==

Im Sommer 2012 lädt euch die Fachschaft Informatik der [http://uni-ulm.de/in/fin/ Uni Ulm] zur 40,0. KIF nach Ulm ein. Sie wird vom '''6. bis 10. Juni''' stattfinden.

== Kosten ==

Wie dieses Jahr die genaue Finanzierung aussieht, ist noch unklar. Wir hoffen das möglichst viel nicht selber bezahlt werden muss. Genaueres folgt.
Konferenzkosten sind 25€ inkl. T-shirt. Wer auch einen Pulli haben will muss 25€ mehr zahlen.
Wer ein Tshirt haben will, muss sich allerdings rechtzeitig auf der [https://orga.fachschaften.org/events/12 offiziellen Liste] anmelden und das Geld bis zum 10.5. überwiesen haben.

Auf der KIF gibt es das '''[http://kif.fsinf.de/wiki/Ewiges_Fr%C3%BChst%C3%BCck ewige Frühstück]''' mit vielen Leckereien und Mineralwasser/Säfte/Tee/Kaffee.
Alkoholische Getränke wie Bier und Wein können gegen '''Selbstkostenpreis''' erworben werden.

== Anmeldung ==
Um die Fahrt besser planen zu können, bitte ich alle Hamburger, sich hier in der Liste einzutragen.
Vergesst nicht, euch zusätzlich im KIF Wiki (s.o.) anzumelden.

Für mehr Informationen über die Anreise und sowas melde Dich auf der [https://mailhost.informatik.uni-hamburg.de/mailman/listinfo/kif hamburger KIF-Mailingliste] an.

{| class="wikitable" border="1"
!#!! Name !! Kennung !! Hinfahrt mit Allen? !! Rückfahrt mit Allen? !! Kommentar
|-
|1|| Thorben || 8harms || ja || ja ||
|-
|2|| Niklas || 1steenfa || ja || ja || Hin-/Rück*flug* bitte. Weil günstiger, schneller, more awesome und weil wegen Genderdiskussionen mit den Stewardessen.
|-
|3|| Felix || 1favre || ja || ja || Vote for Fliegen ;)
|-
|4|| Sheepy || 8kessler || ja || ja || Fliegen oder max. 2 mal Umsteigen
|-
|5|| Eike || 1langbeh || ja || ja || Zug, wegen Umwelt und so
|-
|6|| Doro || 9geiser || ja || ja || Falls es Zug wird: hab ne Bahncard, ansonsten schließe ich mich Sheepy an
|}

Alle, die von anderen Unis mit uns mitfahren wollen, tragen sich bitte auch ein :)

== Anreisefahrplan ==

In Ausarbeitung



=== Möglichkeit 1 (Bahn) ===

* Ihr Angebot
** 15 Erwachsene, 2. Klasse
** Hinfahrt, Hamburg-Sternschanze - Ulm Hbf, Gruppe&Spar 60 810,00 EUR (54,00 EUR p.P.)
** Zugbindung, Reservierung und begrenztes Gruppe&Spar Angebot im Fernverkehr. Besondere Konditionen für Umtausch/Erstattung. Vorverkaufsfrist bis spätestens 1 Stunde vor Reiseantritt.
** Rückfahrt, Ulm Hbf - Hamburg Hbf, Gruppe&Spar 30 1417,50 EUR (94,50 EUR p.P.)
** Zugbindung, Reservierung und begrenztes Gruppe&Spar-Angebot im Fernverkehr. Besondere Konditionen für Umtausch/Erstattung. Vorkaufsfrist bis spätestens 1 Stunde vor Reiseantritt
* Reservierung
** Hinfahrt (Für Gruppenreisen ist eine Reservierung erforderlich) 30,00 EUR (2,00 EUR p.P.)
** Rückfahrt (Für Gruppenreisen ist eine Reservierung erforderlich) 30,00 EUR (2,00 EUR p.P.)

Gesamtpreis 2287,50 EUR (152,50 EUR p.P.)
Reisezeit: ~ 6-7 Stunden

=== Möglichkeit 2 (Flug) ===

* Hinflug Ab:08:35 - An:09:45 - Weiterfahrt mit BUS nach Esslingen (N) / Bahnhof von Da mit Ländertickets anch Ulm (RE) ca. 1 Stunde
* Rückflug - äquivalent nur andersrum

* Flieger fliegen nur Morgens und Abends

* Preis von ca. 150 Euro pro Person:
** ca 115 Euro je Flug je nach Zeit und Airline (Hamburg-Stuttgart/Stuttgart-Hamburg)
** ca 35 Euro Bus + Bahn nach (Stuttgart-Ulm/Ulm-Stuttgart)
* Reisezeit von ca. 8:00 ab flughafen Hamburg bis ca. 13:00 in Ulm ~ 5-6 Stunden

== TODOs ==

* Mail an Mafia zur Informationsverbreitung [1favre]
* Blogeintrag im FSR Blog [1favre]
* HiTeC fragen [8kessler] (DONE)
* Sponsoren anfragen [n.n.]
* Finanzierung für mitfahrende Frauen bei Frau Schwabl anfragen [8kessler] (DONE)
* Plakat machen und aufhängen [n.n]
* KIF Orga Hamburg nach Geld fragen
* AKs planen
* Vorstellung auf der KIF beim anfangsplenum klären

== Packliste ==
Eine ausführliche Packliste findet ihr unter http://kif.fsinf.de/wiki/Packliste, hier die wichtigsten Punkte:

* Mindestens 30-50 EUR (25 Euro zum Auslegen der Tickets, Rest für Alkohol)
* Schlafsack und Isomatte für die Unterbringung in der Sporthalle
* Teller, Besteck und Tasse für das ewige Frühstück
* Ideen und Materialien für Arbeitskreise
* Studierendenvertreter anderer Informatik-Fachschaften in eurem Umfeld
* Erstis (Zweitis zählen auch)

== Arbeitskreise ==
Die KIF ist das, was Ihr draus macht. Was wir draus machen. Sie lebt davon, dass Arbeitskreise, -kringel und Arbeitspunkte angeboten werden. Also trage Deinen Arbeitskreis ins Wiki: [http://kif.fsinf.de/wiki/KIF400:Arbeitskreise Wikiseite zu Arbeitskreisen]. Nur, was angeboten wird, findet statt ;)

== Noch mehr Text ==

Im übrigen ist die KIF nicht nur auf gewählte GremienmitgliederInnen der Informatik-Studierendenschaft beschränkt, sondern reagiert auf alle interessierten Studierenden aller Hochschulen mit Interesse.

Im übrigen empfehlen wir, euch auf der KIF-Mailingliste einzutragen. Dort werden wir alle aktuellen Infos und Planänderungen herumschreiben. Unter https://fim.uni-mannheim.de/mailman/listinfo/kif-l findet ihr das zugehörige Webinterface.

== Links ==
* Hauptseite: http://kif.fsinf.de/wiki/KIF400:Hauptseite
* Anmeldung: http://kif.fsinf.de/wiki/KIF400:Anmeldung
* Anreise: http://kif.fsinf.de/wiki/KIF400:Anreise
* Mailing-Liste: https://fim.uni-mannheim.de/mailman/listinfo/kif-l
* Packliste: http://kif.fsinf.de/wiki/Packliste
* Arbeitskreise: http://kif.fsinf.de/wiki/KIF400:Arbeitskreise

StuPaWahlUrnenbesetzung2012

2012-01-17T11:39:52Z

84.143.215.201:

= Die Regeln =
{| border="0" cellspacing="8" cellpadding="0" style="background-color:#FFFFB9; border: 1px solid #e9e9e9; margin-top: 2px; margin-bottom: 2px; clear: both"
|
Beachte '''unbedingt''' das '''[[HOWTOS/StuPaWahlUrnenbesetzung|zugehörige HowTo]]'''! Am besten vorher lesen.
|-
|}

= Notfälle =
* Während der Wahlwoche ist das StuPa-Präsidium durchgehend unter folgender Rufnummer für Rückfragen zu erreichen: +49-40-450204-39
* Fuer FBI-Notfälle am besten '''FIXME''' anrufen.

= Waffeln und Anderes =
== aktueller Stand ==
Es bleibt sicher wieder was von der Weihnachtsfeier übrig, mal abwarten und dann hier ergänzen.

Einkauf: FIXME

Insgesamt wird mit 300 Waffeln in der gesamten Woche gerechnet.
Also: 3x das Rezept für Waffeln mit Ei und Milch, 2x das Rezept für vegane Waffeln.
(Wahlbeteiligung letztes Jahr: 249 Stimmen)

==== Waffeln mit Ei und Milch (nicht vegan) ====

{| class="wikitable" border="1"
! Zutat !! Benötigte Menge !! Vorhandene Menge (Stand: 12.12.2011)
|-
| Butter/Margarine || 3kg || nachgucken
|-
| Mehl || 6kg || nachgucken
|-
| Zucker || 2,25kg || nachgucken
|-
| Bio-Eier || 36 || nachgucken
|-
| Backpulver || 12 Päckchen || nachgucken
|-
| Milch || 4,5 Liter || nachgucken
|-
| Vanilin-Zucker || 24 Packungen || nachgucken
|-
| Puderzucker (zum Bestreuen) || > 0 Packungen || nachgucken
|}

Die angegebene Menge bezieht sich auf 3*60 = 180 Waffeln.

==== Vegane Waffeln ====

{| class="wikitable" border="1"
! Zutat !! Benötigte Menge !! Vorhandene Menge (Stand: 12.12.2011)
|-
| Mehl || 4kg || nachgucken
|-
| Zucker || 1000g || nachgucken
|-
| Rohrzucker (für die Farbe)|| 200g || nachgucken
|-
| Salz || 8 Teelöffel || nachgucken
|-
| Backpulver || 8 Päckchen || nachgucken
|-
| Sojamilch oder Reisdrink mit Vanillegeschmack || 4 Liter || nachgucken
|-
| Vanilin-Zucker || 16 Packungen || nachgucken
|-
| Sonnenblumenöl || 24 Esslöffel || nachgucken
|-
| Mineralwasser || 800 ml || nachgucken
|-
| Puderzucker (zum Bestreuen) || > 0 Packungen || nachgucken
|}
Die angegebene Menge bezieht sich auf 2*60=120 Waffeln.

Hier das [[Rezepte|Rezept]].

// FIXME: Wo liegen die Materialien/ Zutaten

== Waffel-Eisen ==
Es gibt ein Fachschafts-Waffeleisen. Alternative wäre toll im Falle eines Ausfalls. Wer hat noch eins?

Anm: von der Kif gibt es noch ganz viele tolle Waffeleisen, einfach mal die entsprechenden Leute fragen

== Allgemein ==
Wenn etwas nachgekauft werden muss, bitte nach Möglichkeit selbt auf Rechnung (der FSR zahlt das dann) oder siehe Notfälle, damit wir was organisieren können.

Anderes sinnvolles Zeug, was man aus dem c.t. oder sonstwoher beschaffen könnte wäre
* Handtuch (für nachher zum Abtrocknen)
* Servietten

= Statistik =
{| class="wikitable" border="1"
| Tag
| colspan="2" | kummuliert
| colspan="4" | Differenz
|-
|   || bis 14 Uhr || bis 18 Uhr || 10-14 Uhr || 14-18 Uhr || Gesamt || zum Vorjahr
|-
| Montag || 50 || 75 || 50 || 25 || 75 || +11
|-
| Dienstag || - || - || - || - || - || +X
|-
| Mittwoch || - || - || - || - || - || +X
|-
| Donnerstag || - || - || - || - || - || +X
|-
| Freitag || - || - || - || - || - || +X
|}

Bitte in den "Differenz"-Feldern nicht kumulieren, sondern nur die Anzahl der in diesem Zeitraum Tag abgegebenen Stimmen eintragen!

= Der Plan =

* Bitte nach Möglichkeit zuerst die Kernzeit von 12-16 Uhr besetzen! Wir brauchen '''mindestens zwei''' pro Termin. Es empfiehlt sich jedoch, dass 3-4 Leute die Urne besetzen, weil man sonst mit den Waffeln (Teig/Waffeln machen) nicht hinterherkommt.
* Gerade zum Auf- und Abbau (Morgens bzw. Abends) sind viele Leute toll. Und wer plötzlich feststellt dass er doch ein bisschen Zeit hat, darf auch spontan helfen!
* Die Urne darf nur zwischen 10-18 Uhr besetzt werden. Das hat das StuPa-Präsidium so beschlossen (warum auch immer ;).
* Die Wahl findet vom '''16.01. bis 20.01.2012''' statt.
* in Klammern kann man seine Liste eintragen, obwohl diejenigen die in derselben Liste sind das wohl auch selber wissen.
<onlyinclude>
{| class="wikitable" border="1"
! Zeit !! Montag !! Dienstag !! Mittwoch !! Donnerstag !! Freitag
|-
| 10-12
 || 5jobski 8paetzel (CampusGrün) -
 || 9lagod 7fietkau [nur bis 11 Uhr] -
 || 0reis 0stubbe -
 || 8riegler 9reichar -
 || 1favre 0reis -
|-
| 12-14
 || 5jobski 0reis -
 || 0nuszpl 0stubbe -
 || 8paetzel (CampusGrün) 7giese -
 || 8paetzel (CampusGrün) 7giese -
 || 1favre 9brunner -
|-
| 14-16
 || 9brunner 1tilly -
 || 5jobski (aber erst ab ca. 14:15) 0nuszpl -
 || <s>9brunner</s> bjoernb -
 || 8riegler 1favre -
 || 2burmest (CampusGrün) 5jobski -
|-
| 16-18
 || 9brunner 1tilly -
 || 5jobski 1steenfa -
 || 9brunner (ab 15:30) 8kessler -
 || 8riegler 1favre -
 || 2burmest (CampusGrün) 5jobski -
|}
<references />
*Das Stupa hat nun noch [http://www.bullsheet.de/T/Urne_20_-_Informatik_QpypUdu4DB9Y seinen eigenen Plan] gestartet
</onlyinclude>

= Alternativen =

* Wer nicht/kaum am Informatikum ist, kann auch andere Urnen besetzen (z.B. Geomatikum).
* Bei Fragen: [[FSR]].

StuPaWahlUrnenbesetzung2012

2012-01-17T08:51:29Z

84.143.215.201: bin leider krank

= Die Regeln =
{| border="0" cellspacing="8" cellpadding="0" style="background-color:#FFFFB9; border: 1px solid #e9e9e9; margin-top: 2px; margin-bottom: 2px; clear: both"
|
Beachte '''unbedingt''' das '''[[HOWTOS/StuPaWahlUrnenbesetzung|zugehörige HowTo]]'''! Am besten vorher lesen.
|-
|}

= Notfälle =
* Während der Wahlwoche ist das StuPa-Präsidium durchgehend unter folgender Rufnummer für Rückfragen zu erreichen: +49-40-450204-39
* Fuer FBI-Notfälle am besten '''FIXME''' anrufen.

= Waffeln und Anderes =
== aktueller Stand ==
Es bleibt sicher wieder was von der Weihnachtsfeier übrig, mal abwarten und dann hier ergänzen.

Einkauf: FIXME

Insgesamt wird mit 300 Waffeln in der gesamten Woche gerechnet.
Also: 3x das Rezept für Waffeln mit Ei und Milch, 2x das Rezept für vegane Waffeln.
(Wahlbeteiligung letztes Jahr: 249 Stimmen)

==== Waffeln mit Ei und Milch (nicht vegan) ====

{| class="wikitable" border="1"
! Zutat !! Benötigte Menge !! Vorhandene Menge (Stand: 12.12.2011)
|-
| Butter/Margarine || 3kg || nachgucken
|-
| Mehl || 6kg || nachgucken
|-
| Zucker || 2,25kg || nachgucken
|-
| Bio-Eier || 36 || nachgucken
|-
| Backpulver || 12 Päckchen || nachgucken
|-
| Milch || 4,5 Liter || nachgucken
|-
| Vanilin-Zucker || 24 Packungen || nachgucken
|-
| Puderzucker (zum Bestreuen) || > 0 Packungen || nachgucken
|}

Die angegebene Menge bezieht sich auf 3*60 = 180 Waffeln.

==== Vegane Waffeln ====

{| class="wikitable" border="1"
! Zutat !! Benötigte Menge !! Vorhandene Menge (Stand: 12.12.2011)
|-
| Mehl || 4kg || nachgucken
|-
| Zucker || 1000g || nachgucken
|-
| Rohrzucker (für die Farbe)|| 200g || nachgucken
|-
| Salz || 8 Teelöffel || nachgucken
|-
| Backpulver || 8 Päckchen || nachgucken
|-
| Sojamilch oder Reisdrink mit Vanillegeschmack || 4 Liter || nachgucken
|-
| Vanilin-Zucker || 16 Packungen || nachgucken
|-
| Sonnenblumenöl || 24 Esslöffel || nachgucken
|-
| Mineralwasser || 800 ml || nachgucken
|-
| Puderzucker (zum Bestreuen) || > 0 Packungen || nachgucken
|}
Die angegebene Menge bezieht sich auf 2*60=120 Waffeln.

Hier das [[Rezepte|Rezept]].

// FIXME: Wo liegen die Materialien/ Zutaten

== Waffel-Eisen ==
Es gibt ein Fachschafts-Waffeleisen. Alternative wäre toll im Falle eines Ausfalls. Wer hat noch eins?

Anm: von der Kif gibt es noch ganz viele tolle Waffeleisen, einfach mal die entsprechenden Leute fragen

== Allgemein ==
Wenn etwas nachgekauft werden muss, bitte nach Möglichkeit selbt auf Rechnung (der FSR zahlt das dann) oder siehe Notfälle, damit wir was organisieren können.

Anderes sinnvolles Zeug, was man aus dem c.t. oder sonstwoher beschaffen könnte wäre
* Handtuch (für nachher zum Abtrocknen)
* Servietten

= Statistik =
{| class="wikitable" border="1"
| Tag
| colspan="2" | kummuliert
| colspan="4" | Differenz
|-
|   || bis 14 Uhr || bis 18 Uhr || 10-14 Uhr || 14-18 Uhr || Gesamt || zum Vorjahr
|-
| Montag || 50 || - || 50 || - || - || +X
|-
| Dienstag || - || - || - || - || - || +X
|-
| Mittwoch || - || - || - || - || - || +X
|-
| Donnerstag || - || - || - || - || - || +X
|-
| Freitag || - || - || - || - || - || +X
|}

Bitte in den "Differenz"-Feldern nicht kumulieren, sondern nur die Anzahl der in diesem Zeitraum Tag abgegebenen Stimmen eintragen!

= Der Plan =

* Bitte nach Möglichkeit zuerst die Kernzeit von 12-16 Uhr besetzen! Wir brauchen '''mindestens zwei''' pro Termin. Es empfiehlt sich jedoch, dass 3-4 Leute die Urne besetzen, weil man sonst mit den Waffeln (Teig/Waffeln machen) nicht hinterherkommt.
* Gerade zum Auf- und Abbau (Morgens bzw. Abends) sind viele Leute toll. Und wer plötzlich feststellt dass er doch ein bisschen Zeit hat, darf auch spontan helfen!
* Die Urne darf nur zwischen 10-18 Uhr besetzt werden. Das hat das StuPa-Präsidium so beschlossen (warum auch immer ;).
* Die Wahl findet vom '''16.01. bis 20.01.2012''' statt.
* in Klammern kann man seine Liste eintragen, obwohl diejenigen die in derselben Liste sind das wohl auch selber wissen.
<onlyinclude>
{| class="wikitable" border="1"
! Zeit !! Montag !! Dienstag !! Mittwoch !! Donnerstag !! Freitag
|-
| 10-12
 || 5jobski 8paetzel (CampusGrün) -
 || 9lagod 7fietkau [nur bis 11 Uhr] -
 || 0reis 0stubbe -
 || 8riegler 9reichar -
 || 1favre 0reis -
|-
| 12-14
 || 5jobski 0reis -
 || 0nuszpl 0stubbe -
 || 8paetzel (CampusGrün) 7giese -
 || 8paetzel (CampusGrün) 7giese -
 || 1favre 9brunner -
|-
| 14-16
 || 9brunner 1tilly -
 || - 0nuszpl -
 || 9brunner bjoernb -
 || 8riegler 1favre -
 || 2burmest (CampusGrün) 5jobski -
|-
| 16-18
 || 9brunner 1tilly -
 || - 1steenfa -
 || 9brunner 8kessler -
 || 8riegler 1favre -
 || 2burmest (CampusGrün) 5jobski -
|}
<references />
*Das Stupa hat nun noch [http://www.bullsheet.de/T/Urne_20_-_Informatik_QpypUdu4DB9Y seinen eigenen Plan] gestartet
</onlyinclude>

= Alternativen =

* Wer nicht/kaum am Informatikum ist, kann auch andere Urnen besetzen (z.B. Geomatikum).
* Bei Fragen: [[FSR]].

StuPaWahlUrnenbesetzung2012

2011-12-23T05:35:12Z

84.143.164.70:

= Die Regeln =
{| border="0" cellspacing="8" cellpadding="0" style="background-color:#FFFFB9; border: 1px solid #e9e9e9; margin-top: 2px; margin-bottom: 2px; clear: both"
|
Beachte '''unbedingt''' das '''[[HOWTOS/StuPaWahlUrnenbesetzung|zugehörige HowTo]]'''! Am besten vorher lesen.
|-
|}

= Notfälle =
* Während der Wahlwoche ist das StuPa-Präsidium durchgehend unter folgender Rufnummer für Rückfragen zu erreichen: +49-40-450204-39
* Fuer FBI-Notfälle am besten '''FIXME''' anrufen.

= Waffeln und Anderes =
== aktueller Stand ==
Es bleibt sicher wieder was von der Weihnachtsfeier übrig, mal abwarten und dann hier ergänzen.

Einkauf: FIXME

Insgesamt wird mit 300 Waffeln in der gesamten Woche gerechnet.
Also: 3x das Rezept für Waffeln mit Ei und Milch, 2x das Rezept für vegane Waffeln.
(Wahlbeteiligung letztes Jahr: 249 Stimmen)

==== Waffeln mit Ei und Milch (nicht vegan) ====

{| class="wikitable" border="1"
! Zutat !! Benötigte Menge !! Vorhandene Menge (Stand: 12.12.2011)
|-
| Butter/Margarine || 3kg || nachgucken
|-
| Mehl || 6kg || nachgucken
|-
| Zucker || 2,25kg || nachgucken
|-
| Bio-Eier || 36 || nachgucken
|-
| Backpulver || 12 Päckchen || nachgucken
|-
| Milch || 4,5 Liter || nachgucken
|-
| Vanilin-Zucker || 24 Packungen || nachgucken
|-
| Puderzucker (zum Bestreuen) || > 0 Packungen || nachgucken
|}

Die angegebene Menge bezieht sich auf 3*60 = 180 Waffeln.

==== Vegane Waffeln ====

{| class="wikitable" border="1"
! Zutat !! Benötigte Menge !! Vorhandene Menge (Stand: 12.12.2011)
|-
| Mehl || 4kg || nachgucken
|-
| Zucker || 1000g || nachgucken
|-
| Rohrzucker (für die Farbe)|| 200g || nachgucken
|-
| Salz || 8 Teelöffel || nachgucken
|-
| Backpulver || 8 Päckchen || nachgucken
|-
| Sojamilch oder Reisdrink mit Vanillegeschmack || 4 Liter || nachgucken
|-
| Vanilin-Zucker || 16 Packungen || nachgucken
|-
| Sonnenblumenöl || 24 Esslöffel || nachgucken
|-
| Mineralwasser || 800 ml || nachgucken
|-
| Puderzucker (zum Bestreuen) || > 0 Packungen || nachgucken
|}
Die angegebene Menge bezieht sich auf 2*60=120 Waffeln.

Hier das [[Rezepte|Rezept]].

// FIXME: Wo liegen die Materialien/ Zutaten

== Waffel-Eisen ==
Es gibt ein Fachschafts-Waffeleisen. Alternative wäre toll im Falle eines Ausfalls. Wer hat noch eins?

Anm: von der Kif gibt es noch ganz viele tolle Waffeleisen, einfach mal die entsprechenden Leute fragen

== Allgemein ==
Wenn etwas nachgekauft werden muss, bitte nach Möglichkeit selbt auf Rechnung (der FSR zahlt das dann) oder siehe Notfälle, damit wir was organisieren können.

Anderes sinnvolles Zeug, was man aus dem c.t. oder sonstwoher beschaffen könnte wäre
* Handtuch (für nachher zum Abtrocknen)
* Servietten

= Statistik =
{| class="wikitable" border="1"
| Tag
| colspan="2" | kummuliert
| colspan="4" | Differenz
|-
|   || bis 14 Uhr || bis 18 Uhr || 10-14 Uhr || 14-18 Uhr || Gesamt || zum [[StuPaWahlUrnenbesetzung2011#Statistik|Vorjahr]]
|-
| Montag || - || - || - || - || - || +X
|-
| Dienstag || - || - || - || - || - || +X
|-
| Mittwoch || - || - || - || - || - || +X
|-
| Donnerstag || - || - || - || - || - || +X
|-
| Freitag || - || - || - || - || - || +X
|}

Bitte in den "Differenz"-Feldern nicht kumulieren, sondern nur die Anzahl der in diesem Zeitraum Tag abgegebenen Stimmen eintragen!

= Der Plan =

* Bitte nach Möglichkeit zuerst die Kernzeit von 12-16 Uhr besetzen! Wir brauchen '''mindestens zwei''' pro Termin. Es empfiehlt sich jedoch, dass 3-4 Leute die Urne besetzen, weil man sonst mit den Waffeln (Teig/Waffeln machen) nicht hinterherkommt.
* Gerade zum Auf- und Abbau (Morgens bzw. Abends) sind viele Leute toll. Und wer plötzlich feststellt dass er doch ein bisschen Zeit hat, darf auch spontan helfen!
* Die Urne darf nur zwischen 10-18 Uhr besetzt werden. Das hat das StuPa-Präsidium so beschlossen (warum auch immer ;).
* Die Wahl findet vom '''16.01. bis 20.01.2012''' statt.
* in Klammern kann man seine Liste eintragen, obwohl diejenigen die in derselben Liste sind das wohl auch selber wissen.
<onlyinclude>
{| class="wikitable" border="1"
! Zeit !! Montag !! Dienstag !! Mittwoch !! Donnerstag !! Freitag
|-
| 10-12
 || 5jobski 8paetzel (CampusGrün)
 || - -
 || - -
 || - -
 || - -
|-
| 12-14
 || 5jobski -
 || 0nuszpl -
 || 8paetzel (CampusGrün) 7giese
 || 8paetzel (CampusGrün) 7giese
 || - -
|-
| 14-16
 || 9brunner 1tilly
 || 2burmest (CampusGrün) 0nuszpl
 || - -
 || - -
 || 2burmest (CampusGrün) 5jobski
|-
| 16-18
 || 9brunner 1tilly
 || 2burmest (CampusGrün) 1steenfat
 || - -
 || - -
 || 2burmest (CampusGrün) 5jobski
|}
<references />
</onlyinclude>

= Alternativen =

* Wer nicht/kaum am Informatikum ist, kann auch andere Urnen besetzen (z.B. Geomatikum).
* Bei Fragen: [[FSR]].

StuPaWahlUrnenbesetzung2012

2011-12-12T11:13:13Z

84.143.196.13:

= Die Regeln =
{| border="0" cellspacing="8" cellpadding="0" style="background-color:#FFFFB9; border: 1px solid #e9e9e9; margin-top: 2px; margin-bottom: 2px; clear: both"
|
Beachte '''unbedingt''' das '''[[HOWTOS/StuPaWahlUrnenbesetzung|zugehörige HowTo]]'''! Am besten vorher lesen.
|-
|}

= Notfälle =
* Während der Wahlwoche ist das StuPa-Präsidium durchgehend unter folgender Rufnummer für Rückfragen zu erreichen: +49-40-450204-39 (FIXME: noch aktuell?)
* Fuer FBI-Notfälle am besten '''FIXME''' anrufen.

= Waffeln und Anderes =
== aktueller Stand ==
Es bleibt sicher wieder was von der Weihnachtsfeier übrig, mal abwarten und dann hier ergänzen.

Einkauf: FIXME

Insgesamt wird mit 300 Waffeln in der gesamten Woche gerechnet.
Also: 3x das Rezept für Waffeln mit Ei und Milch, 2x das Rezept für vegane Waffeln.
(Wahlbeteiligung letztes Jahr: 249 Stimmen)

==== Waffeln mit Ei und Milch (nicht vegan) ====

{| class="wikitable" border="1"
! Zutat !! Benötigte Menge !! Vorhandene Menge (Stand: 12.12.2011)
|-
| Butter/Margarine || 3kg || nachgucken
|-
| Mehl || 6kg || nachgucken
|-
| Zucker || 2,25kg || nachgucken
|-
| Bio-Eier || 36 || nachgucken
|-
| Backpulver || 12 Päckchen || nachgucken
|-
| Milch || 4,5 Liter || nachgucken
|-
| Vanilin-Zucker || 24 Packungen || nachgucken
|-
| Puderzucker (zum Bestreuen) || > 0 Packungen || nachgucken
|}

Die angegebene Menge bezieht sich auf 3*60 = 180 Waffeln.

==== Vegane Waffeln ====

{| class="wikitable" border="1"
! Zutat !! Benötigte Menge !! Vorhandene Menge (Stand: 12.12.2011)
|-
| Mehl || 4kg || nachgucken
|-
| Zucker || 1000g || nachgucken
|-
| Rohrzucker (für die Farbe)|| 200g || nachgucken
|-
| Salz || 8 Teelöffel || nachgucken
|-
| Backpulver || 8 Päckchen || nachgucken
|-
| Sojamilch oder Reisdrink mit Vanillegeschmack || 4 Liter || nachgucken
|-
| Vanilin-Zucker || 16 Packungen || nachgucken
|-
| Sonnenblumenöl || 24 Esslöffel || nachgucken
|-
| Mineralwasser || 800 ml || nachgucken
|-
| Puderzucker (zum Bestreuen) || > 0 Packungen || nachgucken
|}
Die angegebene Menge bezieht sich auf 2*60=120 Waffeln.

Hier das [[Rezepte|Rezept]].

// FIXME: Wo liegen die Materialien/ Zutaten

== Waffel-Eisen ==
Es gibt ein Fachschafts-Waffeleisen. Alternative wäre toll im Falle eines Ausfalls. Wer hat noch eins?

== Allgemein ==
Wenn etwas nachgekauft werden muss, bitte nach Möglichkeit selbt auf Rechnung (der FSR zahlt das dann) oder siehe Notfälle, damit wir was organisieren können.

Anderes sinnvolles Zeug, was man aus dem c.t. oder sonstwoher beschaffen könnte wäre
* Handtuch (für nachher zum Abtrocknen)
* Servietten

= Statistik =
{| class="wikitable" border="1"
| Tag
| colspan="2" | kummuliert
| colspan="4" | Differenz
|-
|   || bis 14 Uhr || bis 18 Uhr || 10-14 Uhr || 14-18 Uhr || Gesamt || zum [[StuPaWahlUrnenbesetzung2011#Statistik|Vorjahr]]
|-
| Montag || - || - || - || - || - || +X
|-
| Dienstag || - || - || - || - || - || +X
|-
| Mittwoch || - || - || - || - || - || +X
|-
| Donnerstag || - || - || - || - || - || +X
|-
| Freitag || - || - || - || - || - || +X
|}

Bitte in den "Differenz"-Feldern nicht kumulieren, sondern nur die Anzahl der in diesem Zeitraum Tag abgegebenen Stimmen eintragen!

= Der Plan =

* Bitte nach Möglichkeit zuerst die Kernzeit von 12-16 Uhr besetzen! Wir brauchen '''mindestens zwei''' pro Termin. Es empfiehlt sich jedoch, dass 3-4 Leute die Urne besetzen, weil man sonst mit den Waffeln (Teig/Waffeln machen) nicht hinterherkommt.
* Gerade zum Auf- und Abbau (Morgens bzw. Abends) sind viele Leute toll. Und wer plötzlich feststellt dass er doch ein bisschen Zeit hat, darf auch spontan helfen!
* Die Urne darf nur zwischen 10-18 Uhr besetzt werden. Das hat das StuPa-Präsidium so beschlossen (warum auch immer ;).
* Die Wahl findet vom '''16.01. bis 20.01.2011''' statt.
* in Klammern kann man seine Liste eintragen, obwohl diejenigen die in derselben Liste sind das wohl auch selber wissen.
<onlyinclude>
{| class="wikitable" border="1"
! Zeit !! Montag !! Dienstag !! Mittwoch !! Donnerstag !! Freitag
|-
| 10-12
 || - -
 || - -
 || - -
 || - -
 || - -
|-
| 12-14
 || - -
 || - -
 || - -
 || - -
 || - -
|-
| 14-16
 || - -
 || 2burmest (CampusGrün) -
 || - -
 || - -
 || 2burmest (CampusGrün) -
|-
| 16-18
 || - -
 || 2burmest (CampusGrün) -
 || - -
 || - -
 || 2burmest (CampusGrün) -
|}
<references />
</onlyinclude>

= Alternativen =

* Wer nicht/kaum am Informatikum ist, kann auch andere Urnen besetzen (z.B. Geomatikum).
* Bei Fragen: [[FSR]].

Studierenden-Parlament

2011-11-07T09:06:31Z

84.143.218.32:

Das '''Studierenden-Parlament''' (kurz: ''StuPa'') ist das höchste Gremium der Verfassten Studierendenschaft.
Es wählt den [[AStA]], beschließt über die Haushalte (immerhin über 250.000 € pro Semester) und befasst sich mit aktuellen hochschulpolitischen Themen. (Quelle: www.asta.uni-hamburg.de)

== Zusammensetzung, Wahlergebnisse ==

{| border="1" class="sortable"
!Liste !! URL !! 2010/2011 Stimmenanteil !! 2010/2011 Sitze !! 2011/2012 Stimmenanteil !! 2011/2012 Sitze
|-
| CampusGrün || [http://www.campusgruen.org/] || align="right" | 14.95% || align="right" | 8 || align="right" | 16,76% || align="right" | 8
|-
| Juso-Hochschulgruppe - für ein gebührenfreies Studium<ref>2010/2011: ohne den Zusatz</ref> || [http://www.jusos-unihamburg.de/] || align="right" | 09.65% || align="right" bgcolor="lightgrey"| 5 || align="right" | 13,44% || align="right" | 7
|-
| Regenbogen / Alternative Linke || [http://regenbogenhamburg.de/] || align="right" | 10.23% || align="right" | 6 || align="right" | 11,89% || align="right" | 6
|-
| Geisteswissenschaften-Liste || [http://geiwi-hh.info/] || align="right" | 10.09% || align="right" bgcolor="lightgrey" | 5 || align="right" | 08,23% || align="right" | 4
|-
| Wiwi-Liste || [http://www.wiwi-liste.de/] || align="right" | 08.67% || align="right" bgcolor="lightgrey"| 5 || align="right" | 08,06% || align="right" | 4
|-
| Die Linke.SDS || [http://dielinkesdsunihamburg.blogspot.com/] || align="right" | 05.08% || align="right" | 3 || align="right" | 07,19% || align="right" | 3
|-
| Mediziner-Liste <ref>2010/2011: Mediziner-Liste + Marburger Bund</ref> || || align="right" | 06.44% || align="right" bgcolor="lightgrey"| 3 || align="right" | 06,29% || align="right" | 3
|-
| Liste Links - offene AusländerInnenliste, Linke Liste, andere Aktive || [http://www.listelinks.de/] || align="right" | 03.54% || align="right" | 2 || align="right" | 04,85% || align="right" | 2
|-
| harte zeiten - junge Sozialisten & Fachschaftsaktive || [http://www.harte--zeiten.de/] || align="right" | 01.94% || align="right" | 0 || align="right" | 03,32% || align="right" | 2
|-
| JuraListe || [http://www.jura-liste.de/] || align="right" | 04.33% || align="right" bgcolor="lightgrey" | 2 || align="right" | 03,81% || align="right" | 2
|-
| RCDS - CDU-Hochschulgruppe<ref>2010/2011: ohne den Zusatz</ref> || [http://rcds-uhh.de/] || align="right" | 02.49% || align="right" | 0 || align="right" | 03,46% || align="right" | 2
|-
| EPB-Liste <ref>2010/2011 mit dem Zusatz: Erziehungswissenschaft, Psychologie, Sport</ref> || [http://epbliste.blogspot.com/] || align="right" | 04.38% || align="right" bgcolor="lightgrey"| 2 || align="right" | 03,18% || align="right" | 2
|-
| Liberale Hochschulgruppe - LHG || [http://www.lhg-hh.de/24.html] || align="right" | 05.43% || align="right" bgcolor="lightgrey"| 3 || align="right" | 02,95% || align="right" | 1
|-
| Fachschaftsbündnis - aktive für demokratische und kritische Hochschulen || [http://www.fachschaftsbuendnis.org/] || align="right" | 02.52% || align="right" | 1 || align="right" | 02,61% || align="right" | 1
|-
| Grün || [http://www.listegruen.de/] || align="right" | - || align="right" | - || align="right" | 01,81% || align="right" | 0
|-
| "Ausländische Studierende" <ref>2010/2011: Campus International</ref> || || align="right" | 02.21% || align="right" | 0 || align="right" | 01,58% || align="right" | 0
|-
| Piraten-Hochschulgruppe || [http://piratenhochschulgruppe-hamburg.de/] || align="right" | 03.10% || align="right" | 2 || align="right" | - || align="right" | -
|-
| St. Pauli-Liste || || align="right" | 00.92% || align="right" | 0 || align="right" | - || align="right" | -
|- class="sortbottom"
| Sonstige || || align="right" | 04.03% || align="right" | 0 || align="right" | 0,28% || align="right" | 0
|}

<references />

==== Siehe auch: ====
* [[StuPaWahlUrnenbesetzung]]
* [[HOWTO:StuPaWahl]]

[[Kategorie: Gremium]]

KunterBuntesSeminar-SS11

2011-06-08T07:04:35Z

84.143.34.42: /* Themen */ Titel zum Thema Geld ergänzt

Das ist die Seite von dem [[KunterBuntesSeminar|KunterBuntenSeminar]] im [[Termine_SS_2011 | Sommersemester 2011]], welches das sechste Semester ist, in dem es stattfindet.

== Termine ==
Das [[KunterBuntesSeminar|KunterBunteSeminar]] findet dieses Semester wieder woechentlich statt. Es findet jeden Dienstag im Semester von 17:00 Uhr bis 19:00 Uhr im Raum C-221 statt. Du bist herzlich eingeladen zu kommen :)

Solltest du einen neuen Termin erstellen, schreibe dein Abstract bitte in der dritten Person, so dass sich davon einfach eine E-Mail generieren lässt.

=== Themen ===
; 05.04.2011: Felix Garbe - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/EinführungBlender|Einführung in Blender]] (Besucher: 6)
; 12.04.2011: Tobias Mueller - Host: Marius - [[KunterBuntesSeminar-SS11/GNOME-3|GNOME-3]] (Besucher: ca. 30)
; 19.04.2011: Marius Stuebs - Host: Timme - [[KunterBuntesSeminar-SS11/GIMP|GNU Image Manipulation Program (GIMP)]] (Besucher: 15)
; 10.05.2011: gizmo und chaos von Farbrausch - Host: 3girlich - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Demoszene|Demoszene]] (Besucher: 55)
; 24.05.2011: 0helms - Host: 7fietkau - [[KunterBuntesSeminar-SS11/SourceControl|Source Control]] (Besucher: 12)
; __.06.2011: N.N. - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/KIF-Special|KIF-Special]] (Besucher: ?)
; 21.06.2011: Christine Lemster - Host: 3girlich - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Grenzen der Naturwissenschaft|Grenzen der Naturwissenschaft]] (Besucher: ?)
; 28.06.2011: Helene Marbek - Host: 3girlich - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Geld|Geld: Geschichte und Bedeutung]] (Besucher: ?)
; 05.07.2011: N.N. - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Thema|Thema]] (Besucher: ?)
; 12.07.2011: N.N. - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Thema|Thema]] (Besucher: ?)

== Themenvorschläge ==

Dieses Semester sollen interessante Themen aus Bereichen, die die MaFiAsi interessieren, vorgestellt werden. Ideen fuer Seminare koennen der Themenliste entnommen werden:

* [[KunterBuntesSeminar/Themen#Themenvorschlaege|Themenvorschlaege]]

Vielleicht hast du ja Lust zu einem der Vorschlaege einen Seminartermin zu gestalten, oder hast eine andere tolle Idee? Melde dich einfach auf der Mailingliste.

== Mailingliste ==
Das KBS hat auch eine Mailingliste welche über [mailto:kbs@informatik.uni-hamburg.de kbs@informatik.uni-hamburg.de] erreicht werden kann. Auf dieser Mailingliste sind alle Interessierten willkommen.

Um auf diese Mailingliste zu kommen, musst du nur eine E-Mail an [mailto:kbs-subscribe@informatik.uni-hamburg.de kbs-subscribe@informatik.uni-hamburg.de] schreiben oder dich per [https://mailhost.informatik.uni-hamburg.de/mailman/listinfo/kbs Webinterface] anmelden.

== Vortragsaufzeichnung ==

Das KBS wird dieses Semester nur aufgezeichnet und auf [http://lecture2go.uni-hamburg.de/veranstaltungen?p_p_id=gastVeranstaltungen_WAR_samplel2ggnspringportlet&p_p_lifecycle=1&p_p_state=normal&p_p_mode=view&p_p_col_id=column-1&p_p_col_count=1 Lecture2Go] veröffentlicht, wenn der Vortragende es ausdruecklich wuenscht. Aufgezeichnet wird das Beamer-Bild (egal ob Folien, Videos, andere Software) und der oder die Vortragenden in Bild und Ton. Das Publikum wird nicht gefilmt und ist in den Aufnahmen nicht zu sehen und lediglich evtl. sehr leise zu hören.

Wir haben alle Rechte an den Aufnahmen (sofern die Folien keine Urheberrechtsverletzungen darstellen) und können sie auf jede Art und Weise und in unseren Lieblingsformaten verteilen. Die Möglichkeit die Videos auch als OGG/Theora auf Lecture2Go zur Verfügung zu stellen wird noch geprüft. Falls du als Vortragender nicht damit einverstanden bist aufgezeichnet zu werden, dann beschränken wir uns auf den Ton und die Folien. Bitte informiere deinen Host rechtzeitig darüber.

== Materialien ==

* [[KunterBuntesSeminar/ChecklisteSeminar|Checkliste für Referenten]]
* [[KunterBuntesSeminar/Aufgaben des Hosts|Aufgaben des Hosts]]
* [[KunterBuntesSeminar/Cake in a Mug|Cake in a Mug]]
* [[KunterBuntesSeminar/Finanzen|Finanzen]]
* [[KunterBuntesSeminar/Themen#Themenvorschlaege|Themenvorschlaege]]

[[Kategorie:KunterBuntesSeminar]]

Demosprüche

2011-05-31T16:43:16Z

84.143.27.84: /* Sprüche */

Auf dieser Seite sammeln wir kritische/lustige/gewitzte Sprüche für die Bildungsdemo gegen die [http://www.uni-hamburg.de/Kampf_um_die_Zukunft/ Kürzungspläne des Senats].
Die Sprüche wollen wir auf Plakate, Transparent und Schilder packen und bei den Demonstrationen zur Schau tragen.

Falls du eine gute Idee hast (oder einen Ansatz), einfach hier verewigen. Keine Scheu!

Die gelisteten Sprüche dienen als Sammlung, sie stellen nicht die politische Meinung der Fachschaft-Informatik dar, sondern die einzelner Aktivisten und Aktivistinnen.

= Sprüche =

* Unter den Talaren - Nackt vor lauter Sparen!
* Bildung krepiert, weil das Kapital regiert.
* FS Informatik gegen Bildungsdeform!
* Ich bin so sauer - ich hab ein Plakat gebastelt!
* Bildung zu teuer? Reichensteuer!
* Hamburg: Kürzung<s>Wissenschaft</s>sstadt!
* Heute Uni, Morgen Hartz4 - Priorität der Bildung!
* ...

Demosprüche

2011-05-31T16:41:54Z

84.143.27.84: /* Sprüche */

Demosprüche

2011-05-31T16:36:42Z

84.143.27.84: /* Sprüche */

Demosprüche

2011-05-31T16:30:38Z

84.143.27.84: /* Sprüche */

KunterBuntesSeminar-SS11

2011-04-20T07:52:21Z

84.143.34.58: /* Themen */

Das ist die Seite von dem [[KunterBuntesSeminar|KunterBuntenSeminar]] im [[Termine_SS_2011 | Sommersemester 2011]], welches das sechste Semester ist, in dem es stattfindet.

== Termine ==
Das [[KunterBuntesSeminar|KunterBunteSeminar]] findet dieses Semester wieder woechentlich statt. Es findet jeden Dienstag im Semester von 17:00 Uhr bis 19:00 Uhr im Raum C-221 statt. Du bist herzlich eingeladen zu kommen :)

Solltest du einen neuen Termin erstellen, schreibe dein Abstract bitte in der dritten Person, so dass sich davon einfach eine E-Mail generieren lässt.

=== Themen ===
; 05.04.2011: Felix Garbe - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/EinführungBlender|Einführung in Blender]] (Besucher: 6)
; 12.04.2011: Tobias Mueller - Host: Marius - [[KunterBuntesSeminar-SS11/GNOME-3|GNOME-3]] (Besucher: ?)
; 19.04.2011: Marius Stuebs - Host: Timme - [[KunterBuntesSeminar-SS11/GIMP|GNU Image Manipulation Program (GIMP)]] (Besucher: 15)
; 26.04.2011: N.N. - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Thema|Thema]] (Besucher: ?)
; 03.05.2011: N.N. - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Thema|Thema]] (Besucher: ?)
; 10.05.2011: gizmo und chaos von Farbrausch - Host: 3girlich - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Demoszene|Demoszene]] (Besucher: ?)
; 17.05.2011: N.N. - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Thema|Thema]] (Besucher: ?)
; 24.05.2011: N.N. - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Thema|Thema]] (Besucher: ?)
; 31.05.2011: N.N. - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Thema|Thema]] (Besucher: ?)
; 07.06.2011: N.N. - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Thema|Thema]] (Besucher: ?)
; __.06.2011: N.N. - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/KIF-Special|KIF-Special]] (Besucher: ?)
; 21.06.2011: N.N. - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Thema|Thema]] (Besucher: ?)
; 28.06.2011: Christine Lemster - Host: 3girlich - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Grenzen der Naturwissenschaft|Grenzen der Naturwissenschaft]] (Besucher: ?)
; 05.07.2011: N.N. - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Thema|Thema]] (Besucher: ?)
; 12.07.2011: N.N. - Host: N.N. - [[KunterBuntesSeminar-SS11/Thema|Thema]] (Besucher: ?)

== Themenvorschläge ==

Dieses Semester sollen interessante Themen aus Bereichen, die die MaFiAsi interessieren, vorgestellt werden. Ideen fuer Seminare koennen der Themenliste entnommen werden:

* [[KunterBuntesSeminar/Themen#Themenvorschlaege|Themenvorschlaege]]

Vielleicht hast du ja Lust zu einem der Vorschlaege einen Seminartermin zu gestalten, oder hast eine andere tolle Idee? Melde dich einfach auf der Mailingliste.

== Mailingliste ==
Das KBS hat auch eine Mailingliste welche über [mailto:kbs@informatik.uni-hamburg.de kbs@informatik.uni-hamburg.de] erreicht werden kann. Auf dieser Mailingliste sind alle Interessierten willkommen.

Um auf diese Mailingliste zu kommen, musst du nur eine E-Mail an [mailto:kbs-subscribe@informatik.uni-hamburg.de kbs-subscribe@informatik.uni-hamburg.de] schreiben oder dich per [https://mailhost.informatik.uni-hamburg.de/mailman/listinfo/kbs Webinterface] anmelden.

== Vortragsaufzeichnung ==

Das KBS wird dieses Semester nur aufgezeichnet und auf [http://lecture2go.uni-hamburg.de/veranstaltungen?p_p_id=gastVeranstaltungen_WAR_samplel2ggnspringportlet&p_p_lifecycle=1&p_p_state=normal&p_p_mode=view&p_p_col_id=column-1&p_p_col_count=1 Lecture2Go] veröffentlicht, wenn der Vortragende es ausdruecklich wuenscht. Aufgezeichnet wird das Beamer-Bild (egal ob Folien, Videos, andere Software) und der oder die Vortragenden in Bild und Ton. Das Publikum wird nicht gefilmt und ist in den Aufnahmen nicht zu sehen und lediglich evtl. sehr leise zu hören.

Wir haben alle Rechte an den Aufnahmen (sofern die Folien keine Urheberrechtsverletzungen darstellen) und können sie auf jede Art und Weise und in unseren Lieblingsformaten verteilen. Die Möglichkeit die Videos auch als OGG/Theora auf Lecture2Go zur Verfügung zu stellen wird noch geprüft. Falls du als Vortragender nicht damit einverstanden bist aufgezeichnet zu werden, dann beschränken wir uns auf den Ton und die Folien. Bitte informiere deinen Host rechtzeitig darüber.

== Materialien ==

* [[KunterBuntesSeminar/ChecklisteSeminar|Checkliste für Referenten]]
* [[KunterBuntesSeminar/Aufgaben des Hosts|Aufgaben des Hosts]]
* [[KunterBuntesSeminar/Cake in a Mug|Cake in a Mug]]
* [[KunterBuntesSeminar/Finanzen|Finanzen]]
* [[KunterBuntesSeminar/Themen#Themenvorschlaege|Themenvorschlaege]]

[[Kategorie:KunterBuntesSeminar]]

KunterBuntesSeminar-WS10/Lightning Talks 2

2011-01-18T07:37:32Z

84.143.33.4: /* Themenliste */ Jan macht auch was

Das ist der 13. Termin des [[KunterBuntesSeminar-WS10]]

== Abstract ==
Heute machen wir eine Lightning-Talk-Session. Das bedeutet, dass heute nicht nur ein interessantes Thema vorgestellt wird, sondern viele. Jedes Thema hat exakt 5 Minuten Zeit. Die Themen können nach wie vor als Vortrag, Workshop, Diskussion, oder was einem noch so einfällt, präsentiert werden. Nach der Session könnt ihr dann auf die Referenten zugehen und sie mit Fragen löchern.

Das Themenspektrum ist groß und breit gefächert, auf der Wikiseite findet ihr die Liste der Themen und Vortragenden.

== Themenliste ==

;17.15:
[[N.N.]] - '''Thema 1''': Ein erläuternder Satz.

;17.25:
8weging - '''Thema 2''': Ein erläuternder Satz.

;17.35:
9kiehn - '''ChemSketch''': Ein Tool zum Darstellen von chemischen Formeln und Molekülen.

;17.45:
7fietkau - '''Thunderbird und libnotify''': Wie man Thunderbird unter Ubuntu ans Notification-System anbindet.

;17.55:
3girlich - '''Wie man studentische Aktivitäten organisiert''': Es ist viel einfacher als du denkst

;18.05:
[[N.N.]] - '''Thema 6''': Ein erläuternder Satz.

;18.15:
[[N.N.]] - '''Thema 7''': Ein erläuternder Satz.

;18.25:
[[N.N.]] - '''Thema 8''': Ein erläuternder Satz.

;18.35:
[[N.N.]] - '''Thema 9''': Ein erläuternder Satz.

== Vortragende ==
viele

== Folien/Material ==

Vortragsfolien bitte vor dem Vortrag dem Host zukommen lassen.

= Weiterführende Links =
* http://en.wikipedia.org/wiki/Lightning_Talk

[[Kategorie:KunterBuntesSeminar]]

StuPaWahlUrnenbesetzung2011

2010-12-27T20:37:27Z

84.143.187.57: erster!

= Die Regeln =
{| border="0" cellspacing="8" cellpadding="0" style="background-color:#FFFFB9; border: 1px solid #e9e9e9; margin-top: 2px; margin-bottom: 2px; clear: both"
|
Beachte '''unbedingt''' das '''[[HOWTOS/StuPaWahlUrnenbesetzung|zugehörige HowTo]]'''! Am besten vorher lesen.
|-
|}

= Notfälle =
* Während der Wahlwoche ist das StuPa-Präsidium durchgehend unter folgender Rufnummer für Rückfragen zu erreichen: +49-40-450204-39
* Fuer FBI-Notfälle am besten '''FIXME''' anrufen.

= Waffeln und Anderes =
== aktueller Stand ==
Einkauf: FIXME

Da letztes Jahr auch vegane Waffeln gefordert wurden, könnten sich ja dieses Jahr Leute finden, die Lust haben, welche zu machen und anzubieten. ;)
{| class="wikitable" border="1"
! Zutat !! Benötigte Menge !! Vorhandene Menge (Stand: FIXME)
|-
| Butter || 1kg || nachgucken
|-
| Mehl || 2kg || nachgucken
|-
| Zucker || 750g || nachgucken
|-
| Bio-Eier || 12 || nachgucken
|-
| Backpulver || 4 Päckchen || nachgucken
|-
| Milch || 1,5 Liter || (siehe ct-Kühlschrank)
|-
| Vanilin-Zucker || 8 Packungen || nachgucken
|-
| Puderzucker (zum Bestreuen) || > 0 Packungen || nachgucken
|}

Die benötigte Menge bezieht sich auf 60 Waffeln.

// FIXME
Dies ist nur ein Beispiel
* Die Kiste mit dem Waffel-Zeug steht in der Teeküche vom RZ im Foyer von Haus D.
* Über der Kiste ist ein Handtuch aus dem c.t.
* In der Kiste mit den Zutaten ist auch ein Pinsel zum Einfetten der Waffel-Eisen. Direkt darunter ist eine angebrochene Margarine.
* Ein Teig-Rest befindet sich im linken Kühlschrank vom c.t.. Dort stehen auch zwei angebrochene Milchtüten.
* Ein Klemmbrett mit Waffelrezept befindet sich auch in der Kiste.

== Waffel-Eisen ==
Es gibt ein Fachschafts-Waffeleisen. Julian 9stiller hat auch eins.

== Allgemein ==
Wenn etwas nachgekauft werden muss, bitte nach Möglichkeit selbt auf Rechnung (der FSR zahlt das dann) oder siehe Notfälle, damit wir was organisieren können.

Anderes sinnvolles Zeug, was man aus dem c.t. oder sonstwoher beschaffen könnte wäre
* Handtuch (für nachher zum Abtrocknen)
* Servietten

= Statistik =
{| class="wikitable" border="1"
| Tag
| colspan="2" | kummuliert
| colspan="3" | Differenz
|-
|   || bis 14 Uhr || bis 18 Uhr || 10-14 Uhr || 14-18 Uhr || Gesamt
|-
| Montag || FIXME || FIXME || FIXME || FIXME || FIXME
|-
| Dienstag || FIXME || FIXME || FIXME || FIXME || FIXME
|-
| Mittwoch || FIXME || FIXME || FIXME || FIXME || FIXME
|-
| Donnerstag || FIXME || FIXME || FIXME || FIXME || FIXME
|-
| Freitag || FIXME || FIXME || FIXME || FIXME || FIXME
|}

Bitte in den "Differenz"-Feldern nicht kumulieren, sondern nur die Anzahl der in diesem Zeitraum Tag abgegebenen Stimmen eintragen!

= Der Plan =

* Bitte nach Möglichkeit zuerst die Kernzeit von 12-16 Uhr besetzen! Wir brauchen '''mindestens zwei''' pro Termin. Es empfiehlt sich jedoch, dass 3-4 Leute die Urne besetzen, weil man sonst mit den Waffeln (Teig/Waffeln machen) nicht hinterherkommt.
* Die Urne darf nur zwischen 10-18 Uhr besetzt werden. Das hat das StuPa-Präsidium so beschlossen (warum auch immer ;).
* Die Wahl findet vom '''10.01. bis 14.01.2011''' statt.
* in Klammern kann man seine Liste eintragen, obwohl diejenigen die in derselben Liste sind das wohl auch selber wissen.
{| class="wikitable" border="1"
! Zeit !! Montag !! Dienstag !! Mittwoch !! Donnerstag !! Freitag
|-
| 10-12 || N.N. N.N. || N.N. N.N. || N.N. N.N. || N.N. N.N. || N.N. N.N.
|-
| 12-14 || N.N. N.N. || N.N. N.N. || N.N. N.N. || N.N. N.N. || N.N. N.N.
|-
| 14-16 || 2burmest (CampusGrün) N.N. || N.N. N.N. || N.N. N.N. || N.N. N.N. || 2burmest (CampusGrün) N.N.
|-
| 16-18 || N.N. N.N. || N.N. N.N. || N.N. N.N. || N.N. N.N. || 2burmest (CampusGrün) N.N.
|}
<references />

= Alternativen =

* Wer nicht/kaum am Informatikum ist, kann auch andere Urnen besetzen (z.B. Geomatikum).
* Bei Fragen: [[FSR]].

KIF-38.5-Darmstadt

2010-09-10T08:27:50Z

84.143.34.144: /* Anmeldung */

<div style="float:right; padding-left:0em; padding-right:1em; padding-top:0.5em; width: 140px; height: auto;" align="right">[[Bild:KIF385.png]]</div>

Bei der Konferenz der Informatikfachschaften (KIF) wollen engagierte Studierende Diskussionen über Informatik und Informatik-Studiengänge führen. Es geht darum, Erfahrungen auszutauschen, Probleme aufzuzeigen, sowie mögliche Lösungen zu erarbeiten mit dem Ziel, die Qualität und Attraktivität des Informatikstudiums zu verbessern. Nicht zuletzt beinhalten die Zusammenkünfte vielfältige soziale Aktivitäten, um unsere Zusammenarbeit im deutschsprachigen Raum zu festigen. Kurz: Die KIF bietet Zeit und Raum, neue Leute kennen zu lernen, zu plaudern, zu diskutieren, und Spaß zu haben. Die KIF findet halbjährlich statt.

Im Herbst 2010 lädt euch die Fachschaft Informatik der [http://www.tu-darmstadt.de/ TU Darmstadt] zur 38,5. KIF nach [http://de.wikipedia.org/wiki/Darmstadt Darmstadt] ein. Sie wird vom '''10. bis 14. November''' stattfinden.

== Ort und Zeit ==

Die 38,5ten Konferenz der Informatikfachschaften findet vom 10. bis 14. November 2010 in den Räumen der Informatik-Fachschaft der Technischen Universität Darmstadt statt.

== Kosten ==

Wie in den letzten Semestern wird die Fahrt zur KIF voraussichtlich vollständig vom FSR, dem Fachbereich sowie durch das HIForum getragen werden.
Sowohl die Kosten für die An- und Abreise, wie auch der Teilnahmebeitrag von 25 Euro inkl. T-Shirt sind darin enthalten.

Auf der KIF gibt es das '''[http://kif.fsinf.de/wiki/Ewiges_Fr%C3%BChst%C3%BCck ewige Frühstück]''' mit vielen Leckereien und Mineralwasser/Säfte/Tee/Kaffee.
Alkoholische Getränke wie Bier und Wein können gegen '''Selbstkostenpreis''' erworben werden.

'''Daher gilt: Bring 25 Euro für die Bahnfahrt mit: falls wir die brauchen, kriegst Du sie erstattet.
Der erfahrungsgemäßge Alkohol-Konsum liegt zwischen 10 und 25 Euro. Bringe also zusätzlich genug Geld mit, dass Du Dein Bier bezahlen kannst.'''

== Anmeldung ==
Um die Fahrt besser planen zu können, bitte ich alle Hamburger, sich hier in der Liste einzutragen.
Vergesst nicht, euch zusätzlich im [http://kif.fsinf.de/wiki/KIF385:Anmeldung KIF Wiki] anzumelden. '''[http://kif.fsinf.de/wiki/KIF385:Anmeldung Anmeldung im offiziellen KIF Wiki ist notwendig!]'''

Für mehr Informationen über die Anreise und sowas melde Dich auf der [https://mailhost.informatik.uni-hamburg.de/mailman/listinfo/kif hamburger KIF-Mailingliste] an.

{| class="wikitable" border="1"
! Name !! Hinfahrt mit Allen? !! Rückfahrt mit Allen? !! Kommentar
|-
| Marius || Ja || Ja || -
|-
| Senad || #t || #t || Arrr!
|-
| Felix K. || Jo || kontingent || ein Hoch auf die Mütze - Arrrrr!
|-
| Julian S. || 1 || 1 || !
|-
| Timme || #t || #t || Arrr!
|-
|}

Alle, die von anderen Unis mit uns mitfahren wollen, tragen sich bitte auch ein :)

== Anreisefahrplan ==

Wird noch geplant werden.

== Packliste ==
Eine ausführliche Packliste findet ihr unter http://kif.fsinf.de/wiki/Packliste, hier die wichtigsten Punkte:

* Mindestens 30-50 EUR (25 Euro zum Auslegen der Tickets, Rest für Alkohol)
* Schlafsack und Isomatte für die Unterbringung in der Sporthalle
* Teller, Besteck und Tasse für das ewige Frühstück
* Ideen und Materialien für Arbeitskreise
* Studierendenvertreter anderer Informatik-Fachschaften in eurem Umfeld
* Erstis (Zweitis zählen auch)

== Arbeitskreise ==
Die KIF ist das, was Ihr draus macht. Was wir draus machen. Sie lebt davon, dass Arbeitskreise, -kringel und Arbeitspunkte angeboten werden. Also trage Deinen Arbeitskreis ins Wiki: [http://kif.fsinf.de/wiki/KIF385:Arbeitskreise Wikiseite zu Arbeitskreisen]. Nur, was angeboten wird, findet statt ;)

== Noch mehr Text ==

Im übrigen ist die KIF nicht nur auf gewählte GremienmitgliederInnen der Informatik-Studierendenschaft beschränkt, sondern reagiert auf alle interessierten Studierenden aller Hochschulen mit Interesse.

Im übrigen empfehlen wir, euch auf der KIF-Mailingliste einzutragen. Dort werden wir alle aktuellen Infos und Planänderungen herumschreiben. Unter https://fim.uni-mannheim.de/mailman/listinfo/kif-l findet ihr das zugehörige Webinterface.

== Links ==
* Hauptseite: http://kif.fsinf.de/wiki/KIF385:Hauptseite
* Anmeldung: http://kif.fsinf.de/wiki/KIF385:Anmeldung
* Anreise: http://kif.fsinf.de/wiki/KIF385:Anreise
* Mailing-Liste: https://fim.uni-mannheim.de/mailman/listinfo/kif-l
* Packliste: http://kif.fsinf.de/wiki/Packliste
* Arbeitskreise: http://kif.fsinf.de/wiki/KIF385:Arbeitskreise

Vorlage:Aktuelles

2010-02-04T05:14:14Z

84.143.185.55: Raumschiff Er.de und uxHH Termine

* '''Do, 04.02.2010''' - [[KunterBuntesSeminar-WS09|KunterBuntesSeminar]]: [[KunterBuntesSeminar-WS09/Plenum|Plenum]] (17-19 Uhr, C-221)
* '''Do, 04.02.2010''' Sitzung des [[Akademischer Senat|Akademischen Senats]] (14 Uhr c.t. im AS-Sitzungssaal, ESA 1)
* '''jeden Do ab 20 Uhr''' - [[Musik-AG]] (R-031)
* '''Fr, 05.02.2010''', 10:30-17:00: [http://www.uni-hamburg.de/Aktuelles/studienreformtag2010.html Studienreformtag]: "Bachelor und Master - wie können Studierende ihre Erfahrungen in die weitere Studiengangsentwicklung einbringen?" (Audimax)
* '''Fr, 05.02.2010''' ab '''17 Uhr''' - [[Spiele-AG|Spieleabend]]
* '''Mo, 08.02.2010''' um '''18 Uhr ''' FSR-Party im c.t.
* '''So, 21.2.2010''' - [http://raumschiffer.de Raum Schiff Erde] (unterstützt vom [http://hiforum.de HIForum])
* '''Mo, 22.02.2010''' - Abschaltung der SSH-Authentifikation im WLAN (ESSID UHH) und an den oeffentlichen Netzanschlussdosen
* '''Mo, 1.3.2010''' - [http://uxhh.de/roundtable uxHH meets HIIForum]

Gedächtnisprotokoll IKON209-1

2009-08-03T18:19:41Z

84.143.101.199:

1.Termin für die IKON 2 Klausur im SoSe 09

Anmerkung zur Klausur:
Dauer: 60 Minuten
Aufgaben: 4 von 5 mussten bearbeitet werden, wenn Alle 5 wird die schlechteste gestrichen!

== Aufgabe 1 ==

Erklären Sie die Unterschied von "Orientierungswissen" und "Fachwissen"
Was sagt Ihnen "Brandmauer"?
Zeigen Sie den Zusammenhang zwischen "Brandmauer" und "Orientierungswissen"

== Aufgabe 2 ==

Nennen Sie Beispiele für Open Innovations und arbeiten Sie Unterschiede
hinsichtlich der beiden Merkmale Neuverteilung von Arbeit und Profiten/Gewinnen
heraus.

== Aufgabe 3 ==

Was sagen Sie einem Nicht-Informatiker, der Sie als Informatiker oder
Wirtschaftsinformatiker kritisiert, weil Sie (angeblich) für Rationalisierung,
Arbeitslosigkeit und Verlauf der Globalisierung verantwortlich sind?

== Aufgabe 4 ==

Was verstehen Sie unter der Self-Service-, Freelancer- und Award-Economy“?
Zeigen Sie den Zusammenhang mit der IT.

Gedächtnisprotokoll IKON209-1

2009-08-03T18:19:25Z

84.143.101.199: Die Seite wurde neu angelegt: 1.Termin für die IKON 2 Klausur im SoSe 09 Anmerkung zur Klausur: Dauer: 60 Minuten Aufgaben: 4 von 5 mussten bearbeitet werden, wenn Alle 5 wird die schlechteste ges...

FrageBogen SoSe09

2009-06-16T07:50:36Z

84.143.138.1: /* Zu evaluierende Veranstaltungen */

= Aktuelles =

Die Fragebogen-Aktion findet dieses Semester in der Woche <code>15.-26. Juni</code> statt. Laut Zeitplan soll die Auswertung so stattfinden, dass dieses Jahr ein Feedback noch während des Vorlesungsbetriebs erfolgen soll.

= Allgemeines =
Allgemeine Informationen zum Projekt bei der [[FrageBogen|Fragebogen-AG]].

=== Ansprechpartner ===
<tt>fragebogen (at) informatik (dot) uni-hamburg (dot) de</tt>.

=== Auswertung ===
Die Auswertung erfolgt wie letztes Semester extern durch die HAW.

=== Ergebnisse ===
Die Ergebnisse sollen fachbereichsöffentlich gemacht werden.

= Vorlesungen und Übungen =

Es wird nur in den Übungen evaluiert. In Vorlesungen wird nur dann evaluiert, wenn keine Übungen zu einer Vorlesung stattfinden.

= Wo bekomme ich die Fragebögen? =

Die Fragebögen sind bei Jan von Soosten im Büro. Das ist in Haus A im 1. Stock links (A-202). Dort liegen die Fragebögen in Umschläge verpackt. Die Fragebögen sind mit der Veranstaltungsnr. und der Zeit bedruckt, es ist also wichtig, dass ihr die Veranstaltungsnr. mitbringt. Die ist unten in der Tabelle zu finden. Außerdem gibt es vor dem Schreibtisch drei Kästen mit zusätzlichen Fragebögen. Davon solltet ihr ein paar mitnehmen, da mehr Teilnehmer in der Veranstaltung sein könnten, als in Stine angegeben.

Wenn Jan gerade nicht im Büro ist, lasst euch von jemandem aus der Verwaltung aufschließen, es sind alle Mitarbeiter informiert, dass das in Ordnung ist. Ggf. könnt ihr auch mit Jan vereinbaren, dass er eure Bögen vor das Büro in den Flur legt.

= Vorgehen in der Veranstaltung =

* Du notierst den Lehrenden (Ü-Leiter/Dozenten) auf dem Evaluations-Bogen.
* Du machst im Auftrag von FSR und Department Lehreevaluation.
* Du bittest den Vortragenden um etwas Zeit.
* Der Fragebogen besteht aus 2 Duplex-Seiten.
* Wenn es nur einen Dozenten gibt, soll der Teil zum 2. Dozenten weggelassen werden.
* '''Bei 2 Dozenten unbedingt vorher ansagen, wer der 1. und wer der 2. Dozent ist und dies entsprechend auf dem Evaluations-Bogen vermerken.'''
* Die Fragebögen werden später automatisch eingescannt.
* Die Kommilitonen sollen auf die korrekte Sortierung der Fragebögen achten.
* Die Kommilitonen sollen keine Kaffeeflecken usw. auf die Fragebögen machen.
* Die Kommilitonen sollen in den Freitext-Feldern ordentlich schreiben und möglichst kurz formulieren.
* Feedback zum Fragebogen / zur Evaluation an fragebogen@informatik und so weiter.
* Der Lehrende bekommt auf Anfrage auch einen Fragebogen (natürlich nur zur Info).

= Mehrere Dozenten =

Bei Veranstaltungen mit mehreren Dozenten muss vorher festgelegt werden, welchem Dozenten welche Nr. (1 bzw. 2) zugewiesen wird. Dies muss vor Verteilung der Fragebögen angesagt werden!

{| class="wikitable"
! !! !!''' Zuordnung der Dozenten '''
|-
!'''Lehrveranstaltung'''!! '''Dozent 1''' !! ''' Dozent 2'''
|-
| foo || Doz1 || Doz2
|-
|}

= Zeitplan - Mitmachen =

Wir brauchen Leute, die während der Vorlesungen Fragebögen austeilen, einsammeln und danach zurückbringen.
Es folgt eine Aufstellung der zu besuchenden Veranstaltungen, getrennt nach Campus und Ikum (u. evtl. mehr).

== Zu evaluierende Veranstaltungen ==
{| class="wikitable"
''' Veranstaltungen am Informatikum '''
|-
!'''Nr.'''!! '''Name''' || '''Wer''' !! '''Anmerkungen
|-
|64-031||IKON 2 (Mo 12:15–13:45, B–201) || 8bhakran ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G01: Mi 8-10, C-221)|| N.N. ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G02: Mi 8-10, C-101)|| N.N. ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G03: Mi 8-10, C-104)|| N.N. ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G04: Mi 10-12, C-221)|| N.N. ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G05: Mi 10-12, C-101)|| N.N. ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G06: Mi 12-14, C-221)|| N.N. ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G07: Di 10-12, C-221)|| N.N. ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G08: Di 10-12, C-101)|| N.N. ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G09: Di 10-12, C-104)|| N.N. ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G10: Di 8-10, C-221)|| N.N. ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G11: Di 8-10, C-101)|| N.N. ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G12: Di 8-10, C-104)|| 8wiesner ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G13: Mo 14-16,C-221)|| 8holand ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G14: Mo 14-16, C-101)|| N.N. ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G15: Mo 14-16, C-104)|| N.N. ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G16: Mi 10-12, D-129)|| 8bhakran ||
|-
|64-050||Übungen zu FGI I (G17: Mi 12-14, C-101)|| N.N. ||
|-
|64-090||Übungen zu GSS (G01: Mi 8-10, F-635)|| N.N. ||
|-
|64-090||Übungen zu GSS (G02: Mi 8-10. F534)|| N.N. ||
|-
|64-090||Übungen zu GSS (G03: Mi 14-16, F-635)|| N.N. ||
|-
|64-090||Übungen zu GSS (G04: Mi 14 -16, F-534)|| N.N. ||
|-
|64-090||Übungen zu GSS (G05: Mi 16-18, F-635)|| N.N. ||
|-
|64-090||Übungen zu GSS (G06: Mi 12-14, F-635)|| 7scharma ||
|-
|64-090||Übungen zu GSS (G07: Mo 14-16, F-635)|| N.N. ||
|-
|64-090||Übungen zu GSS (G08: Mo 16-18, F-6354)|| N.N. ||
|-
|64-110||Einführung in das wissenschaftliche Arbeiten (Mo 14–15, R–031)|| 3girlich ||
|-
|64-111||Softskills für den Studienstart (27/28.06, 09-14, D–125,D–129,D–220|| N.N. ||
|-
|64-112||So hört Ihnen Jeder zu - Präsentations- und Moderationstechniken (13/14.06.09 9–17, C–101, C–104,C–221)|| [[7kraemer]] || fail -> es lagen keine Bögen bereit <ref name="mk-prae">Aber der Veranstalter hat auch einen Fragebogen herum gegeben, eventuell kann man damit etwas anfangen?</ref>
|-
|64-121||Proseminar: Lokale Rechnernetze (Mo 14:15–15:45, F–334)|| N.N. ||
|-
|64-122||Proseminar: Multimedia Learning (Di 10:15–11:45, F–534)|| 8wiesner ||
|-
|64-123||Proseminar: Kalendersysteme (Mi 10:15–11:45, C–104)|| N.N. ||
|-
|64-124||Proseminar: Social Networking/Web 2.0 in der Wissensökonomie (Mo 10:15–11:45, D–220)|| N.N. ||
|-
|64-125||Proseminar RoboCups - Fußballspielende und rettende Robotersysteme (Di 10:15–11:45, F–132)|| N.N. ||
|-
|64-041||Praktikum IT-Sicherheit (Mo 16:15–20 F–027)|| N.N. ||
|-
|64-144||Praktikum Datenbanken und verteilte Systeme (???)|| N.N. ||
|-
|64-145||Praktikum: Bildverarbeitungspraktikum (Mi 10:15–13:45, D–117)|| N.N. ||
|-
|64-146||Praktikum: Programmiertechnisches Praktikum (G1: Do 14-18, D-018)|| N.N. ||
|-
|64-162||Seminar Konzepte objektorientierter Programmiersprachen (Di 14:15–15:45 D–129)|| 7fietkau ||
|-
|64-164||Seminar Informationsintegration und -qualität (Di 14:15–15:45, F–534)|| N.N. ||
|-
|64-165||Seminar Informatikanwendungen in der Nanotechnologie (Di 14:15–15:45, F–334)|| N.N. ||
|-
|64-167||Seminar Computerspiele in der Gesellschaft (Do 14:15–15:45, D–220)|| N.N. ||
|-
|64-170||Seminar Templates in C++ (Do 16:15–17:45, F–635)|| [[7kraemer]] ||
|-
|64-171||Seminar Simulation in Logistik und Umweltinformatik (Fr 14:15–15:45, D–129)|| N.N. ||
|-
|64-180||Hanseatic Mainframe Summit 2009 (Blockveranstaltung)|| N.N. ||
|-
|64-183||Projekt Objektorientierte Softwareentwicklung (Teil 2) (Mo 10:15–11:45, D–125)|| N.N. ||
|-
|64-193||Projekt Spezifikation und Analyse verteilter Systeme (Do 14:15–18:45, C–221)|| N.N. ||
|-
|64-200/02/-201/02||V/Ü: Interaktionsdesign & Modalitäten, innovative Interaktionstechnologie und Anwendung (Mo 14:15–15:45, D–125 + Mi 13:15–14 D–125;D–114)|| 7fietkau ||
|-
|64-210||Übung zu Eingebettete Systeme (G1: Mi 12-14, F-132)|| N.N. ||
|-
|64-210||Übung zu Eingebettete Systeme (G2: Do 12-14, F-635)|| 7scharma ||
|-
|64-220/-221||Übung zu Integrierte Software- und Organisationsentwicklung & Modellierung und Simulation organisatorischer Systeme (=DOS Teil 1) (IGMO) (G1: Mi 17.45-19.15, D-125)|| N.N. ||
|-
|64-220/-221||Übung zu Integrierte Software- und Organisationsentwicklung & Modellierung und Simulation organisatorischer Systeme (=DOS Teil 1) (IGMO) (G2: Mi 17.45 - 19.15, D-129)|| N.N. ||
|-
|64-220/-221||Übung zu Integrierte Software- und Organisationsentwicklung & Modellierung und Simulation organisatorischer Systeme (=DOS Teil 1) (IGMO) (G3: Mo 16:15 - 17:45, D-125)|| N.N. ||
|-
|64-220/-221||Übung zu Integrierte Software- und Organisationsentwicklung & Modellierung und Simulation organisatorischer Systeme (=DOS Teil 1) (IGMO) (G4: Mo 16:15 - 17:45; D-129)|| N.N. ||
|-
|64-260/-261||Übung zu Syntax und Parsing & Semantische Sprachverarbeitung (Computerlinguistik II) (Di 10:15–11:45, F–635)|| N.N. ||
|-
|64-270/71/-272||Übung zu Introduction to Robotics & PR: Robot Practical Course (G1: Di 9-10 + V: Di 10-12)|| N.N. ||
|-
|64-340||Übung zu Datenbanken und Informationssysteme (G1: Di 16-18, F-635)|| N.N. ||
|-
|64-340||Übung zu Datenbanken und Informationssysteme (G2. Mi 10-12, F-635)|| 5katz ||
|-
|64-340||Übung zu Datenbanken und Informationssysteme (G3: Mi 16-18, F-534)|| N.N. ||
|-
|64-350||Übung zu Multidimensionale und Multimodale Signale (G1: DM 14-16, F-132)|| N.N. ||
|-
|64-360||Übung zu Algorithmisches Lernen (G1: Mi 12-14, F-334)|| N.N. ||
|-
|64-400||Vorlesung Aktuelle Paradigmen und Architekturen verteilter Systemsoftware (Mi 12:15–13:45, F–534)|| N.N. ||
|-
|64-401||Integriertes Seminar Ausgewählte Technologien verteilter Systemsoftware (Do 12:15–13:45, F–534)|| N.N. ||
|-
|64-419||Seminar Mensch-Roboter-Interaktion (Mo 12:15–13:45, F–334)|| N.N. ||
|-
|64-422||Vorlesung Bildverarbeitung in der Fernerkundung (Mo 10:15–11:45, D–129)|| 5katz ||
|-
|64-430/-431||Integriertes Seminar & Vorlesung Computergestützte Kooperation (Di 8:15–9:45, D–220 + Di 10:15–11:45, D–220)|| N.N. ||
|-
|64-436/437||Integriertes Seminar & Vorlesung Computergrafik (Do 14:15–15:45, F–334 + Do 16:15–17:45, F–334)|| N.N. ||
|-
|64-454||Projekt Informatik - Bildverarbeitung (Teil 1) (Mi 14:15–17:45, D–114)|| 5katz ||
|-
|64-456||Projekt Erkennung und Abwehr neuer Sicherheitsprobleme (Teil 1) (Di 12:15–13:45 D–125)|| N.N. ||
|-
|64-457||Integriertes Seminar Erkennung und Abwehr neuer Sicherheitsprobleme (Di 14:15–15:45 D–125)|| N.N. ||
|-
|64-510/-511||Übung zu Vorlesung & Tutorium Informatik als Nebenfach und Wahlfach 1 (INF1) (G1: Di 18-19, Stellingen, D 017)|| N.N. ||
|-
|64-510/-511||Übung zu Vorlesung & Tutorium Informatik als Nebenfach und Wahlfach 1 (INF1) (G2: Di, 18-19, Stellingen, D-017)|| N.N. ||
|-
|64-532||Praktikum Rechnernetze (Lehramt) (???)|| N.N. ||
|-
|64-616||Übung zu Diskrete Optimierung (DOS Teil 2) (Mi 17:45–19:15, C–221)|| N.N. ||
|-
|64-630||Übung zu Die Sprache C++ (Fr 12:15–13:45, F–635)|| N.N. ||
|-
|64-632||Vorlesung: Kryptographie und Anwendungen (Mi 14:15–15:45, C–221)|| N.N. ||
|-
|64-634||Vorlesung Agenten und Mulitagentensysteme (Di 12:15–13:45, C–221)|| N.N. ||
|-
|64-639||Vorlesung Grafikprogrammierung (Di 10:30–12, B–201)|| N.N. ||
|-
|64-650||Seminar Zukunft der MCI (Do 10:15–11:45, D–220)|| N.N. ||
|-
|64-663||Projekt Management verteilter Geschäftsprozesse für mobile Anwendungsbereiche (Mo 14:15–19:45, F–534)|| N.N. ||
|-
|64-903||Einführung in die Rechnerbenutzung II (G1: Di 12-14, D-010)|| N.N. ||
|-
|64-903||Einführung in die Rechnerbenutzung II (G2: Mi 12-14, D-010)|| N.N. ||
|-
|}

<references />

{| class="wikitable"
''' Veranstaltungen am Hauptcampus '''
|-
!'''Nr.'''!! '''Name''' || '''Wer''' !! '''Anmerkungen'''
|-
|64-600||Vorlesung F 4 - Parallelität und Nebenläufigkeit (Do 10:15–11:45, Phil D)|| N.N. ||
|-
|64-633||Vorlesung IT Security Risk Management (Mi 12:15–15:45, Erziehungswiss Hörsaal, VMP 8)|| N.N. || Nur alle 14 Tage (10/24.06.)||
|-
|}

== Veranstaltungen, bei denen die Bögen über die Veranstalter selber verteilt werden ==
{| class="wikitable"
'''Veranstaltugen am Informatikum '''
|-
!'''Nr.'''!! '''Name''' || '''Wer''' !! '''Anmerkungen
|-
|64-010/-011||Übung zu SE 2 - OOPM & STE (G01: Mo 10-14, D-010)|| spaeh ||
|-
|64-010/-011||Übung zu SE 2 - OOPM & STE (G02: Mo 10-14, D-017)|| spaeh ||
|-
|64-010/-011||Übung zu SE 2 - OOPM & STE (G03: Mo 14-18, D-010)|| 8pridoeh ||
|-
|64-010/-011||Übung zu SE 2 - OOPM & STE (G04: Mo 14-18, D-017)|| 8pridoeh ||
|-
|64-010/-011||Übung zu SE 2 - OOPM & STE (G05: Di 8-12, D-010)|| spaeh ||
|-
|64-010/-011||Übung zu SE 2 - OOPM & STE (G06: Di 8-12, D-017)|| spaeh ||
|-
|64-010/-011||Übung zu SE 2 - OOPM & STE (G07: Mi 8-12, D-010)|| spaeh ||
|-
|64-010/-011||Übung zu SE 2 - OOPM & STE (G08: Mi 8-12, D-017)|| spaeh ||
|-
|64-010/-011||Übung zu SE 2 - OOPM & STE (G09: Fr 8-12, D-010)|| spaeh ||
|-
|64-010/-011||Übung zu SE 2 - OOPM & STE (G10: Fr 8-12, D-017)|| spaeh ||
|-
|64-142||Praktikum: Softwarentwicklungspraktikum (Blockveranstaltung in der Sommerpause)|| spaeh ||
|-
|}

= Feedback =

Feedback sollte hier gesammelt werden, damit es nicht verloren geht.

Gedächtnisprotokoll RS09-1

2009-02-13T23:03:46Z

84.143.71.117:

Rechnerstruktur Klausur, WS 08/09, 1. Termin, Freitag, 13.02.2009
<pre>
ANMERKUNG: Es gab insgesamt 180 Punkte zu erreichen, davon entfallen alleine 60 auf Bonuspunkte.
Das heisst, für eine 1,0 würden 120 Punkte reichen, zum Bestehen 60.
</pre>
== Aufgabe 1 ==
(7 Punkte)

Wandeln sie folgende Zahl 7951 in Dezimal, Oktal und Sedezimaldarstellung um.

== Aufgabe 2 (Bonusaufgabe)==
(10 Punkte)

Wandeln Sie 0,35 in einen Binärbruch um. Geben Sie dazu die Vorperiode, Periode an und runden Sie diesen neutral auf die 8 Stelle.

== Aufgabe 3 ==
(10 Punkte)

Gegeben sind folgende Relative Häufigkeiten 4, 7, 11, 18, 19, 23 eines Zeichensatzes. Geben Sie die Längen der Codewörter eines zugehörigen Huffmancodes an.

== Aufgabe 4 ==
(20 Punkte)

Berechnen Sie zu folgender Bittkette K = 11010010010 einen Prüfcode mittels des Divisionspolynoms C = 10011. Geben Sie die korrigierte Nachricht in der Form K konkav C an.

== Aufgabe 5 (Zusatzaufgabe) ==
(20 Punkte)

Berechnen Sie ob die folgenden Nachrichten korrekt übertragen wurden, das Divisionspolynom ist 1101. Ansonsten geben Sie die korrigierten Nachrichten an.

a) 0111001
b) 1010000
c) 0100110
d) 1111010

== Aufgabe 6 ==
(20 Punkte)
<pre>
VORSICHT! Die Aufgabe ist nicht genau dieselbe wie beim Gedächtnisprotokoll zu RS08-1!
Die Ankreuzmöglichkeiten waren ein wenig verändert!
Das heisst, nicht einfach auswendig lernen und in der Klausur richtig durchlesen!
Vielleicht kann sich ja jemand noch an die richtigen Möglichkeiten erinnern ;)
</pre>

Gegeben sind folgende DNF

X = /ABC + A/B/C + A/BC + AB/C + ABC

Y = /A/BC + /AB/C + A/BC + AB/C + ABC

Dadraus wurden mithilfe von KV-Diagrammen die folgenden minimierten DNF erstellt:

a)

X = ....

Y = .....

Kreuzen Sie alle zutreffenden Aussagen an:

<pre>
[ ] Die minimierten Terme sind richtig
[ ] Die minimierten Terme sind falsch
[ ] Nur X ist richtig
[ ] Nur Y ist richtig
[ ] Die minimierten Terme sind richtig, aber vertauscht
[ ] Die minimierten Terme sind richtig, aber in der falschen Reinfolge
</pre>

b)

Aus den minimierten DNF wurde folgende Schaltung gebaut:

http://nilstgmd.bplaced.net/data/RS_aufg6b.png

Kreuzen Sie alle richtigen Aussagen an:
<pre>
[ ] Die Schaltung ist richtig.
[ ] Die Schaltung ist falsch, weil die Eingänge falsch belegt sind.
[ ] Die Schaltung ist falsch, weil die Ausgänge falsch belegt sind.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber alle Ausgänge wurden vertauscht.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber alle Eingänge wurden vertauscht.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber die Eingäng A und B wurden vertauscht.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber nicht für diese DNF
...
[ ] Keine der Aussagen trifft zu.
</pre>

c)

Geben Sie an welche Bedeutung die in der Schaltung verwendeten Symbole als elementare Schaltglieder haben.

d)

Geben Sie an wie oft die elementaren Schaltglieder in der Schaltung verwendet wurden.

== Aufgabe 7 ==
(32 Punkte)

Ampelschaltung

Zustand | Zustandscodierung | Auto-Ampel | Fußgänger-Ampel
X 001 Gelb Rot
Y 011 Rot Rot
Z 111 Rot Grün
A 110 Rot Rot
B 100 Rot-Gelb Rot
W 000 Grün Rot

a) Übertragen Sie die Ampelphasen ausgehend aus der Zustandstabelle in einen Zustandsgraphen

b) Übertragen Sie ihren Zustandsgraphen in eine Zustandstabell der Form:

K | Z2 Z1 Z0 | Z2+ Z1+ Z0+

c) Leiten Sie mittels Minimierung durch KV-Diagramme die minimierten Terme des Übergangschaltnetzwerkes aus Ihrer Zustandstabelle ab.

d) Erstellen Sie eine Wertetabelle für die Ausgangsfunktion in folgender Form:

Z2 Z1 Z0 | Stop Gehen | Rot Gelb Grün

e) Bestimmen Sie mittels Minimierung durch KV-Diagramme die minimierten Terme der Ausgangsfunktion.

f) In welchem Zustand befindet sich Ihre Ampelsteuerung zum Zeitpunkt des Einschaltens? Wie verhält sich Ihre Schaltung in den nicht realisierten Zuständen?

g) Welche Möglichkeiten haben Sie, die Schaltung sicherer zu machen bzw. die Fälle auszuschließen?

== Aufgabe 8 ==
Geben Sie für folgende Ausgangsmatrix die Verbindungsmatrix an.

http://img216.imageshack.us/img216/3715/verbindungendn9.th.jpg
[[Kategorie:Gedaechtnisprotokoll|RS]]

== Aufgabe 9 ==
( 15 Punkte )

Was macht dieses Programm:

funktion:
save %sp, -120, %sp
mov %i0, %o0 ! %o0 = x

smul %o0, %o0, %o3
smul %o0, %o3, %o2

sll %o2, 2, %o0
sll %o2, 3, %o1
add %o0, %o1, %o2

sll %o3, 1, %o0
sll %o3, 4, %o1
add %o0, %o1, %o3

add %o3, %o2, %o3
add %o3, 60, %o0

sra %o0, 31, %g1
wr %g0, %g1, %y
nop
nop
nop
sdiv %o0, 18, %i0

jmp %i7+8
restore

== Aufgabe 10 ==
Haupspeichergröße = 2^20

Cachemengen = 32 mit je 4 Cacheblöcken (direct mapped)

Cacheblockgröße = 32 Byte

In welchen Cachemengen werden die Werte folgender Adressen abgelegt:

a) 01 0110 1010 0100 1010

b) 10 1010 1010 0101 1101

c) 11 0101 0100 1110 1001

d) 00 1001 1110 1011 1010

Geben Sie an wie viele Bit der Adresse auf was verfallen:
<pre>
Tag: Bit
Index: Bit
Bytenummer: Bit
</pre>

Gedächtnisprotokoll RS09-1

2009-02-13T22:24:23Z

84.143.71.117: /* Aufgabe 6 */

Rechnerstruktur Klausur, WS 08/09, 1. Termin, Freitag, 13.02.2009

== Aufgabe 1 ==
(7 Punkte)

Wandeln sie folgende Zahl 7951 in Dezimal, Oktal und Sedezimaldarstellung um.

== Aufgabe 2 (Bonusaufgabe)==
(10 Punkte)

Wandeln Sie 0,35 in einen Binärbruch um. Geben Sie dazu die Vorperiode, Periode an und runden Sie diesen neutral auf die 8 Stelle.

== Aufgabe 3 (Zusatzaufgabe) ==
(20 Punkte)

CRC Codierung

== Aufgabe 6 ==
(32 Punkte)

Ampelschaltung

Zustand | Zustandscodierung | Auto-Ampel | Fußgänger-Ampel
X 001 Gelb Rot
Y 011 Rot Rot
Z 111 Rot Grün
A 110 Rot Rot
B 100 Rot-Gelb Rot
W 000 Grün Rot

a) Übertragen Sie die Ampelphasen ausgehend aus der Zustandstabelle in einen Zustandsgraphen

b) Übertragen Sie ihren Zustandsgraphen in eine Zustandstabell der Form:

K | Z2 Z1 Z0 | Z2+ Z1+ Z0+

c) Leiten Sie mittels Minimierung durch KV-Diagramme die minimierten Terme des Übergangschaltnetzwerkes aus Ihrer Zustandstabelle ab.

d) Erstellen Sie eine Wertetabelle für die Ausgangsfunktion in folgender Form:

Z2 Z1 Z0 | Stop Gehen | Rot Gelb Grün

e) In welchem Zustand befindet sich Ihre Ampelsteuerung zum Zeitpunkt des Einschaltens? Wie verhält sich Ihre Schaltung in den nicht realisierten Zuständen?

f) Welche Möglichkeiten haben Sie, die Schaltung sicherer zu machen bzw. die Fälle auszuschließen?

== Aufgabe 4 ==
(20 Punkte)

Gegeben sind folgende Relative Häufigkeiten 4, 7, 11, 18, 19, 23 eines Zeichensatzes. Geben Sie die Längen der Codewörter eines zugehörigen Huffmancodes an.

== Aufgabe 5 ==
( 15 Punkte )

Was macht dieses Programm:

funktion:
save %sp, -120, %sp
mov %i0, %o0 ! %o0 = x

smul %o0, %o0, %o3
smul %o0, %o3, %o2

sll %o2, 2, %o0
sll %o2, 3, %o1
add %o0, %o1, %o2

sll %o3, 1, %o0
sll %o3, 4, %o1
add %o0, %o1, %o3

add %o3, %o2, %o3
add %o3, 60, %o0

sra %o0, 31, %g1
wr %g0, %g1, %y
nop
nop
nop
sdiv %o0, 18, %i0

jmp %i7+8
restore

== Aufgabe 6 ==
(20 Punkte)
<pre>
VORSICHT! Die Aufgabe ist nicht genau dieselbe wie beim Gedächtnisprotokoll zu RS08-1!
Die Ankreuzmöglichkeiten waren ein wenig verändert!
Das heisst, nicht einfach auswendig lernen und in der Klausur richtig durchlesen!
Vielleicht kann sich ja jemand noch an die richtigen Möglichkeiten erinnern ;)
</pre>

Gegeben sind folgende DNF

X = /ABC + A/B/C + A/BC + AB/C + ABC

Y = /A/BC + /AB/C + A/BC + AB/C + ABC

Dadraus wurden mithilfe von KV-Diagrammen die folgenden minimierten DNF erstellt:

a)

X = ....

Y = .....

Kreuzen Sie alle zutreffenden Aussagen an:

<pre>
[ ] Die minimierten Terme sind richtig
[ ] Die minimierten Terme sind falsch
[ ] Nur X ist richtig
[ ] Nur Y ist richtig
[ ] Die minimierten Terme sind richtig, aber vertauscht
[ ] Die minimierten Terme sind richtig, aber in der falschen Reinfolge
</pre>

b)

Aus den minimierten DNF wurde folgende Schaltung gebaut:

http://nilstgmd.bplaced.net/data/RS_aufg6b.png

Kreuzen Sie alle richtigen Aussagen an:
<pre>
[ ] Die Schaltung ist richtig.
[ ] Die Schaltung ist falsch, weil die Eingänge falsch belegt sind.
[ ] Die Schaltung ist falsch, weil die Ausgänge falsch belegt sind.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber alle Ausgänge wurden vertauscht.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber alle Eingänge wurden vertauscht.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber aber die Eingäng A und B wurden vertauscht.
...
[ ] Keine der Aussagen trifft zu.
</pre>

c)

Geben Sie an welche Bedeutung die in der Schaltung verwendeten Symbole als elementare Schaltglieder haben.

d)

Geben Sie an wie oft die elementaren Schaltglieder in der Schaltung verwendet wurden.

== Aufgabe 7 ==
Haupspeichergröße = 2^20

Cachemengen = 32 mit je 4 Cacheblöcken (direct mapped)

Cacheblockgröße = 32 Byte

In welchen Cachemengen werden die Werte folgender Adressen abgelegt:

a) 01 0110 1010 0100 1010

b) 10 1010 1010 0101 1101

c) 11 0101 0100 1110 1001

d) 00 1001 1110 1011 1010

Geben Sie an wie viele Bit der Adresse auf was verfallen:
<pre>
Tag: Bit
Index: Bit
Bytenummer: Bit
</pre>

== Aufgabe ? ==
Geben Sie für folgende Ausgangsmatrix die Verbindungsmatrix an.

http://img216.imageshack.us/img216/3715/verbindungendn9.th.jpg
[[Kategorie:Gedaechtnisprotokoll|RS]]

Gedächtnisprotokoll RS09-1

2009-02-13T22:23:05Z

84.143.71.117: /* Aufgabe 6 */

Rechnerstruktur Klausur, WS 08/09, 1. Termin, Freitag, 13.02.2009

== Aufgabe 1 ==
(7 Punkte)

Wandeln sie folgende Zahl 7951 in Dezimal, Oktal und Sedezimaldarstellung um.

== Aufgabe 2 (Bonusaufgabe)==
(10 Punkte)

Wandeln Sie 0,35 in einen Binärbruch um. Geben Sie dazu die Vorperiode, Periode an und runden Sie diesen neutral auf die 8 Stelle.

== Aufgabe 3 (Zusatzaufgabe) ==
(20 Punkte)

CRC Codierung

== Aufgabe 6 ==
(32 Punkte)

Ampelschaltung

Zustand | Zustandscodierung | Auto-Ampel | Fußgänger-Ampel
X 001 Gelb Rot
Y 011 Rot Rot
Z 111 Rot Grün
A 110 Rot Rot
B 100 Rot-Gelb Rot
W 000 Grün Rot

a) Übertragen Sie die Ampelphasen ausgehend aus der Zustandstabelle in einen Zustandsgraphen

b) Übertragen Sie ihren Zustandsgraphen in eine Zustandstabell der Form:

K | Z2 Z1 Z0 | Z2+ Z1+ Z0+

c) Leiten Sie mittels Minimierung durch KV-Diagramme die minimierten Terme des Übergangschaltnetzwerkes aus Ihrer Zustandstabelle ab.

d) Erstellen Sie eine Wertetabelle für die Ausgangsfunktion in folgender Form:

Z2 Z1 Z0 | Stop Gehen | Rot Gelb Grün

e) In welchem Zustand befindet sich Ihre Ampelsteuerung zum Zeitpunkt des Einschaltens? Wie verhält sich Ihre Schaltung in den nicht realisierten Zuständen?

f) Welche Möglichkeiten haben Sie, die Schaltung sicherer zu machen bzw. die Fälle auszuschließen?

== Aufgabe 4 ==
(20 Punkte)

Gegeben sind folgende Relative Häufigkeiten 4, 7, 11, 18, 19, 23 eines Zeichensatzes. Geben Sie die Längen der Codewörter eines zugehörigen Huffmancodes an.

== Aufgabe 5 ==
( 15 Punkte )

Was macht dieses Programm:

funktion:
save %sp, -120, %sp
mov %i0, %o0 ! %o0 = x

smul %o0, %o0, %o3
smul %o0, %o3, %o2

sll %o2, 2, %o0
sll %o2, 3, %o1
add %o0, %o1, %o2

sll %o3, 1, %o0
sll %o3, 4, %o1
add %o0, %o1, %o3

add %o3, %o2, %o3
add %o3, 60, %o0

sra %o0, 31, %g1
wr %g0, %g1, %y
nop
nop
nop
sdiv %o0, 18, %i0

jmp %i7+8
restore

== Aufgabe 6 ==
(20 Punkte)
<pre>
VORSICHT! Die Aufgabe ist nicht genau dieselbe wie beim Gedächtnisprotokoll zu RS08-1!
Die Ankreuzmöglichkeiten waren ein wenig verändert!
Das heisst nicht einfach auswenig lernen und in der Klausur richtig durchlesen!
</pre>

Gegeben sind folgende DNF

X = /ABC + A/B/C + A/BC + AB/C + ABC

Y = /A/BC + /AB/C + A/BC + AB/C + ABC

Dadraus wurden mithilfe von KV-Diagrammen die folgenden minimierten DNF erstellt:

a)

X = ....

Y = .....

Kreuzen Sie alle zutreffenden Aussagen an:

<pre>
[ ] Die minimierten Terme sind richtig
[ ] Die minimierten Terme sind falsch
[ ] Nur X ist richtig
[ ] Nur Y ist richtig
[ ] Die minimierten Terme sind richtig, aber vertauscht
[ ] Die minimierten Terme sind richtig, aber in der falschen Reinfolge
</pre>

b)

Aus den minimierten DNF wurde folgende Schaltung gebaut:

http://nilstgmd.bplaced.net/data/RS_aufg6b.png

Kreuzen Sie alle richtigen Aussagen an:
<pre>
[ ] Die Schaltung ist richtig.
[ ] Die Schaltung ist falsch, weil die Eingänge falsch belegt sind.
[ ] Die Schaltung ist falsch, weil die Ausgänge falsch belegt sind.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber alle Ausgänge wurden vertauscht.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber alle Eingänge wurden vertauscht.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber aber die Eingäng A und C wurden vertauscht.
...
[ ] Keine der Aussagen trifft zu.
</pre>

c)

Geben Sie an welche Bedeutung die in der Schaltung verwendeten Symbole als elementare Schaltglieder haben.

d)

Geben Sie an wie oft die elementaren Schaltglieder in der Schaltung verwendet wurden.

== Aufgabe 7 ==
Haupspeichergröße = 2^20

Cachemengen = 32 mit je 4 Cacheblöcken (direct mapped)

Cacheblockgröße = 32 Byte

In welchen Cachemengen werden die Werte folgender Adressen abgelegt:

a) 01 0110 1010 0100 1010

b) 10 1010 1010 0101 1101

c) 11 0101 0100 1110 1001

d) 00 1001 1110 1011 1010

Geben Sie an wie viele Bit der Adresse auf was verfallen:
<pre>
Tag: Bit
Index: Bit
Bytenummer: Bit
</pre>

== Aufgabe ? ==
Geben Sie für folgende Ausgangsmatrix die Verbindungsmatrix an.

http://img216.imageshack.us/img216/3715/verbindungendn9.th.jpg
[[Kategorie:Gedaechtnisprotokoll|RS]]

Gedächtnisprotokoll RS09-1

2009-02-13T22:21:59Z

84.143.71.117: /* Aufgabe 6 */

Rechnerstruktur Klausur, WS 08/09, 1. Termin, Freitag, 13.02.2009

== Aufgabe 1 ==
(7 Punkte)

Wandeln sie folgende Zahl 7951 in Dezimal, Oktal und Sedezimaldarstellung um.

== Aufgabe 2 (Bonusaufgabe)==
(10 Punkte)

Wandeln Sie 0,35 in einen Binärbruch um. Geben Sie dazu die Vorperiode, Periode an und runden Sie diesen neutral auf die 8 Stelle.

== Aufgabe 3 (Zusatzaufgabe) ==
(20 Punkte)

CRC Codierung

== Aufgabe 6 ==
(32 Punkte)

Ampelschaltung

Zustand | Zustandscodierung | Auto-Ampel | Fußgänger-Ampel
X 001 Gelb Rot
Y 011 Rot Rot
Z 111 Rot Grün
A 110 Rot Rot
B 100 Rot-Gelb Rot
W 000 Grün Rot

a) Übertragen Sie die Ampelphasen ausgehend aus der Zustandstabelle in einen Zustandsgraphen
b) Übertragen Sie ihren Zustandsgraphen in eine Zustandstabell der Form:

K | Z2 Z1 Z0 | Z2+ Z1+ Z0+

c) Leiten Sie mittels Minimierung durch KV-Diagramme die minimierten Terme des Übergangschaltnetzwerkes aus Ihrer Zustandstabelle ab.
d) Erstellen Sie eine Wertetabelle für die Ausgangsfunktion in folgender Form:

Z2 Z1 Z0 | Stop Gehen | Rot Gelb Grün

e) In welchem Zustand befindet sich Ihre Ampelsteuerung zum Zeitpunkt des Einschaltens? Wie verhält sich Ihre Schaltung in den nicht realisierten Zuständen?
f) Welche Möglichkeiten haben Sie, die Schaltung sicherer zu machen bzw. die Fälle auszuschließen?

== Aufgabe 4 ==
(20 Punkte)

Gegeben sind folgende Relative Häufigkeiten 4, 7, 11, 18, 19, 23 eines Zeichensatzes. Geben Sie die Längen der Codewörter eines zugehörigen Huffmancodes an.

== Aufgabe 5 ==
( 15 Punkte )

Was macht dieses Programm:

funktion:
save %sp, -120, %sp
mov %i0, %o0 ! %o0 = x

smul %o0, %o0, %o3
smul %o0, %o3, %o2

sll %o2, 2, %o0
sll %o2, 3, %o1
add %o0, %o1, %o2

sll %o3, 1, %o0
sll %o3, 4, %o1
add %o0, %o1, %o3

add %o3, %o2, %o3
add %o3, 60, %o0

sra %o0, 31, %g1
wr %g0, %g1, %y
nop
nop
nop
sdiv %o0, 18, %i0

jmp %i7+8
restore

== Aufgabe 6 ==
(20 Punkte)
<pre>
VORSICHT! Die Aufgabe ist nicht genau dieselbe wie beim Gedächtnisprotokoll zu RS08-1!
Die Ankreuzmöglichkeiten waren ein wenig verändert!
Das heisst nicht einfach auswenig lernen und in der Klausur richtig durchlesen!
</pre>

Gegeben sind folgende DNF

X = /ABC + A/B/C + A/BC + AB/C + ABC

Y = /A/BC + /AB/C + A/BC + AB/C + ABC

Dadraus wurden mithilfe von KV-Diagrammen die folgenden minimierten DNF erstellt:

a)

X = ....

Y = .....

Kreuzen Sie alle zutreffenden Aussagen an:

<pre>
[ ] Die minimierten Terme sind richtig
[ ] Die minimierten Terme sind falsch
[ ] Nur X ist richtig
[ ] Nur Y ist richtig
[ ] Die minimierten Terme sind richtig, aber vertauscht
[ ] Die minimierten Terme sind richtig, aber in der falschen Reinfolge
</pre>

b)

Aus den minimierten DNF wurde folgende Schaltung gebaut:

http://nilstgmd.bplaced.net/data/RS_aufg6b.png

Kreuzen Sie alle richtigen Aussagen an:
<pre>
[ ] Die Schaltung ist richtig.
[ ] Die Schaltung ist falsch, weil die Eingänge falsch belegt sind.
[ ] Die Schaltung ist falsch, weil die Ausgänge falsch belegt sind.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber alle Ausgänge wurden vertauscht.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber alle Eingänge wurden vertauscht.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber aber die Eingäng A und C wurden vertauscht.
...
[ ] Keine der Aussagen trifft zu.
</pre>

c)

Geben Sie an welche Bedeutung die in der Schaltung verwendeten Symbole als elementare Schaltglieder haben.

d)

Geben Sie an wie oft die elementaren Schaltglieder in der Schaltung verwendet wurden.

== Aufgabe 7 ==
Haupspeichergröße = 2^20

Cachemengen = 32 mit je 4 Cacheblöcken (direct mapped)

Cacheblockgröße = 32 Byte

In welchen Cachemengen werden die Werte folgender Adressen abgelegt:

a) 01 0110 1010 0100 1010

b) 10 1010 1010 0101 1101

c) 11 0101 0100 1110 1001

d) 00 1001 1110 1011 1010

Geben Sie an wie viele Bit der Adresse auf was verfallen:
<pre>
Tag: Bit
Index: Bit
Bytenummer: Bit
</pre>

== Aufgabe ? ==
Geben Sie für folgende Ausgangsmatrix die Verbindungsmatrix an.

http://img216.imageshack.us/img216/3715/verbindungendn9.th.jpg
[[Kategorie:Gedaechtnisprotokoll|RS]]

Gedächtnisprotokoll RS09-1

2009-02-13T22:21:30Z

84.143.71.117: /* Aufgabe 6 */

Rechnerstruktur Klausur, WS 08/09, 1. Termin, Freitag, 13.02.2009

== Aufgabe 1 ==
(7 Punkte)

Wandeln sie folgende Zahl 7951 in Dezimal, Oktal und Sedezimaldarstellung um.

== Aufgabe 2 (Bonusaufgabe)==
(10 Punkte)

Wandeln Sie 0,35 in einen Binärbruch um. Geben Sie dazu die Vorperiode, Periode an und runden Sie diesen neutral auf die 8 Stelle.

== Aufgabe 3 (Zusatzaufgabe) ==
(20 Punkte)

CRC Codierung

== Aufgabe 6 ==
(32 Punkte)

Ampelschaltung

Zustand | Zustandscodierung | Auto-Ampel | Fußgänger-Ampel
X 001 Gelb Rot
Y 011 Rot Rot
Z 111 Rot Grün
A 110 Rot Rot
B 100 Rot-Gelb Rot
W 000 Grün Rot

a) Übertragen Sie die Ampelphasen ausgehend aus der Zustandstabelle in einen Zustandsgraphen
b) Übertragen Sie ihren Zustandsgraphen in eine Zustandstabell der Form:

K | Z2 Z1 Z0 | Z2+ Z1+ Z0+

c) Leiten Sie mittels Minimierung durch KV-Diagramme die minimierten Terme des Übergangschaltnetzwerkes aus Ihrer Zustandstabelle ab.
d) Erstellen Sie eine Wertetabelle für die Ausgangsfunktion in folgender Form:

Z2 Z1 Z0 | Stop Gehen | Rot Gelb Grün

e) In welchem Zustand befindet sich Ihre Ampelsteuerung zum Zeitpunkt des Einschaltens? Wie verhält sich Ihre Schaltung in den nicht realisierten Zuständen?
f) Welche Möglichkeiten haben Sie, die Schaltung sicherer zu machen bzw. die Fälle auszuschließen?

== Aufgabe 4 ==
(20 Punkte)

Gegeben sind folgende Relative Häufigkeiten 4, 7, 11, 18, 19, 23 eines Zeichensatzes. Geben Sie die Längen der Codewörter eines zugehörigen Huffmancodes an.

== Aufgabe 5 ==
( 15 Punkte )

Was macht dieses Programm:

funktion:
save %sp, -120, %sp
mov %i0, %o0 ! %o0 = x

smul %o0, %o0, %o3
smul %o0, %o3, %o2

sll %o2, 2, %o0
sll %o2, 3, %o1
add %o0, %o1, %o2

sll %o3, 1, %o0
sll %o3, 4, %o1
add %o0, %o1, %o3

add %o3, %o2, %o3
add %o3, 60, %o0

sra %o0, 31, %g1
wr %g0, %g1, %y
nop
nop
nop
sdiv %o0, 18, %i0

jmp %i7+8
restore

== Aufgabe 6 ==
(20 Punkte)
<pre>
VORSICHT! Die Aufgabe ist nich genau dieselbe wie beim Gedächtnisprotokoll zu RS08-1!
Die Ankreuzmöglichkeiten waren ein wenig verändert!
Das heisst nicht einfach auswenig lernen und in der Klausur richtig durchlesen!
</pre>

Gegeben sind folgende DNF

X = /ABC + A/B/C + A/BC + AB/C + ABC

Y = /A/BC + /AB/C + A/BC + AB/C + ABC

Dadraus wurden mithilfe von KV-Diagrammen die folgenden minimierten DNF erstellt:

a)

X = ....

Y = .....

Kreuzen Sie alle zutreffenden Aussagen an:

<pre>
[ ] Die minimierten Terme sind richtig
[ ] Die minimierten Terme sind falsch
[ ] Nur X ist richtig
[ ] Nur Y ist richtig
[ ] Die minimierten Terme sind richtig, aber vertauscht
[ ] Die minimierten Terme sind richtig, aber in der falschen Reinfolge
</pre>

b)

Aus den minimierten DNF wurde folgende Schaltung gebaut:

http://nilstgmd.bplaced.net/data/RS_aufg6b.png

Kreuzen Sie alle richtigen Aussagen an:
<pre>
[ ] Die Schaltung ist richtig.
[ ] Die Schaltung ist falsch, weil die Eingänge falsch belegt sind.
[ ] Die Schaltung ist falsch, weil die Ausgänge falsch belegt sind.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber alle Ausgänge wurden vertauscht.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber alle Eingänge wurden vertauscht.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber aber die Eingäng A und C wurden vertauscht.
...
[ ] Keine der Aussagen trifft zu.
</pre>

c)

Geben Sie an welche Bedeutung die in der Schaltung verwendeten Symbole als elementare Schaltglieder haben.

d)

Geben Sie an wie oft die elementaren Schaltglieder in der Schaltung verwendet wurden.

== Aufgabe 7 ==
Haupspeichergröße = 2^20

Cachemengen = 32 mit je 4 Cacheblöcken (direct mapped)

Cacheblockgröße = 32 Byte

In welchen Cachemengen werden die Werte folgender Adressen abgelegt:

a) 01 0110 1010 0100 1010

b) 10 1010 1010 0101 1101

c) 11 0101 0100 1110 1001

d) 00 1001 1110 1011 1010

Geben Sie an wie viele Bit der Adresse auf was verfallen:
<pre>
Tag: Bit
Index: Bit
Bytenummer: Bit
</pre>

== Aufgabe ? ==
Geben Sie für folgende Ausgangsmatrix die Verbindungsmatrix an.

http://img216.imageshack.us/img216/3715/verbindungendn9.th.jpg
[[Kategorie:Gedaechtnisprotokoll|RS]]

Gedächtnisprotokoll RS09-1

2009-02-13T22:04:55Z

84.143.71.117: /* Aufgabe 2 (Bonusaufgabe) */

Rechnerstruktur Klausur, WS 08/09, 1. Termin, Freitag, 13.02.2009

== Aufgabe 1 ==
(7 Punkte)

Wandeln sie folgende Zahl 7951 in Dezimal, Oktal und Sedezimaldarstellung um.

== Aufgabe 2 (Bonusaufgabe)==
(10 Punkte)

Wandeln Sie 0,35 in einen Binärbruch um. Geben Sie dazu die Vorperiode, Periode an und runden Sie diesen neutral auf die 8 Stelle.

== Aufgabe 3 (Zusatzaufgabe) ==
(32 Punkte)

Ampelschaltung
a. Zeichnen Sie ein Zustandsgraphen
b.1 Ausfüllen Werttabelle, KV-Diagramm b.2 DNF mit Hilfe der Angegeben KV-Digaramme
c. optimierte DNF
d.
e. Wie ist der Zustand, wenn die Ampel eingeschaltet wird. Was passiert in den nicht definierten Zuständen.
f. Womit kann man diese Probleme verhindern.

== Aufgabe 4 ==
(20 Punkte)

Gegeben sind folgende Relative Häufigkeiten 4, 7, 11, 18, 19, 23 eines Zeichensatzes. Geben Sie die Längen der Codewörter eines zugehörigen Huffmancodes an.

== Aufgabe 5 ==
( 15 Punkte )

Was macht dieses Programm:

funktion:
save %sp, -120, %sp
mov %i0, %o0 ! %o0 = x

smul %o0, %o0, %o3
smul %o0, %o3, %o2

sll %o2, 2, %o0
sll %o2, 3, %o1
add %o0, %o1, %o2

sll %o3, 1, %o0
sll %o3, 4, %o1
add %o0, %o1, %o3

add %o3, %o2, %o3
add %o3, 60, %o0

sra %o0, 31, %g1
wr %g0, %g1, %y
nop
nop
nop
sdiv %o0, 18, %i0

jmp %i7+8
restore

== Aufgabe 6 ==
(20 Punkte)

Gegeben sind folgende DNF

X = /ABC + A/B/C + A/BC + AB/C + ABC

Y = /A/BC + /AB/C + A/BC + AB/C + ABC

Dadraus wurden mithilfe von KV-Diagrammen die folgenden minimierten DNF erstellt:

a)

X = ....

Y = .....

Kreuzen Sie alle zutreffenden Aussagen an:

<pre>
[ ] Die minimierten Terme sind richtig
[ ] Die minimierten Terme sind falsch
[ ] Nur X ist richtig
[ ] Nur Y ist richtig
[ ] Die minimierten Terme sind richtig, aber vertauscht
[ ] Die minimierten Terme sind richtig, aber in der falschen Reinfolge
</pre>

b)

Aus den minimierten DNF wurde folgende Schaltung gebaut:

http://nilstgmd.bplaced.net/data/RS_aufg6b.png

Kreuzen Sie alle richtigen Aussagen an:
<pre>
[ ] Die Schaltung ist richtig.
[ ] Die Schaltung ist falsch, weil die Eingänge falsch belegt sind.
[ ] Die Schaltung ist falsch, weil die Ausgänge falsch belegt sind.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber alle Ausgänge wurden vertauscht.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber alle Eingänge wurden vertauscht.
[ ] Die Schaltung ist richtig, aber aber die Eingäng A und C wurden vertauscht.
...
[ ] Keine der Aussagen trifft zu.
</pre>

c)

Geben Sie an welche Bedeutung die in der Schaltung verwendeten Symbole als elementare Schaltglieder haben.

d)

Geben Sie an wie oft die elementaren Schaltglieder in der Schaltung verwendet wurden.

== Aufgabe 7 ==
Haupspeichergröße = 2^20

Cachemengen = 32 mit je 4 Cacheblöcken (direct mapped)

Cacheblockgröße = 32 Byte

In welchen Cachemengen werden die Werte folgender Adressen abgelegt:

a) 01 0110 1010 0100 1010

b) 10 1010 1010 0101 1101

c) 11 0101 0100 1110 1001

d) 00 1001 1110 1011 1010

Geben Sie an wie viele Bit der Adresse auf was verfallen:
<pre>
Tag: Bit
Index: Bit
Bytenummer: Bit
</pre>

== Aufgabe ? ==
Geben Sie für folgende Ausgangsmatrix die Verbindungsmatrix an.

http://img216.imageshack.us/img216/3715/verbindungendn9.th.jpg
[[Kategorie:Gedaechtnisprotokoll|RS]]

Bewertung der Mensa Stellingen

2008-07-15T17:36:19Z

84.143.26.180:

Der FSR möchte gerne das Mensa-Essen in der Informatiksmensa evaluieren.

Da sich in letzter Zeit die Kritik an dem Mensaessen mehrt, gibt es hier die Möglichkeit, seine Kritikpunkte an der momentanen Speisepolitik im Wiki zu vermerken. Der FSR wird die Liste, wenn genug Evaluationsmaterial zusammengekommen ist, auswerten und ggf entsprechende Maßnahmen einleiten.

Ihr seid natürlich ausdrücklich dazu aufgefordert, auch positive Kritik zu äußern.

== Gute und schlechte Kritiken ==

{| cellpadding="20" cellspacing="0" border="1"

! Datum !! Name !! Kritik

|-
| 13. Juli 08 || 4stuebs || Hier kannst auch Du Dein Lob/Dein Leid kundtun.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Und ich auch!
Aber leider ist heute Sonntag und die Mensa daher zu.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Und ich auch!
Ich finde das im Gegensatz zu den anderen Mensen die Portition kleiner sind in Stellingen. Ausserdem erwischt man manchmal auch eine sehr alte Version des Mittagessens vor.,

Zum kotzen hat'S schon immer geschmeckt, aber deftiger als in den anderen Mensen
|-
| 13. Juli 08 || 4garbe || Die Qualität der Essen ist im allgemeinen gering. Die Salzkartoffel meist verkocht, Fleisch oft zäh (aber nicht immer). Aber vorallem sind die Essen kaum gewürzt, daher haben sie kaum Geschmack. Daher gleich der nächste Punkt: Die Salzstreuer sollen wieder Aktiviert werden.
Des weiteren möchte ich wieder Trinken zum zapfen haben, da das Trinken da besser geschmeckt hat als in den Flaschen.
|-
| 13. Juli 08 || 7thomsse || Das Problem an der Mensa im Nerdomatikum sind einerseits die zu kurzen Öffnungszeiten, andererseits die schlechte Qualität des Essens. Über die Quantität des Essens kann man m. E. nur selten meckern.

Eine weitere unangenehme Sache ist, daß nicht alle zur Verfügung stehenden Mahlzeiten auch immer auf der Webseite des Studentenwerks veröffentlicht werden.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Der Kaffe schmeckt leider ungenießbar nach Pappe. Dies war nicht immer so. Spinat sieht aus und schmeckt auch wie schonmal gegessen.. Fleisch ist zäh. Alles schmeckt kaum. Fisch traue ich mich nicht mehr zu essen, da ich danach mal krank wurde und dies in Verbindung zum Fisch bringe.
|-
| 13. Juli 08 || 6wasserf, 6weber || Die Salatportionen sind kleiner als am Campus, kosten aber das gleiche, es gibt eine sehr schlechte Auswahl für Vegetarier und die Essen sind oft lange vor dem ohnehin schon frühen Mensaschluss ausverkauft.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Der Salat ist oft einfach nur traurig. Entweder gibt es zuviel sauer eingelegtes Zeug, oder es ist insgesamt kaum Auswahl da. Bei den Hauptgerichten gibt es auch oft kein richtiges Gemüse mehr, sondern nur so'n Salatmix aus der Plastiktüte dazu. Grundsätzlich wäre es toll, wenn man zum Hauptgericht die Beilagen selber zusammenstellen kann, wie zum Beispiel am Berliner Tor.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Montags schmeckt das Essen als ob es noch von Freitag ist. Pommes sind meist viel zu hart bzw. fettig. Die Nudeln wurden so lange gekocht, dass sie förmlich aus Wasser bestehen. Das Fleische ist immer kalt! Mensaessen ist sowieso nie Deluxe, aber im Informatikum ist es leider einfach am schlechtestenm genauso wie im Geomatikum.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Montags gibt es Gebäck vom Vortag zum halben Preis obwohl es nur
ein Achtel sein kann.
|-
| 13. Juli 08 || 5steenbu || Pommes und Bratkartoffeln sind oft recht stabil (hart).
|-
| 13. Juli 08 || 3becker || Ich fände es klasse, wenn es einen Wasserspender/Hahn gäbe, damit ich so wie in einem Restaurant kostenlos Leitungswasser bekommen kann und dafür nicht immer zu den Toiletten rennen müsste. Die Bedienung ist meistens freundlich in der Informatik-Mensa.
|-
| 14. Juli 08 || 7lapin || wenn man was kurz nach dem anfang des ausgabe nimmt, das ist es fast immer nicht das was auf den tafeln steht, sondern was von dem vortag. fast die regel bei den beilagen. entsprechend ist pommes zum zahnbrechenhart (werden sie ein zweites mal fritiert?!). "tolle" quark-/zaziki-/joghurtsossen schmecken nach zerkleinertem gemüse aus dem mülleimer der hauptmensa. auch reichlich mit zucker verfeinert ist der geschmack nicht zu verfehlen. wo die kartoffeln herkommen, weiss ich auch nicht. aber so hab ich noch nie gegessen...süsslich sauer eckelhaft......hmmmm.....die portionen sind auch nicht sonderlich gross (im vergleich zu den anderen mensen)...preise auf der seite des studentenwerks stimmt manchmal nicht mit dem realen preis....und und und

aber im ernst....es kann doch alles nicht so wahr sein!!

|-
| 14. Juli 08 || anonym || 7lapin, der Kaffee ist das einzige, was ich meinem Stoffwechsel dort noch zumute. Nach fast abgeschlossenem Studium kann ich nüchtern bilanzieren, dass ein Großteil des Essens schmeckt wie ein Bombenangriff. Kalt, hart, fettig. Die Kartoffeln taugen nur für Schweinezucht und Bundeswehr und Nudeln schmecken wie ein geschredderter Putzlappen.

Auf den belegten Brötchen ist so viel Butter, dass ich die Kalorien in einem Quartal nicht verbrennen könnte.

Die größte Farce war für mich immer der Germknödel: Da man dort kaum etwas falsch machen kann, hat man sich wohl entschlossen, jenen nur mit Vanillesoße im Nanoliterbereich zu verkaufen. Und falls mal jemand nach einer zusätzlichen Kelle fragt, wird darum gefeilscht als wäre es Druckertinte vom Originalhersteller.

Und wenn man länger als 4 Minuten in der Mensa war, fragen einen sogar Taxifahrer noch bis zu 2 Stunden später, wo man denn war. Weil man stinkt. Ein starkes Indiz, dass ich dort keine Nahrung aufnehmen möchte.

Die Informatik-Mensa ist ein Anachronismus, der die freie Marktwirtschaft selbst mit subventionierten Preisen keinen Tag überleben würde.

Bin eigentlich kein negativer Mensch, deswegen wollte ich auch noch ein paar positive Dinge schreiben. Aber mir fällt gerade wirklich nichts ein.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Ich schließe mich meinem Vorredner voll und ganz an. Darüber hinaus möchte ich noch hinzufügen, dass die Mitarbeiter nicht besonders höflich sind und man könnte den Eindruck gewinnen, dass sie da zur Strafe arbeiten.Ich gehe nicht mehr hin, selbst wenn ich vor Hunger umfallen sollte.Ich hoffe, unsere Meinungen werden dazu beitragen, gegen diese Farce entsprechende Schritte einzuleiten.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Also was die Qualität des Essens in Stellingen angeht so liegt diese bei anderen Mensen, wie z.B. am Dammtor, bei weitem vorne. Das Essen in Stellingen wird für mich persönlich nicht ausreichend gewürzt und schmeckt überwiegend neutral (vor allem Nudeln oder Reis). Es war zu dem Zeitpunkt als die Salz- und Pfefferstreuer noch auf den Tischen standen kein Problem für mich. Aber jetzt..., jedes Mal wenn ich mir 2-3 Pfefferstreifen von der Kasse hole werde ich von der Kassiererin dumm angeguckt und mit einem Spruch konfrontiert; ich solle doch noch welche Streifen für die anderen Studenten lassen. Hä????
Holt die Streuer wieder raus!!!
Die Zapfanlage für das Mineralwasser funktioniert nicht mehr (Stand 11.07.2008).
Die Portionen werden schon sehr sparsam verteilt. Vor allem bei teureren Menüs (3.70€) kämpft der Angestellte um jede Krokette. Und wenn man dem Salat abdankt und an dessen Stelle doch paar Kroketten mehr auf den Teller haben möchte wird man gleich vom Angestellten drauf hingewiesen, dass sich dieses Eintauschen nicht möglich wäre und falls doch man mit einem höheren Preis rechnen soll. Dann sollen die doch gleich den Salat wie am Dammtor zur Selbstbedienung aufstellen und diesen aus dem Preis der Hauptmenüs nehmen.
Und das Gefühl, dass die Mitarbeiter ungern an dem Tresen stehen überkommt mich auch jedes Mal wenn ich mein Essen von diesen in meinen Teller gelegt bekomme.
Der einzige positive Aspekt, den ich in Stellingen noch sehe ist der, dass die Mensa nicht wie am Dammtor von Studenten überrannt wird. Und dennoch, trotz der großen Massen kann Dammtor mit der Qualität des Essens und der vorhanden Auswahl diesen negativen Aspekt bei weitem wettmachen.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Die wichtigste Verbesserung wäre eine kostenlose Leitungswasserstation in der Mensa (die ja schon einige erwähnt haben).
Was mir am Essen negativ aufgefallen ist, ist insbesondere dass es immer seltener gutes Gemüse dazu gibt und dass das Fleisch manchmal einfach schlecht zubereitet ist - entweder noch halb roh oder total trocken. Ausserdem fehlen die Salz- und Pfefferstreuer auf den Tischen.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Alles wurde glaube ich schon gesagt. Das Essen ist einfach naja, kreativlos.
Was mich noch am meisten ärgert ist, dass manchmal die Kassierering fast nie da ist. Mir ist schon mehrmals vorgekommen, dass ich an der Kasse stehe und obwohl links am Tisch eine Mitarbeterin sitzt und quatsch und der einer oder der anderer mit paar Tablets rumläuft, sagen sie mir: "Die Kassiererin kommt gleich!", und das ging über 5 min, und schon 2 Mal erlebt. Ich meine, können die andere Kollegen die Paar Knöpfe am Touchscreen nicht bedienen? und sehen wie die Studenten dumm und dämlich mit der Tasse Kaffee da rumstehen. Das nächste Mal laufe ich einfach weiter und die sollen hintermir her, wenn die das Geld wollen. Wasserautomat wäre echt cool.

Aaahhh!! fast vergessen... Der Kühlschrankt wo die Getränke stehen hat keine Preisliste an der Tür. Ich habe schon über 5 Mal die faule Mensaleute angesprochen, die sollen bitte eine Liste dranhängen, da man nicht weiss (wenn man nur paar Münzen hat), ob man sich überhaupt was leisten kann. Und naja, was glaubt ihr? Habt ihr je eine Preisliste für die Getränke gesehen? ich nicht...

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Folgende Punkte finde ich besonders schlecht:

1. Die Portionen sind geizig. Bespielsweise gibt es für 1.-€ am Campus eine großen Teller voll Kaiserschmarrn, während in Stellingen ein kleiner Teller mit vertrockneten ca. 6 Stückchen halb bedeckt ist.

2. Die Qualität ist oft nicht akzeptable (siehe 1. (Kaiserschmarrn))

3. Lieblingsbeilage der Mensa scheint der "Salat" zu sein, der diese Bezeichnung eigentlich nicht verdient. Schlimme Pampe, die viel öfter zum Beispiel durch frisches Gemüse ersetzt werden sollte. Außerdem sollte es eigentlich immer auch die Möglichkeit geben, Gemüse statt Salat zu bekommen.

|-
| 14. Juli 08 || hannes || Ich paste hier einfach mal mein Review von Qype (http://www.qype.com/place/25372-Mensa-Stellingen-Hamburg):
Die Mensa auf dem Informatikcampus in Stellingen sticht zwischen den sowieso schon mittelmäßigen hamburger Mensen leider negativ hervor. Der Speiseplan ist meistens durch absolut phantasielose oder vollkommen verquer kombinierte “Menüs” geprägt; fritierte Sachen sind überwiegend pappig, und leider sind die meisten Gerichte überwiegend fritiert. Und wer kommt auf die Idee, eine Frikadelle mit süß-saurer Ananas-Soße zu servieren?

Wenn wenigstens der Preis stimmen würde… man bezahlt allerdings für ein kleines Cordon-Bleue mit sechs Kroketten drei Euro siebzig.

Die meisten meiner Kommolitonen sind inzwischen dazu übergegangen, den fahlen Eigengeschmack der Gerichte durch unnatürlich große Mengen Salz zu übertünchen - das ist immerhin kostenlos.
|-
| 14. Juli 08 || TT || Ich esse nur im äußersten Notfall in der Mensa in Stellingen. Wir haben uns mit ein paar Leuten angewöhnt in einer längeren Mittagspause zum Griechen zu gehen und dafür höhere Kosten und weitere Wege in Kauf zu nehmen. Leider ist das (zumindest Montags) die einzige Alternative in Stellingen. Ich würde mich freuen, wenn sich an dem Essen der Mensa etwas verbessern würde. Wenn ich mir doch mal dort was hole, muss ich den Rest des Tages aufstossen. Vermutlich von den leckeren Konservierungssoffen und dem Frittierfett. Meistens gehe ich aber hungrig wieder raus.

Übrigens bekommt man auch nicht immer das, was auf den Tafeln steht.
|-
| 14. Juli 08 || 3hewelt || Gerade die 3,70- Gerichte schmecken oftmals sehr lecker (Rinderbraten, Putenkeule, Gyros, frittierte Meeresfrüchte, sind leider ob des hohen Preises nur an Festtagen drin. Einen großen Bogen mache ich um Gulasch-artige Gerichte, da das Glutamat den Köchen doch sehr locker sitzt.

Meistens finde ich ein schmackhaftes Gericht unter den Angebotenen. Mein Tipp: Beilagensalate sind nicht nur billiger sondern auch besser als selbstgebastelte.

Das Einzige, was mich wirklich stört, sind die kurzen Öffnungszeiten, gerade wenn man länger arbeitet/lernt/kickert. Aber dafür gibt es ja das c't.
|-
| 14. Juli 08 || Quarkbröddel ||
Das Essen in der Mensa ist ein mitlerweise richtiger Krampf. Denn
* das Personal ist unfreundlich;
* die Speisen werden lieblos auf den Teller gehauen, so das das schon ansich nicht besonders hochwertige essen noch einmal eine Abwertung erfährt;
* das Essen ist meist kalt;
* das Fleisch ist roh oder entspricht dem Prädikat Schuhsohle;
* von der Größe der Protionen bin ich überzeugt..aber nur wenn ich keinen Hunger habe (mit anderen Worten: die Relation Preis <=> Essensgröße stimmt überhaupt nicht!);
* ich vermisse Salz, Pfeffer und evtl. andere Gewürzstreuer;
* die Fleischquallität ist sehr schlecht; das Felsich ist sehr faserig, zäh und von Sehnen und Knorpel durchsetzt;
* die Gettränkeauswahl wird sukzessive immer weniger;
* die Öffnungszeiten der Mensa lassen sehr zu wünschen übrig (mindestens bis 15 Uhr sollte es Essen geben....);
* die Auswahl an Speisen ist schon um 12.30 eingeschränkt;
* Gemüse wurde nahezu ersatzlos gegen "Salate" getauscht (die wirklich(!) nicht schmecken!);

Ich finde, es riecht in der Mensa immer extrem...Das Abluftsystem scheint überhaupt nicht zu funktionieren. Es reicht schon sich für 10 min in den
Räumlichkeiten aufzuhalten, um noch den ganzen Tag etwas von dem Geruch zu haben. So weiss noch zuhause jeder, was es heute zu essen gab :/

'''Geil find ich übrigens auch, dass "das Mensa Team Stellingen" vom 18.07 bis 24.08 zu hat....Obwohl meiner Ansicht nach, gerade in der jetzigen Zeit viele "practical courses", Projekte, Workshops, sowie Prüfungen stattfinden...Der Zeitpunkt ist mehr als clever gewählt.'''

Das alles ist übrigens nicht immer so gewesen. 2003-2004 war die Quallität des Essens noch annehmbar und das Personal hatte auch noch Lust und Freude an der Arbeit. Dass es aber in der heutigen Zeit noch anders geht, beweisen Besuche in verschiedenen anderen Mensen des Studentenwerks. Überzeugt bin ich
beispielsweise von der Quallität der TU in Harburg und der FH in Bergedorf...
|-

| 14. Juli 08 || 3seeland || Was den Geschmack angeht bin ich ja mitlerweile abgehärtet. Aufgrund von Zeitmangel und faulen Komilitonen bin ich häufig gezwungen in die Mensa zu gehen, da ich den Tag ohne warmes Mittagessen nicht überstehe. Und ich muss ganz ehrlich sagen: man kriegt es runter. Mehr aber auch nicht. Und meistens nur eines der angebotenen Gerichte. Das 1,70€ Gericht macht mich meistens für ganze 60-90 Minuten satt, wonach mir der Magen wieder heftigst zu knurren anfängt, weswegen ich dazu übergegangen bin mir noch etwas von den ausgesprochen geschmacksneutralen und klebrigen aber immerhin magenfüllenden Backwaren dazuzukaufen, oder doch gleich das "Campus-Spezial" zu kaufen, was dann preislich auf das gleiche hinausläuft. Die Portionen sind wirklich ausgesprochen sparsam. Auch wenn sich einige Informatiker von Zeit zu Zeit so benehmen: Wir sind nicht hier nicht im Kindergarten! Bitte keine Kinderportionen mehr!!!

Ich möchte auch noch mal die Unsitte unterstreichen, fast nur noch Salate als Beilage anzubieten. Diese sind meist ohne Dressing und schmecken auch zu den besten Zeiten nur nach Pappe. Dazu kommt, dass vor einiger Zeit eins der einschlägigen Verbrauchermagazine im Fernsehen berichtet hat, dass die meisten dieser Tüten-Salate selbst wenn sie frisch sind mehr als das gesunde Maß mit Keimen belastet sind - und der Salat in der Mensa ist nicht mal mehr frisch. Tut mir leid, der schmeckt nicht, macht nicht satt, ist höchtswahrscheinlich ungesund - den krieg ich nicht runter. Ich will wieder vernünftiges Gemüse! Selbst wenn's halb-roh oder verkocht ist, ist es immer noch besser als dieser abklatsch von einem Salat!

Ausserdem finde ich es traurig anzusehen, wie das Süßigkeiten- und Eis-Angebot schrumpft. Ich hab das Gefühl, die verkaufen nur noch was sie da haben und dann gibt's gar nichts mehr. Auch die Präsentation ist meist sehr lieblos. Macht weder Lust noch Appetit noch sonst ein positives Gefühl.

Wenn ich durch die Mensa gehe, vorbei an dem geschrumpften Tablettwagen, den labberigen Salaten, den kleinen Portiönchen, dem trockenen Gebäck, den defekten und zusammengekürzten Getränkehänen, der geschlossenen Vitrine für kalte Gerichte und Brote, dem trostlosen Süßigkeitenregal und der lächerlichen Eistruhe vorbeigeschlichen habe und mich dann mit meiner geschmacksneutralen Kinderportion von einem Gericht und meinem leeren, trüben Plastikbecher (für meinen mitgebrachten O-Saft) an der pampigen Kassiererin vorbeidrücke, auf die man entweder warten muss bis das ohnehin nur lauwarme Essen endgültig kalt ist oder vor der man so lange in der Schlange steht bis das Essen ebenfalls kalt ist (so langsam versteh ich, warum die Vitrine mit den kalten Gerichten geschlossen wurde!) - wenn ich all das über mich hab ergehen lassen, ist meine Stimmung dann meistens auf dem Tiefpunkt angelangt, so dass das wirklich schlechte aber immerhin ohne Würgreiz essbare Essen mich auch nicht mehr weiter runterziehen kann. Immerhin etwas...

Aber mal ehrlich, es ist doch traurig, wenn man es als etwas positives ansieht, dass das Essen keinen Brechreiz hervorruft, oder? Diese Mensa ist ein Witz! Wären wir am Informatikum (ohne Auto) nicht so isoliert, würde ich nicht mehr dort essen.
|-

| 14. Juli 08 || duduli ||Negativ:
Sorry, aber ich kann mich den negativen Sachen nur anschliessen. Das Essen ist einfach schlecht. Wenn man jmd vom Gesundheitsamt hinschickt, dann würden wir glatt durchfallen. Es kann doch nicht angehen, dass man am Anfang der Woche noch das Essen von letzter Woche bekommt!! Hallo??? Vergiftung?? Pommes nochmal fritieren ist einfach eine Schande. Das einzige was bisher geschmeckt hat, war das Moussake...anscheinend haben das auch die Köche bemerkt und bieten das mittlerweile alle drei Tage an! Hatte einmal einen Schweizer Wurstsalat: Gott war das schlecht. Einfach den Ramsch von letzter Woche zusammen geschnitten und hinportioniert. Man sollte immer mit Liebe kochen. Ich sag nur Ratatouille als Nachhilfekurs. Die kleine Ratte weiss wovon sie redet und nimmt immer frische Zutaten. Geriedet!
|-
| 14. Juli 08 || 5brauer ||Negativ:
Das Essen ist in der Mensa Stellingen ist einfach schlecht.

Der Salat ist oft(eigentlich fast immer) schon braun und pappig. Die unter Wasser gesetzten Schälchen mit dem Salat-Einerlei spotten jedem Begriff einer "Salat-Bar". Die Schweine-Mensa setzt in dieser Hinsicht Maßstäbe. Dort ist immer alles reihlich und frisch, von einer grossen Auswahl abgesehen. Die Dressings in Stellingen tendieren leider immer in Richtung Landgasthofsättigung.

Die Portionen sind sehr klein und gerne mit Zuckersauce geschwemmt. Nur sehr sehr ungern wird einem etwas mehr gegeben. Die Brötchenauswahl bietet alles von hart bis pappig. Oft sind einige Essen schon um 13:45 aus. Die Preise sind nicht gerade klein für diese "Qualität".

Als Vegetarier hat man ein zusätzliches Problem, wenn gerade das vegetarische Essen leer ist. Dass vegetarisches Essen auch anders sein kann, als die Alternative müsste dem Mensa-Personal gesagt werden.

Es gibt kein Wasser mehr aus dem Automaten. Nun muss man die teuren Flaschen aus dem Kühlschrank kaufen. Ich will am liebsten einfach nur Wasser trinken. Am besten Medium Mineralwasser und nicht diese hundertprozent-kohlensäurehaltige Säure aus dem Automaten wie vorher.

Dass es eine kleine Mensa ist, scheint der Ursprung der ganzen Probleme zu sein.

Positiv:
Die Mensa-Crew ist eigentlich immer recht nett.
|-
| 14 Juli 08 || anonym ||Die Mensa hat keinen besonders tollen Ruf und das wundert auch nicht. Ich bin im Moment zum Glück nur noch ein mal die Woche da, da kann man da durchaus mal essen. Ich habe mich aber dran gewöhnt, dass ich da kein wirklich leckeres Essen erwarten kann und betrete die Mensa immer mit der Hoffnung, etwas zu finden, was man einigermaßen essen kann. Meißtens ist das auch der Fall. Ein wirklich rundes Essen erhält man aber extrem selten. Iregendwas ist fast immer zu hart, zu weich oder in anderer Art nicht so, wie es sein sollte. Rindfleisch ist oft extrem zäh, Brokkoli meißtens total weichgekocht und nicht selten farblos-braun, letzte Woche waren die Pommes dermaßen latschig (und das um 12:45) um nur einige Beispiele zu nennen. Geschmacklich macht das dann entsprechend nicht viel her. Dazu werden dann in letzter Zeit auch noch sukzessive Dinge wegrationalisiert, wie die Getränkehähne oder die Salzstreuer. Das kommt bei den "Kunden" definitiv nicht gut an. Und es gibt wirklich immer sehr viel Fleisch und Fritiertes und zuwenig frisches Gemüse. Für die Leistung ist das Essen daher dann auch irgendwie zu teuer, es gibt aber kaum Alternativen in Stellingen.

Dabei hat die Mensa doch auch definitiv Pluspunkte. Ich finde den Saal recht gemütlich und vor allem nicht so schrecklich überlaufen, wie am Campus. Würde man sich da mehr Mühe geben, könnte man viel mehr draus machen und dann würden auch mehr Leute dort essen. Kundenzufriedenheit scheint aber nicht gerade die Priorität zu sein, oder zumindest kommt es nicht so an.

Dass die anderen Mensen jetzt so viel besser sind, kann ich aber auch nicht unbedingt sagen. Ich habe aber das Gefühl, dass zumindest die Informatik-Mensa in den letzten Jahren nachgelassen hat. Vielleicht bin ich aber auch anspruchsvoller geworden und bilde mir das nur ein. Ich bin jedenfalls froh, in Kürze fertig zu sein und dann nicht mehr dort essen zu müssen, was doch eigentlich Schade ist. Es ist für die Mensa sicherlich auch nicht einfach, sich zu finanzieren, aber so ist es einfach nicht schön. Ich würde auch gerne mehr bezahlen, wenn ich dafür wirklichen Gegenwert bekäme. Wobei sich das viele Studenten natürlich auch nicht leisten können, ich konnte das Anfangs auch nicht. Aber ein paar neue Konzepte wären dringend nötig. Diese Seite zeigt das eindrucksvoll.
|-
| 14 Juli 08 || 6janz ||Ich finde das Essen jetzt nicht so schlimm. Es ist zwar oft zäh und zu lange oder zu kurz gekocht/frittiert, aber mit genug Salz jedenfalls essbar (Hannes hatte glaub ich auf mich angespielt). Auf jeden Fall positiv ist aber, dass man Beilagen wie z.B. den Salat nicht nehmen muss, und dann z.B. mehr Pommes bekommt. Dass geht in anderen Mensen oft nicht, weil die Teller schon voll da stehen.
In meinen Augen sollte es zusätzlich noch Standartgerichte geben, die schnell zu machen sind. Pommes gibt es sowieso fast immer. Man könnte also immer noch Currywurst mit Pommes, oder ähnliche Sachen anbieten. Das schmeckt zwar auch nicht jedem, aber da kann man eigentlich nicht viel falsch machen, und man läuft nicht gefahr, dass es z.B. nur Fisch gibt, den nun wirklich nicht jeder gerne isst.
Ansonsten wurde alles gesagt. Ich finds zwar teilweise etwas extrem, aber besser geht es auf jeden Fall.

|-
| 14 Juli 08 || M.A.N. || Ich stimme Vorschreibern bedingt zu. 3hewelt las sich u.a. vernünftig. Das Personal in der Mensa finde ich im Vergleich zu anderen (ziemlich) nett. Sie sind bemüht und für einen da.
Die Atmosphäre unserer Mensa finde ich gemütlich. Sie ist auch im Verhältnis zu anderen ziemlich sauber. Im Geomatikum z.B. -die Mensa hat ja eine vergleichbare Größe- trifft das alles so weit nicht zu. Eigentlich ist unsere die gemütlichste uns macht -besonders um den Advent herum- atosphärisch am meisten her. Ich würde sagen: Das Personal macht einen Bemühten Eindruck.
Nun... zum Rest.. naja... ich habe nie schlecht über Mensen gesprochen. Man muss es erst mal besser machen. Jeder, der versucht hat für 12 (oder 50!) Leute zu kochen, weiß, was ich meine. Ich stelle jedoch in letzter Zeit -nach jahrelangem Besuch- dass mir das Essen einfach nicht mehr bekommt. Der Körper "stöst" es ab. Mir ist danach einfach unwohl. Vielleicht sind da keine Vitamine, vielleicht bin ich zu lange schon am Fachbereich... Das Essen ist günstig. Ja. Aber ich frage mich, ob es Preis/Leistungsmäßig stimmt. Es schmeckt wirklich alles irgendwie "ähnlich" nach einem Hauch von Nichts. Ich kann schon sagen, dass nach einem Mensa-Essen das Hungergefühl weggeht. Es stellt sich aber kein wohliges Sättigunsgefühl ein. Und das ist in anderen Mensen z.T.(!) anders. Die Öffnungszeiten sind echt kurz. Ein Kiosk, oder kleiner Automat, mit Broten würde da schon helfen. Mein Wunsch wäre vielleicht mal mutig mit mehr Kräutern/Gewürzen arbeiten. Dann schmecken mache Essen manchen vielleicht nicht so sehr, aber dafür bekommen sie (mehr) Geschmack. Und sonst gibt es ja noch den Bäcker an der Bushalte.
|-

| 14 Juli 08 || 7blecker || 1. Kassiererin ist total unfreundlich! 2. Essen schmeckt nach Nichts oder nicht. 3. Teilweise stimmt das Preisleistungsverhältniss überhaupt nicht.
|-
| 14 Juli 08 || 1reimers || Der Standardumfang an Hauptzutaten/-beilagen ist ja recht begrenzt. Wenn dieser wenigstens richtig zubereitet werden würde, währe den Meißten ja schon geholfen:
* Salzkartoffeln: Hart, trocken, weiß und geschmacklos. Und wo kommt das ganze Fett immer her?
* Pommes: Wie Salzkartoffeln + verschrumpelt. Wenn ich Amateur 0815 Ofenpommes in die Röhre werfe werden die prima braun, knusprig und lecker. Dazu noch etwas Pommesgewürz und gut.
* Nudeln: Bitte das Wasser abtropfen und ein wenig mehr "Biss" drinne lassen. Und auch hier gilt: wo kommt das ganze Fett her?
* Fett: Es ist überall dran und eigentlich immer zuviel.
* Eis: Ich will endlich wieder Cornetto Bottermelk-Zitrone!
|-
| 15 Juli 08 || 3flick || Das "Essen" in der Mensa ist unter aller Sau ...

* Sogar der Salat schmeckt absolut eklig. Das ist schon eine Leistung!

* Falls jemand hartnäckig behauptet, das sei ihm noch nie aufgefallen (und das kommt häufiger vor) und das nicht an total abgestumpften Nerven liegt, so liegt es vielleicht an den krassen Qualitätsschwankungen. Schließlich wird das Zeug wiederverwertet, und ganz sicher werden dabei Hygienerichtlinien mißachtet.

* Den Germknödel finde ich beispielsweise halbwegs eßbar (wenn auch bestimmt ungesund), aber wie schon bemerkt wurde - mit Germknödeln kann man auch nicht viel falsch machen. Auch der Kuchen geht. Der kommt ja sicher nicht aus der gleichen Küche.

* Manche der Mitarbeiter sind übrigens ohne Weiteres bereit, die Portionen individuell zusammenzustellen (es gab/gibt sogar eine Preisliste für die "Beilagen"; feilschen hilft ebenfalls). Vielleicht geschieht das aus Not - aber ein Lob ist hier angebracht!

* Freundlichkeit sonst: Es ist m.E. vor allem eine Kassiererin, die sehr muffig ist und gelegentlich auch richtig pampig wird (z.B. wenn es um Wechselgeld geht), die Übrigen sind bloß ermüdet vom täglichen Stehen dort.

* Es wäre sinnvoll, wenn die Mensa in der VFZ auf hätte. äh, ... bei dem derzeitigen Angebot würde ich gar keinen Wert darauf legen ...

* Die Getränkepreise sind für solch eine Einrichtung inakzeptabel, halten die sich für ein Restaurant?

* P.S. Jedes abgepackte Fertiggericht schlägt den derzeitigen Schweinefraß. Bis sich etwas ändert, empfehle ich, eigene Speisen mitzubringen und die Giftküche zu ignorieren. (Danke demjenigen, der den Wasserkocher ins c't gebracht hat)
|-
| 15 Juli 08 || anonym || Ich muss gestehen, ich hätte beim Klick auf den Link in der Email bei weitem nicht so deutlich übrwiegend negative Kritik erwartet. Wenn ich richtig gelesen habe, gibt es hier nur einen Beitrag der sich überwiegend positiv äußert...

...und leider muss ich mich sämtlichen nagativ kritischen Punkten anschließen. Ich habe aufgehört in der Mensa zu essen, weil ich jedesmal vor meinem Teller saß und mir überlegt habe, dass sich das Geld dafür nicht im Ansatz gelohnt hat. Und ich mir meistens gewünscht habe, das Essen nicht im Magen zu haben. Natürlich ist es nicht so richtig toll den ganzen Tag nichts zu essen, und die Motivation abends zuhause noch zu kochen ist auch nicht immer da, aber beides ist für mich die deutlich(!) bessere Alternative.
|-
| 15. Juli 08 || anonym || Die Potionen sind definitiv zu klein. In anderen Mensen (z.B. HAW Berliner Tor ) kann man sich längst das Essen selbst auftun und zahlt dann entsprechend der Menge. So kann man die Portionen dem Hunger anpassen und zudem die Gerichte frei kombinieren. In einer anderen Mensa durfte ich das Essen sogar mal probieren, bevor ich mich entschieden hatte. In Stellingen wohl undenkbar.

Was aber überhaupt nicht geht und warum ich dort seit längere Zeit nicht mehr esse ist, dass man zum teuren Essen ständig diesen merkwürdigen Salat statt Gemüse bekommt. Ich habe kein Problem 3,50€ oder mehr für das teure Gericht zu bezahlen, aber nicht wenn der kalte Salat dabei ist, der mir zu den Ohren raushängt.
|-
| 15 Juli 08 || 7fernand || Ich mag das Cordon Bleu in der Mensa. Ich mag ja Cordon Bleu.
|-}

Bewertung der Mensa Stellingen

2008-07-15T06:00:38Z

84.143.34.239:

Bewertung der Mensa Stellingen

2008-07-15T05:59:04Z

84.143.34.239: /* Gute und schlechte Kritiken */

Der FSR möchte gerne das Mensa-Essen in der Informatiksmensa evaluieren.

Da sich in letzter Zeit die Kritik an dem Mensaessen mehrt, gibt es hier die Möglichkeit, seine Kritikpunkte an der momentanen Speisepolitik im Wiki zu vermerken. Der FSR wird die Liste, wenn genug Evaluationsmaterial zusammengekommen ist, auswerten und ggf entsprechende Maßnahmen einleiten.

Ihr seid natürlich ausdrücklich dazu aufgefordert, auch positive Kritik zu äußern.

== Gute und schlechte Kritiken ==

{| cellpadding="20" cellspacing="0" border="1"

! Datum !! Name !! Kritik

|-
| 13. Juli 08 || 4stuebs || Hier kannst auch Du Dein Lob/Dein Leid kundtun.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Und ich auch!
Aber leider ist heute Sonntag und die Mensa daher zu.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Und ich auch!
Ich finde das im Gegensatz zu den anderen Mensen die Portition kleiner sind in Stellingen. Ausserdem erwischt man manchmal auch eine sehr alte Version des Mittagessens vor.,

Zum kotzen hat'S schon immer geschmeckt, aber deftiger als in den anderen Mensen
|-
| 13. Juli 08 || 4garbe || Die Qualität der Essen ist im allgemeinen gering. Die Salzkartoffel meist verkocht, Fleisch oft zäh (aber nicht immer). Aber vorallem sind die Essen kaum gewürzt, daher haben sie kaum Geschmack. Daher gleich der nächste Punkt: Die Salzstreuer sollen wieder Aktiviert werden.
Des weiteren möchte ich wieder Trinken zum zapfen haben, da das Trinken da besser geschmeckt hat als in den Flaschen.
|-
| 13. Juli 08 || 7thomsse || Das Problem an der Mensa im Nerdomatikum sind einerseits die zu kurzen Öffnungszeiten, andererseits die schlechte Qualität des Essens. Über die Quantität des Essens kann man m. E. nur selten meckern.

Eine weitere unangenehme Sache ist, daß nicht alle zur Verfügung stehenden Mahlzeiten auch immer auf der Webseite des Studentenwerks veröffentlicht werden.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Der Kaffe schmeckt leider ungenießbar nach Pappe. Dies war nicht immer so. Spinat sieht aus und schmeckt auch wie schonmal gegessen.. Fleisch ist zäh. Alles schmeckt kaum. Fisch traue ich mich nicht mehr zu essen, da ich danach mal krank wurde und dies in Verbindung zum Fisch bringe.
|-
| 13. Juli 08 || 6wasserf, 6weber || Die Salatportionen sind kleiner als am Campus, kosten aber das gleiche, es gibt eine sehr schlechte Auswahl für Vegetarier und die Essen sind oft lange vor dem ohnehin schon frühen Mensaschluss ausverkauft.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Der Salat ist oft einfach nur traurig. Entweder gibt es zuviel sauer eingelegtes Zeug, oder es ist insgesamt kaum Auswahl da. Bei den Hauptgerichten gibt es auch oft kein richtiges Gemüse mehr, sondern nur so'n Salatmix aus der Plastiktüte dazu. Grundsätzlich wäre es toll, wenn man zum Hauptgericht die Beilagen selber zusammenstellen kann, wie zum Beispiel am Berliner Tor.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Montags schmeckt das Essen als ob es noch von Freitag ist. Pommes sind meist viel zu hart bzw. fettig. Die Nudeln wurden so lange gekocht, dass sie förmlich aus Wasser bestehen. Das Fleische ist immer kalt! Mensaessen ist sowieso nie Deluxe, aber im Informatikum ist es leider einfach am schlechtestenm genauso wie im Geomatikum.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Montags gibt es Gebäck vom Vortag zum halben Preis obwohl es nur
ein Achtel sein kann.
|-
| 13. Juli 08 || 5steenbu || Pommes und Bratkartoffeln sind oft recht stabil (hart).
|-
| 13. Juli 08 || 3becker || Ich fände es klasse, wenn es einen Wasserspender/Hahn gäbe, damit ich so wie in einem Restaurant kostenlos Leitungswasser bekommen kann und dafür nicht immer zu den Toiletten rennen müsste. Die Bedienung ist meistens freundlich in der Informatik-Mensa.
|-
| 14. Juli 08 || 7lapin || wenn man was kurz nach dem anfang des ausgabe nimmt, das ist es fast immer nicht das was auf den tafeln steht, sondern was von dem vortag. fast die regel bei den beilagen. entsprechend ist pommes zum zahnbrechenhart (werden sie ein zweites mal fritiert?!). "tolle" quark-/zaziki-/joghurtsossen schmecken nach zerkleinertem gemüse aus dem mülleimer der hauptmensa. auch reichlich mit zucker verfeinert ist der geschmack nicht zu verfehlen. wo die kartoffeln herkommen, weiss ich auch nicht. aber so hab ich noch nie gegessen...süsslich sauer eckelhaft......hmmmm.....die portionen sind auch nicht sonderlich gross (im vergleich zu den anderen mensen)...preise auf der seite des studentenwerks stimmt manchmal nicht mit dem realen preis....und und und

aber im ernst....es kann doch alles nicht so wahr sein!!

|-
| 14. Juli 08 || anonym || 7lapin, der Kaffee ist das einzige, was ich meinem Stoffwechsel dort noch zumute. Nach fast abgeschlossenem Studium kann ich nüchtern bilanzieren, dass ein Großteil des Essens schmeckt wie ein Bombenangriff. Kalt, hart, fettig. Die Kartoffeln taugen nur für Schweinezucht und Bundeswehr und Nudeln schmecken wie ein geschredderter Putzlappen.

Auf den belegten Brötchen ist so viel Butter, dass ich die Kalorien in einem Quartal nicht verbrennen könnte.

Die größte Farce war für mich immer der Germknödel: Da man dort kaum etwas falsch machen kann, hat man sich wohl entschlossen, jenen nur mit Vanillesoße im Nanoliterbereich zu verkaufen. Und falls mal jemand nach einer zusätzlichen Kelle fragt, wird darum gefeilscht als wäre es Druckertinte vom Originalhersteller.

Und wenn man länger als 4 Minuten in der Mensa war, fragen einen sogar Taxifahrer noch bis zu 2 Stunden später, wo man denn war. Weil man stinkt. Ein starkes Indiz, dass ich dort keine Nahrung aufnehmen möchte.

Die Informatik-Mensa ist ein Anachronismus, der die freie Marktwirtschaft selbst mit subventionierten Preisen keinen Tag überleben würde.

Bin eigentlich kein negativer Mensch, deswegen wollte ich auch noch ein paar positive Dinge schreiben. Aber mir fällt gerade wirklich nichts ein.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Ich schließe mich meinem Vorredner voll und ganz an. Darüber hinaus möchte ich noch hinzufügen, dass die Mitarbeiter nicht besonders höflich sind und man könnte den Eindruck gewinnen, dass sie da zur Strafe arbeiten.Ich gehe nicht mehr hin, selbst wenn ich vor Hunger umfallen sollte.Ich hoffe, unsere Meinungen werden dazu beitragen, gegen diese Farce entsprechende Schritte einzuleiten.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Also was die Qualität des Essens in Stellingen angeht so liegt diese bei anderen Mensen, wie z.B. am Dammtor, bei weitem vorne. Das Essen in Stellingen wird für mich persönlich nicht ausreichend gewürzt und schmeckt überwiegend neutral (vor allem Nudeln oder Reis). Es war zu dem Zeitpunkt als die Salz- und Pfefferstreuer noch auf den Tischen standen kein Problem für mich. Aber jetzt..., jedes Mal wenn ich mir 2-3 Pfefferstreifen von der Kasse hole werde ich von der Kassiererin dumm angeguckt und mit einem Spruch konfrontiert; ich solle doch noch welche Streifen für die anderen Studenten lassen. Hä????
Holt die Streuer wieder raus!!!
Die Zapfanlage für das Mineralwasser funktioniert nicht mehr (Stand 11.07.2008).
Die Portionen werden schon sehr sparsam verteilt. Vor allem bei teureren Menüs (3.70€) kämpft der Angestellte um jede Krokette. Und wenn man dem Salat abdankt und an dessen Stelle doch paar Kroketten mehr auf den Teller haben möchte wird man gleich vom Angestellten drauf hingewiesen, dass sich dieses Eintauschen nicht möglich wäre und falls doch man mit einem höheren Preis rechnen soll. Dann sollen die doch gleich den Salat wie am Dammtor zur Selbstbedienung aufstellen und diesen aus dem Preis der Hauptmenüs nehmen.
Und das Gefühl, dass die Mitarbeiter ungern an dem Tresen stehen überkommt mich auch jedes Mal wenn ich mein Essen von diesen in meinen Teller gelegt bekomme.
Der einzige positive Aspekt, den ich in Stellingen noch sehe ist der, dass die Mensa nicht wie am Dammtor von Studenten überrannt wird. Und dennoch, trotz der großen Massen kann Dammtor mit der Qualität des Essens und der vorhanden Auswahl diesen negativen Aspekt bei weitem wettmachen.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Die wichtigste Verbesserung wäre eine kostenlose Leitungswasserstation in der Mensa (die ja schon einige erwähnt haben).
Was mir am Essen negativ aufgefallen ist, ist insbesondere dass es immer seltener gutes Gemüse dazu gibt und dass das Fleisch manchmal einfach schlecht zubereitet ist - entweder noch halb roh oder total trocken. Ausserdem fehlen die Salz- und Pfefferstreuer auf den Tischen.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Alles wurde glaube ich schon gesagt. Das Essen ist einfach naja, kreativlos.
Was mich noch am meisten ärgert ist, dass manchmal die Kassierering fast nie da ist. Mir ist schon mehrmals vorgekommen, dass ich an der Kasse stehe und obwohl links am Tisch eine Mitarbeterin sitzt und quatsch und der einer oder der anderer mit paar Tablets rumläuft, sagen sie mir: "Die Kassiererin kommt gleich!", und das ging über 5 min, und schon 2 Mal erlebt. Ich meine, können die andere Kollegen die Paar Knöpfe am Touchscreen nicht bedienen? und sehen wie die Studenten dumm und dämlich mit der Tasse Kaffee da rumstehen. Das nächste Mal laufe ich einfach weiter und die sollen hintermir her, wenn die das Geld wollen. Wasserautomat wäre echt cool.

Aaahhh!! fast vergessen... Der Kühlschrankt wo die Getränke stehen hat keine Preisliste an der Tür. Ich habe schon über 5 Mal die faule Mensaleute angesprochen, die sollen bitte eine Liste dranhängen, da man nicht weiss (wenn man nur paar Münzen hat), ob man sich überhaupt was leisten kann. Und naja, was glaubt ihr? Habt ihr je eine Preisliste für die Getränke gesehen? ich nicht...

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Folgende Punkte finde ich besonders schlecht:

1. Die Portionen sind geizig. Bespielsweise gibt es für 1.-€ am Campus eine großen Teller voll Kaiserschmarrn, während in Stellingen ein kleiner Teller mit vertrockneten ca. 6 Stückchen halb bedeckt ist.

2. Die Qualität ist oft nicht akzeptable (siehe 1. (Kaiserschmarrn))

3. Lieblingsbeilage der Mensa scheint der "Salat" zu sein, der diese Bezeichnung eigentlich nicht verdient. Schlimme Pampe, die viel öfter zum Beispiel durch frisches Gemüse ersetzt werden sollte. Außerdem sollte es eigentlich immer auch die Möglichkeit geben, Gemüse statt Salat zu bekommen.

|-
| 14. Juli 08 || hannes || Ich paste hier einfach mal mein Review von Qype (http://www.qype.com/place/25372-Mensa-Stellingen-Hamburg):
Die Mensa auf dem Informatikcampus in Stellingen sticht zwischen den sowieso schon mittelmäßigen hamburger Mensen leider negativ hervor. Der Speiseplan ist meistens durch absolut phantasielose oder vollkommen verquer kombinierte “Menüs” geprägt; fritierte Sachen sind überwiegend pappig, und leider sind die meisten Gerichte überwiegend fritiert. Und wer kommt auf die Idee, eine Frikadelle mit süß-saurer Ananas-Soße zu servieren?

Wenn wenigstens der Preis stimmen würde… man bezahlt allerdings für ein kleines Cordon-Bleue mit sechs Kroketten drei Euro siebzig.

Die meisten meiner Kommolitonen sind inzwischen dazu übergegangen, den fahlen Eigengeschmack der Gerichte durch unnatürlich große Mengen Salz zu übertünchen - das ist immerhin kostenlos.
|-
| 14. Juli 08 || TT || Ich esse nur im äußersten Notfall in der Mensa in Stellingen. Wir haben uns mit ein paar Leuten angewöhnt in einer längeren Mittagspause zum Griechen zu gehen und dafür höhere Kosten und weitere Wege in Kauf zu nehmen. Leider ist das (zumindest Montags) die einzige Alternative in Stellingen. Ich würde mich freuen, wenn sich an dem Essen der Mensa etwas verbessern würde. Wenn ich mir doch mal dort was hole, muss ich den Rest des Tages aufstossen. Vermutlich von den leckeren Konservierungssoffen und dem Frittierfett. Meistens gehe ich aber hungrig wieder raus.

Übrigens bekommt man auch nicht immer das, was auf den Tafeln steht.
|-
| 14. Juli 08 || 3hewelt || Gerade die 3,70- Gerichte schmecken oftmals sehr lecker (Rinderbraten, Putenkeule, Gyros, frittierte Meeresfrüchte, sind leider ob des hohen Preises nur an Festtagen drin. Einen großen Bogen mache ich um Gulasch-artige Gerichte, da das Glutamat den Köchen doch sehr locker sitzt.

Meistens finde ich ein schmackhaftes Gericht unter den Angebotenen. Mein Tipp: Beilagensalate sind nicht nur billiger sondern auch besser als selbstgebastelte.

Das Einzige, was mich wirklich stört, sind die kurzen Öffnungszeiten, gerade wenn man länger arbeitet/lernt/kickert. Aber dafür gibt es ja das c't.
|-
| 14. Juli 08 || Quarkbröddel ||
Das Essen in der Mensa ist ein mitlerweise richtiger Krampf. Denn
* das Personal ist unfreundlich;
* die Speisen werden lieblos auf den Teller gehauen, so das das schon ansich nicht besonders hochwertige essen noch einmal eine Abwertung erfährt;
* das Essen ist meist kalt;
* das Fleisch ist roh oder entspricht dem Prädikat Schuhsohle;
* von der Größe der Protionen bin ich überzeugt..aber nur wenn ich keinen Hunger habe (mit anderen Worten: die Relation Preis <=> Essensgröße stimmt überhaupt nicht!);
* ich vermisse Salz, Pfeffer und evtl. andere Gewürzstreuer;
* die Fleischquallität ist sehr schlecht; das Felsich ist sehr faserig, zäh und von Sehnen und Knorpel durchsetzt;
* die Gettränkeauswahl wird sukzessive immer weniger;
* die Öffnungszeiten der Mensa lassen sehr zu wünschen übrig (mindestens bis 15 Uhr sollte es Essen geben....);
* die Auswahl an Speisen ist schon um 12.30 eingeschränkt;
* Gemüse wurde nahezu ersatzlos gegen "Salate" getauscht (die wirklich(!) nicht schmecken!);

Ich finde, es riecht in der Mensa immer extrem...Das Abluftsystem scheint überhaupt nicht zu funktionieren. Es reicht schon sich für 10 min in den
Räumlichkeiten aufzuhalten, um noch den ganzen Tag etwas von dem Geruch zu haben. So weiss noch zuhause jeder, was es heute zu essen gab :/

'''Geil find ich übrigens auch, dass "das Mensa Team Stellingen" vom 18.07 bis 24.08 zu hat....Obwohl meiner Ansicht nach, gerade in der jetzigen Zeit viele "practical courses", Projekte, Workshops, sowie Prüfungen stattfinden...Der Zeitpunkt ist mehr als clever gewählt.'''

Das alles ist übrigens nicht immer so gewesen. 2003-2004 war die Quallität des Essens noch annehmbar und das Personal hatte auch noch Lust und Freude an der Arbeit. Dass es aber in der heutigen Zeit noch anders geht, beweisen Besuche in verschiedenen anderen Mensen des Studentenwerks. Überzeugt bin ich
beispielsweise von der Quallität der TU in Harburg und der FH in Bergedorf...
|-

| 14. Juli 08 || 3seeland || Was den Geschmack angeht bin ich ja mitlerweile abgehärtet. Aufgrund von Zeitmangel und faulen Komilitonen bin ich häufig gezwungen in die Mensa zu gehen, da ich den Tag ohne warmes Mittagessen nicht überstehe. Und ich muss ganz ehrlich sagen: man kriegt es runter. Mehr aber auch nicht. Und meistens nur eines der angebotenen Gerichte. Das 1,70€ Gericht macht mich meistens für ganze 60-90 Minuten satt, wonach mir der Magen wieder heftigst zu knurren anfängt, weswegen ich dazu übergegangen bin mir noch etwas von den ausgesprochen geschmacksneutralen und klebrigen aber immerhin magenfüllenden Backwaren dazuzukaufen, oder doch gleich das "Campus-Spezial" zu kaufen, was dann preislich auf das gleiche hinausläuft. Die Portionen sind wirklich ausgesprochen sparsam. Auch wenn sich einige Informatiker von Zeit zu Zeit so benehmen: Wir sind nicht hier nicht im Kindergarten! Bitte keine Kinderportionen mehr!!!

Ich möchte auch noch mal die Unsitte unterstreichen, fast nur noch Salate als Beilage anzubieten. Diese sind meist ohne Dressing und schmecken auch zu den besten Zeiten nur nach Pappe. Dazu kommt, dass vor einiger Zeit eins der einschlägigen Verbrauchermagazine im Fernsehen berichtet hat, dass die meisten dieser Tüten-Salate selbst wenn sie frisch sind mehr als das gesunde Maß mit Keimen belastet sind - und der Salat in der Mensa ist nicht mal mehr frisch. Tut mir leid, der schmeckt nicht, macht nicht satt, ist höchtswahrscheinlich ungesund - den krieg ich nicht runter. Ich will wieder vernünftiges Gemüse! Selbst wenn's halb-roh oder verkocht ist, ist es immer noch besser als dieser abklatsch von einem Salat!

Ausserdem finde ich es traurig anzusehen, wie das Süßigkeiten- und Eis-Angebot schrumpft. Ich hab das Gefühl, die verkaufen nur noch was sie da haben und dann gibt's gar nichts mehr. Auch die Präsentation ist meist sehr lieblos. Macht weder Lust noch Appetit noch sonst ein positives Gefühl.

Wenn ich durch die Mensa gehe, vorbei an dem geschrumpften Tablettwagen, den labberigen Salaten, den kleinen Portiönchen, dem trockenen Gebäck, den defekten und zusammengekürzten Getränkehänen, der geschlossenen Vitrine für kalte Gerichte und Brote, dem trostlosen Süßigkeitenregal und der lächerlichen Eistruhe vorbeigeschlichen habe und mich dann mit meiner geschmacksneutralen Kinderportion von einem Gericht und meinem leeren, trüben Plastikbecher (für meinen mitgebrachten O-Saft) an der pampigen Kassiererin vorbeidrücke, auf die man entweder warten muss bis das ohnehin nur lauwarme Essen endgültig kalt ist oder vor der man so lange in der Schlange steht bis das Essen ebenfalls kalt ist (so langsam versteh ich, warum die Vitrine mit den kalten Gerichten geschlossen wurde!) - wenn ich all das über mich hab ergehen lassen, ist meine Stimmung dann meistens auf dem Tiefpunkt angelangt, so dass das wirklich schlechte aber immerhin ohne Würgreiz essbare Essen mich auch nicht mehr weiter runterziehen kann. Immerhin etwas...

Aber mal ehrlich, es ist doch traurig, wenn man es als etwas positives ansieht, dass das Essen keinen Brechreiz hervorruft, oder? Diese Mensa ist ein Witz! Wären wir am Informatikum (ohne Auto) nicht so isoliert, würde ich nicht mehr dort essen.
|-

| 14. Juli 08 || duduli ||Negativ:
Sorry, aber ich kann mich den negativen Sachen nur anschliessen. Das Essen ist einfach schlecht. Wenn man jmd vom Gesundheitsamt hinschickt, dann würden wir glatt durchfallen. Es kann doch nicht angehen, dass man am Anfang der Woche noch das Essen von letzter Woche bekommt!! Hallo??? Vergiftung?? Pommes nochmal fritieren ist einfach eine Schande. Das einzige was bisher geschmeckt hat, war das Moussake...anscheinend haben das auch die Köche bemerkt und bieten das mittlerweile alle drei Tage an! Hatte einmal einen Schweizer Wurstsalat: Gott war das schlecht. Einfach den Ramsch von letzter Woche zusammen geschnitten und hinportioniert. Man sollte immer mit Liebe kochen. Ich sag nur Ratatouille als Nachhilfekurs. Die kleine Ratte weiss wovon sie redet und nimmt immer frische Zutaten. Geriedet!
|-
| 14. Juli 08 || 5brauer ||Negativ:
Das Essen ist in der Mensa Stellingen ist einfach schlecht.

Der Salat ist oft(eigentlich fast immer) schon braun und pappig. Die unter Wasser gesetzten Schälchen mit dem Salat-Einerlei spotten jedem Begriff einer "Salat-Bar". Die Schweine-Mensa setzt in dieser Hinsicht Maßstäbe. Dort ist immer alles reihlich und frisch, von einer grossen Auswahl abgesehen. Die Dressings in Stellingen tendieren leider immer in Richtung Landgasthofsättigung.

Die Portionen sind sehr klein und gerne mit Zuckersauce geschwemmt. Nur sehr sehr ungern wird einem etwas mehr gegeben. Die Brötchenauswahl bietet alles von hart bis pappig. Oft sind einige Essen schon um 13:45 aus. Die Preise sind nicht gerade klein für diese "Qualität".

Als Vegetarier hat man ein zusätzliches Problem, wenn gerade das vegetarische Essen leer ist. Dass vegetarisches Essen auch anders sein kann, als die Alternative müsste dem Mensa-Personal gesagt werden.

Es gibt kein Wasser mehr aus dem Automaten. Nun muss man die teuren Flaschen aus dem Kühlschrank kaufen. Ich will am liebsten einfach nur Wasser trinken. Am besten Medium Mineralwasser und nicht diese hundertprozent-kohlensäurehaltige Säure aus dem Automaten wie vorher.

Dass es eine kleine Mensa ist, scheint der Ursprung der ganzen Probleme zu sein.

Positiv:
Die Mensa-Crew ist eigentlich immer recht nett.
|-
| 14 Juli 08 || anonym ||Die Mensa hat keinen besonders tollen Ruf und das wundert auch nicht. Ich bin im Moment zum Glück nur noch ein mal die Woche da, da kann man da durchaus mal essen. Ich habe mich aber dran gewöhnt, dass ich da kein wirklich leckeres Essen erwarten kann und betrete die Mensa immer mit der Hoffnung, etwas zu finden, was man einigermaßen essen kann. Meißtens ist das auch der Fall. Ein wirklich rundes Essen erhält man aber extrem selten. Iregendwas ist fast immer zu hart, zu weich oder in anderer Art nicht so, wie es sein sollte. Rindfleisch ist oft extrem zäh, Brokkoli meißtens total weichgekocht und nicht selten farblos-braun, letzte Woche waren die Pommes dermaßen latschig (und das um 12:45) um nur einige Beispiele zu nennen. Geschmacklich macht das dann entsprechend nicht viel her. Dazu werden dann in letzter Zeit auch noch sukzessive Dinge wegrationalisiert, wie die Getränkehähne oder die Salzstreuer. Das kommt bei den "Kunden" definitiv nicht gut an. Und es gibt wirklich immer sehr viel Fleisch und Fritiertes und zuwenig frisches Gemüse. Für die Leistung ist das Essen daher dann auch irgendwie zu teuer, es gibt aber kaum Alternativen in Stellingen.

Dabei hat die Mensa doch auch definitiv Pluspunkte. Ich finde den Saal recht gemütlich und vor allem nicht so schrecklich überlaufen, wie am Campus. Würde man sich da mehr Mühe geben, könnte man viel mehr draus machen und dann würden auch mehr Leute dort essen. Kundenzufriedenheit scheint aber nicht gerade die Priorität zu sein, oder zumindest kommt es nicht so an.

Dass die anderen Mensen jetzt so viel besser sind, kann ich aber auch nicht unbedingt sagen. Ich habe aber das Gefühl, dass zumindest die Informatik-Mensa in den letzten Jahren nachgelassen hat. Vielleicht bin ich aber auch anspruchsvoller geworden und bilde mir das nur ein. Ich bin jedenfalls froh, in Kürze fertig zu sein und dann nicht mehr dort essen zu müssen, was doch eigentlich Schade ist. Es ist für die Mensa sicherlich auch nicht einfach, sich zu finanzieren, aber so ist es einfach nicht schön. Ich würde auch gerne mehr bezahlen, wenn ich dafür wirklichen Gegenwert bekäme. Wobei sich das viele Studenten natürlich auch nicht leisten können, ich konnte das Anfangs auch nicht. Aber ein paar neue Konzepte wären dringend nötig. Diese Seite zeigt das eindrucksvoll.
|-
| 14 Juli 08 || 6janz ||Ich finde das Essen jetzt nicht so schlimm. Es ist zwar oft zäh und zu lange oder zu kurz gekocht/frittiert, aber mit genug Salz jedenfalls essbar (Hannes hatte glaub ich auf mich angespielt). Auf jeden Fall positiv ist aber, dass man Beilagen wie z.B. den Salat nicht nehmen muss, und dann z.B. mehr Pommes bekommt. Dass geht in anderen Mensen oft nicht, weil die Teller schon voll da stehen.
In meinen Augen sollte es zusätzlich noch Standartgerichte geben, die schnell zu machen sind. Pommes gibt es sowieso fast immer. Man könnte also immer noch Currywurst mit Pommes, oder ähnliche Sachen anbieten. Das schmeckt zwar auch nicht jedem, aber da kann man eigentlich nicht viel falsch machen, und man läuft nicht gefahr, dass es z.B. nur Fisch gibt, den nun wirklich nicht jeder gerne isst.
Ansonsten wurde alles gesagt. Ich finds zwar teilweise etwas extrem, aber besser geht es auf jeden Fall.

|-
| 14 Juli 08 || M.A.N. || Ich stimme Vorschreibern bedingt zu. 3hewelt las sich u.a. vernünftig. Das Personal in der Mensa finde ich im Vergleich zu anderen (ziemlich) nett. Sie sind bemüht und für einen da.
Die Atmosphäre unserer Mensa finde ich gemütlich. Sie ist auch im Verhältnis zu anderen ziemlich sauber. Im Geomatikum z.B. -die Mensa hat ja eine vergleichbare Größe- trifft das alles so weit nicht zu. Eigentlich ist unsere die gemütlichste uns macht -besonders um den Advent herum- atosphärisch am meisten her. Ich würde sagen: Das Personal macht einen Bemühten Eindruck.
Nun... zum Rest.. naja... ich habe nie schlecht über Mensen gesprochen. Man muss es erst mal besser machen. Jeder, der versucht hat für 12 (oder 50!) Leute zu kochen, weiß, was ich meine. Ich stelle jedoch in letzter Zeit -nach jahrelangem Besuch- dass mir das Essen einfach nicht mehr bekommt. Der Körper "stöst" es ab. Mir ist danach einfach unwohl. Vielleicht sind da keine Vitamine, vielleicht bin ich zu lange schon am Fachbereich... Das Essen ist günstig. Ja. Aber ich frage mich, ob es Preis/Leistungsmäßig stimmt. Es schmeckt wirklich alles irgendwie "ähnlich" nach einem Hauch von Nichts. Ich kann schon sagen, dass nach einem Mensa-Essen das Hungergefühl weggeht. Es stellt sich aber kein wohliges Sättigunsgefühl ein. Und das ist in anderen Mensen z.T.(!) anders. Die Öffnungszeiten sind echt kurz. Ein Kiosk, oder kleiner Automat, mit Broten würde da schon helfen. Mein Wunsch wäre vielleicht mal mutig mit mehr Kräutern/Gewürzen arbeiten. Dann schmecken mache Essen manchen vielleicht nicht so sehr, aber dafür bekommen sie (mehr) Geschmack. Und sonst gibt es ja noch den Bäcker an der Bushalte.
|-

| 14 Juli 08 || 7blecker || 1. Kassiererin ist total unfreundlich! 2. Essen schmeckt nach Nichts oder nicht. 3. Teilweise stimmt das Preisleistungsverhältniss überhaupt nicht.
|-
| 14 Juli 08 || 1reimers || Der Standardumfang an Hauptzutaten/-beilagen ist ja recht begrenzt. Wenn dieser wenigstens richtig zubereitet werden würde, währe den Meißten ja schon geholfen:
* Salzkartoffeln: Hart, trocken, weiß und geschmacklos. Und wo kommt das ganze Fett immer her?
* Pommes: Wie Salzkartoffeln + verschrumpelt. Wenn ich Amateur 0815 Ofenpommes in die Röhre werfe werden die prima braun, knusprig und lecker. Dazu noch etwas Pommesgewürz und gut.
* Nudeln: Bitte das Wasser abtropfen und ein wenig mehr "Biss" drinne lassen. Und auch hier gilt: wo kommt das ganze Fett her?
* Fett: Es ist überall dran und eigentlich immer zuviel.
* Eis: Ich will endlich wieder Cornetto Bottermelk-Zitrone!
|-
| 15 Juli 08 || 3flick || Das "Essen" in der Mensa ist unter aller Sau ...

* Sogar der Salat schmeckt absolut eklig. Das ist schon eine Leistung!

* Falls jemand hartnäckig behauptet, das sei ihm noch nie aufgefallen (und das kommt häufiger vor) und das nicht an total abgestumpften Nerven liegt, so liegt es vielleicht an den krassen Qualitätsschwankungen. Schließlich wird das Zeug wiederverwertet, und ganz sicher werden dabei Hygienerichtlinien mißachtet.

* Den Germknödel finde ich beispielsweise halbwegs eßbar (wenn auch bestimmt ungesund), aber wie schon bemerkt wurde - mit Germknödeln kann man auch nicht viel falsch machen. Auch der Kuchen geht. Der kommt ja sicher nicht aus der gleichen Küche.

* Manche der Mitarbeiter sind übrigens ohne Weiteres bereit, die Portionen individuell zusammenzustellen (es gab/gibt sogar eine Preisliste für die "Beilagen"; feilschen hilft ebenfalls). Das scheint sich gebessert zu haben!

* Freundlichkeit sonst: Es ist m.E. vor allem eine Kassiererin, die sehr muffig ist und gelegentlich auch richtig pampig wird (z.B. wenn es um Wechselgeld geht), die Übrigen sind bloß ermüdet vom täglichen Stehen dort.

* Es wäre sinnvoll, wenn die Mensa in der VFZ auf hätte. äh, ... bei dem derzeitigen Angebot würde ich gar keinen Wert darauf legen ...

* Die Getränkepreise sind für solch eine Einrichtung inakzeptabel, halten die sich für ein Restaurant?

* P.S. Jedes abgepackte Fertiggericht schlägt den derzeitigen Schweinefraß. Bis sich etwas ändert, empfehle ich, eigene Speisen mitzubringen und die Giftküche zu ignorieren. (Danke demjenigen, der den Wasserkocher ins c't gebracht hat)
|-}

Bewertung der Mensa Stellingen

2008-07-15T05:52:44Z

84.143.34.239:

Der FSR möchte gerne das Mensa-Essen in der Informatiksmensa evaluieren.

Da sich in letzter Zeit die Kritik an dem Mensaessen mehrt, gibt es hier die Möglichkeit, seine Kritikpunkte an der momentanen Speisepolitik im Wiki zu vermerken. Der FSR wird die Liste, wenn genug Evaluationsmaterial zusammengekommen ist, auswerten und ggf entsprechende Maßnahmen einleiten.

Ihr seid natürlich ausdrücklich dazu aufgefordert, auch positive Kritik zu äußern.

== Gute und schlechte Kritiken ==

{| cellpadding="20" cellspacing="0" border="1"

! Datum !! Name !! Kritik

|-
| 13. Juli 08 || 4stuebs || Hier kannst auch Du Dein Lob/Dein Leid kundtun.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Und ich auch!
Aber leider ist heute Sonntag und die Mensa daher zu.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Und ich auch!
Ich finde das im Gegensatz zu den anderen Mensen die Portition kleiner sind in Stellingen. Ausserdem erwischt man manchmal auch eine sehr alte Version des Mittagessens vor.,

Zum kotzen hat'S schon immer geschmeckt, aber deftiger als in den anderen Mensen
|-
| 13. Juli 08 || 4garbe || Die Qualität der Essen ist im allgemeinen gering. Die Salzkartoffel meist verkocht, Fleisch oft zäh (aber nicht immer). Aber vorallem sind die Essen kaum gewürzt, daher haben sie kaum Geschmack. Daher gleich der nächste Punkt: Die Salzstreuer sollen wieder Aktiviert werden.
Des weiteren möchte ich wieder Trinken zum zapfen haben, da das Trinken da besser geschmeckt hat als in den Flaschen.
|-
| 13. Juli 08 || 7thomsse || Das Problem an der Mensa im Nerdomatikum sind einerseits die zu kurzen Öffnungszeiten, andererseits die schlechte Qualität des Essens. Über die Quantität des Essens kann man m. E. nur selten meckern.

Eine weitere unangenehme Sache ist, daß nicht alle zur Verfügung stehenden Mahlzeiten auch immer auf der Webseite des Studentenwerks veröffentlicht werden.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Der Kaffe schmeckt leider ungenießbar nach Pappe. Dies war nicht immer so. Spinat sieht aus und schmeckt auch wie schonmal gegessen.. Fleisch ist zäh. Alles schmeckt kaum. Fisch traue ich mich nicht mehr zu essen, da ich danach mal krank wurde und dies in Verbindung zum Fisch bringe.
|-
| 13. Juli 08 || 6wasserf, 6weber || Die Salatportionen sind kleiner als am Campus, kosten aber das gleiche, es gibt eine sehr schlechte Auswahl für Vegetarier und die Essen sind oft lange vor dem ohnehin schon frühen Mensaschluss ausverkauft.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Der Salat ist oft einfach nur traurig. Entweder gibt es zuviel sauer eingelegtes Zeug, oder es ist insgesamt kaum Auswahl da. Bei den Hauptgerichten gibt es auch oft kein richtiges Gemüse mehr, sondern nur so'n Salatmix aus der Plastiktüte dazu. Grundsätzlich wäre es toll, wenn man zum Hauptgericht die Beilagen selber zusammenstellen kann, wie zum Beispiel am Berliner Tor.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Montags schmeckt das Essen als ob es noch von Freitag ist. Pommes sind meist viel zu hart bzw. fettig. Die Nudeln wurden so lange gekocht, dass sie förmlich aus Wasser bestehen. Das Fleische ist immer kalt! Mensaessen ist sowieso nie Deluxe, aber im Informatikum ist es leider einfach am schlechtestenm genauso wie im Geomatikum.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Montags gibt es Gebäck vom Vortag zum halben Preis obwohl es nur
ein Achtel sein kann.
|-
| 13. Juli 08 || 5steenbu || Pommes und Bratkartoffeln sind oft recht stabil (hart).
|-
| 13. Juli 08 || 3becker || Ich fände es klasse, wenn es einen Wasserspender/Hahn gäbe, damit ich so wie in einem Restaurant kostenlos Leitungswasser bekommen kann und dafür nicht immer zu den Toiletten rennen müsste. Die Bedienung ist meistens freundlich in der Informatik-Mensa.
|-
| 14. Juli 08 || 7lapin || wenn man was kurz nach dem anfang des ausgabe nimmt, das ist es fast immer nicht das was auf den tafeln steht, sondern was von dem vortag. fast die regel bei den beilagen. entsprechend ist pommes zum zahnbrechenhart (werden sie ein zweites mal fritiert?!). "tolle" quark-/zaziki-/joghurtsossen schmecken nach zerkleinertem gemüse aus dem mülleimer der hauptmensa. auch reichlich mit zucker verfeinert ist der geschmack nicht zu verfehlen. wo die kartoffeln herkommen, weiss ich auch nicht. aber so hab ich noch nie gegessen...süsslich sauer eckelhaft......hmmmm.....die portionen sind auch nicht sonderlich gross (im vergleich zu den anderen mensen)...preise auf der seite des studentenwerks stimmt manchmal nicht mit dem realen preis....und und und

aber im ernst....es kann doch alles nicht so wahr sein!!

|-
| 14. Juli 08 || anonym || 7lapin, der Kaffee ist das einzige, was ich meinem Stoffwechsel dort noch zumute. Nach fast abgeschlossenem Studium kann ich nüchtern bilanzieren, dass ein Großteil des Essens schmeckt wie ein Bombenangriff. Kalt, hart, fettig. Die Kartoffeln taugen nur für Schweinezucht und Bundeswehr und Nudeln schmecken wie ein geschredderter Putzlappen.

Auf den belegten Brötchen ist so viel Butter, dass ich die Kalorien in einem Quartal nicht verbrennen könnte.

Die größte Farce war für mich immer der Germknödel: Da man dort kaum etwas falsch machen kann, hat man sich wohl entschlossen, jenen nur mit Vanillesoße im Nanoliterbereich zu verkaufen. Und falls mal jemand nach einer zusätzlichen Kelle fragt, wird darum gefeilscht als wäre es Druckertinte vom Originalhersteller.

Und wenn man länger als 4 Minuten in der Mensa war, fragen einen sogar Taxifahrer noch bis zu 2 Stunden später, wo man denn war. Weil man stinkt. Ein starkes Indiz, dass ich dort keine Nahrung aufnehmen möchte.

Die Informatik-Mensa ist ein Anachronismus, der die freie Marktwirtschaft selbst mit subventionierten Preisen keinen Tag überleben würde.

Bin eigentlich kein negativer Mensch, deswegen wollte ich auch noch ein paar positive Dinge schreiben. Aber mir fällt gerade wirklich nichts ein.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Ich schließe mich meinem Vorredner voll und ganz an. Darüber hinaus möchte ich noch hinzufügen, dass die Mitarbeiter nicht besonders höflich sind und man könnte den Eindruck gewinnen, dass sie da zur Strafe arbeiten.Ich gehe nicht mehr hin, selbst wenn ich vor Hunger umfallen sollte.Ich hoffe, unsere Meinungen werden dazu beitragen, gegen diese Farce entsprechende Schritte einzuleiten.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Also was die Qualität des Essens in Stellingen angeht so liegt diese bei anderen Mensen, wie z.B. am Dammtor, bei weitem vorne. Das Essen in Stellingen wird für mich persönlich nicht ausreichend gewürzt und schmeckt überwiegend neutral (vor allem Nudeln oder Reis). Es war zu dem Zeitpunkt als die Salz- und Pfefferstreuer noch auf den Tischen standen kein Problem für mich. Aber jetzt..., jedes Mal wenn ich mir 2-3 Pfefferstreifen von der Kasse hole werde ich von der Kassiererin dumm angeguckt und mit einem Spruch konfrontiert; ich solle doch noch welche Streifen für die anderen Studenten lassen. Hä????
Holt die Streuer wieder raus!!!
Die Zapfanlage für das Mineralwasser funktioniert nicht mehr (Stand 11.07.2008).
Die Portionen werden schon sehr sparsam verteilt. Vor allem bei teureren Menüs (3.70€) kämpft der Angestellte um jede Krokette. Und wenn man dem Salat abdankt und an dessen Stelle doch paar Kroketten mehr auf den Teller haben möchte wird man gleich vom Angestellten drauf hingewiesen, dass sich dieses Eintauschen nicht möglich wäre und falls doch man mit einem höheren Preis rechnen soll. Dann sollen die doch gleich den Salat wie am Dammtor zur Selbstbedienung aufstellen und diesen aus dem Preis der Hauptmenüs nehmen.
Und das Gefühl, dass die Mitarbeiter ungern an dem Tresen stehen überkommt mich auch jedes Mal wenn ich mein Essen von diesen in meinen Teller gelegt bekomme.
Der einzige positive Aspekt, den ich in Stellingen noch sehe ist der, dass die Mensa nicht wie am Dammtor von Studenten überrannt wird. Und dennoch, trotz der großen Massen kann Dammtor mit der Qualität des Essens und der vorhanden Auswahl diesen negativen Aspekt bei weitem wettmachen.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Die wichtigste Verbesserung wäre eine kostenlose Leitungswasserstation in der Mensa (die ja schon einige erwähnt haben).
Was mir am Essen negativ aufgefallen ist, ist insbesondere dass es immer seltener gutes Gemüse dazu gibt und dass das Fleisch manchmal einfach schlecht zubereitet ist - entweder noch halb roh oder total trocken. Ausserdem fehlen die Salz- und Pfefferstreuer auf den Tischen.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Alles wurde glaube ich schon gesagt. Das Essen ist einfach naja, kreativlos.
Was mich noch am meisten ärgert ist, dass manchmal die Kassierering fast nie da ist. Mir ist schon mehrmals vorgekommen, dass ich an der Kasse stehe und obwohl links am Tisch eine Mitarbeterin sitzt und quatsch und der einer oder der anderer mit paar Tablets rumläuft, sagen sie mir: "Die Kassiererin kommt gleich!", und das ging über 5 min, und schon 2 Mal erlebt. Ich meine, können die andere Kollegen die Paar Knöpfe am Touchscreen nicht bedienen? und sehen wie die Studenten dumm und dämlich mit der Tasse Kaffee da rumstehen. Das nächste Mal laufe ich einfach weiter und die sollen hintermir her, wenn die das Geld wollen. Wasserautomat wäre echt cool.

Aaahhh!! fast vergessen... Der Kühlschrankt wo die Getränke stehen hat keine Preisliste an der Tür. Ich habe schon über 5 Mal die faule Mensaleute angesprochen, die sollen bitte eine Liste dranhängen, da man nicht weiss (wenn man nur paar Münzen hat), ob man sich überhaupt was leisten kann. Und naja, was glaubt ihr? Habt ihr je eine Preisliste für die Getränke gesehen? ich nicht...

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Folgende Punkte finde ich besonders schlecht:

1. Die Portionen sind geizig. Bespielsweise gibt es für 1.-€ am Campus eine großen Teller voll Kaiserschmarrn, während in Stellingen ein kleiner Teller mit vertrockneten ca. 6 Stückchen halb bedeckt ist.

2. Die Qualität ist oft nicht akzeptable (siehe 1. (Kaiserschmarrn))

3. Lieblingsbeilage der Mensa scheint der "Salat" zu sein, der diese Bezeichnung eigentlich nicht verdient. Schlimme Pampe, die viel öfter zum Beispiel durch frisches Gemüse ersetzt werden sollte. Außerdem sollte es eigentlich immer auch die Möglichkeit geben, Gemüse statt Salat zu bekommen.

|-
| 14. Juli 08 || hannes || Ich paste hier einfach mal mein Review von Qype (http://www.qype.com/place/25372-Mensa-Stellingen-Hamburg):
Die Mensa auf dem Informatikcampus in Stellingen sticht zwischen den sowieso schon mittelmäßigen hamburger Mensen leider negativ hervor. Der Speiseplan ist meistens durch absolut phantasielose oder vollkommen verquer kombinierte “Menüs” geprägt; fritierte Sachen sind überwiegend pappig, und leider sind die meisten Gerichte überwiegend fritiert. Und wer kommt auf die Idee, eine Frikadelle mit süß-saurer Ananas-Soße zu servieren?

Wenn wenigstens der Preis stimmen würde… man bezahlt allerdings für ein kleines Cordon-Bleue mit sechs Kroketten drei Euro siebzig.

Die meisten meiner Kommolitonen sind inzwischen dazu übergegangen, den fahlen Eigengeschmack der Gerichte durch unnatürlich große Mengen Salz zu übertünchen - das ist immerhin kostenlos.
|-
| 14. Juli 08 || TT || Ich esse nur im äußersten Notfall in der Mensa in Stellingen. Wir haben uns mit ein paar Leuten angewöhnt in einer längeren Mittagspause zum Griechen zu gehen und dafür höhere Kosten und weitere Wege in Kauf zu nehmen. Leider ist das (zumindest Montags) die einzige Alternative in Stellingen. Ich würde mich freuen, wenn sich an dem Essen der Mensa etwas verbessern würde. Wenn ich mir doch mal dort was hole, muss ich den Rest des Tages aufstossen. Vermutlich von den leckeren Konservierungssoffen und dem Frittierfett. Meistens gehe ich aber hungrig wieder raus.

Übrigens bekommt man auch nicht immer das, was auf den Tafeln steht.
|-
| 14. Juli 08 || 3hewelt || Gerade die 3,70- Gerichte schmecken oftmals sehr lecker (Rinderbraten, Putenkeule, Gyros, frittierte Meeresfrüchte, sind leider ob des hohen Preises nur an Festtagen drin. Einen großen Bogen mache ich um Gulasch-artige Gerichte, da das Glutamat den Köchen doch sehr locker sitzt.

Meistens finde ich ein schmackhaftes Gericht unter den Angebotenen. Mein Tipp: Beilagensalate sind nicht nur billiger sondern auch besser als selbstgebastelte.

Das Einzige, was mich wirklich stört, sind die kurzen Öffnungszeiten, gerade wenn man länger arbeitet/lernt/kickert. Aber dafür gibt es ja das c't.
|-
| 14. Juli 08 || Quarkbröddel ||
Das Essen in der Mensa ist ein mitlerweise richtiger Krampf. Denn
* das Personal ist unfreundlich;
* die Speisen werden lieblos auf den Teller gehauen, so das das schon ansich nicht besonders hochwertige essen noch einmal eine Abwertung erfährt;
* das Essen ist meist kalt;
* das Fleisch ist roh oder entspricht dem Prädikat Schuhsohle;
* von der Größe der Protionen bin ich überzeugt..aber nur wenn ich keinen Hunger habe (mit anderen Worten: die Relation Preis <=> Essensgröße stimmt überhaupt nicht!);
* ich vermisse Salz, Pfeffer und evtl. andere Gewürzstreuer;
* die Fleischquallität ist sehr schlecht; das Felsich ist sehr faserig, zäh und von Sehnen und Knorpel durchsetzt;
* die Gettränkeauswahl wird sukzessive immer weniger;
* die Öffnungszeiten der Mensa lassen sehr zu wünschen übrig (mindestens bis 15 Uhr sollte es Essen geben....);
* die Auswahl an Speisen ist schon um 12.30 eingeschränkt;
* Gemüse wurde nahezu ersatzlos gegen "Salate" getauscht (die wirklich(!) nicht schmecken!);

Ich finde, es riecht in der Mensa immer extrem...Das Abluftsystem scheint überhaupt nicht zu funktionieren. Es reicht schon sich für 10 min in den
Räumlichkeiten aufzuhalten, um noch den ganzen Tag etwas von dem Geruch zu haben. So weiss noch zuhause jeder, was es heute zu essen gab :/

'''Geil find ich übrigens auch, dass "das Mensa Team Stellingen" vom 18.07 bis 24.08 zu hat....Obwohl meiner Ansicht nach, gerade in der jetzigen Zeit viele "practical courses", Projekte, Workshops, sowie Prüfungen stattfinden...Der Zeitpunkt ist mehr als clever gewählt.'''

Das alles ist übrigens nicht immer so gewesen. 2003-2004 war die Quallität des Essens noch annehmbar und das Personal hatte auch noch Lust und Freude an der Arbeit. Dass es aber in der heutigen Zeit noch anders geht, beweisen Besuche in verschiedenen anderen Mensen des Studentenwerks. Überzeugt bin ich
beispielsweise von der Quallität der TU in Harburg und der FH in Bergedorf...
|-

| 14. Juli 08 || 3seeland || Was den Geschmack angeht bin ich ja mitlerweile abgehärtet. Aufgrund von Zeitmangel und faulen Komilitonen bin ich häufig gezwungen in die Mensa zu gehen, da ich den Tag ohne warmes Mittagessen nicht überstehe. Und ich muss ganz ehrlich sagen: man kriegt es runter. Mehr aber auch nicht. Und meistens nur eines der angebotenen Gerichte. Das 1,70€ Gericht macht mich meistens für ganze 60-90 Minuten satt, wonach mir der Magen wieder heftigst zu knurren anfängt, weswegen ich dazu übergegangen bin mir noch etwas von den ausgesprochen geschmacksneutralen und klebrigen aber immerhin magenfüllenden Backwaren dazuzukaufen, oder doch gleich das "Campus-Spezial" zu kaufen, was dann preislich auf das gleiche hinausläuft. Die Portionen sind wirklich ausgesprochen sparsam. Auch wenn sich einige Informatiker von Zeit zu Zeit so benehmen: Wir sind nicht hier nicht im Kindergarten! Bitte keine Kinderportionen mehr!!!

Ich möchte auch noch mal die Unsitte unterstreichen, fast nur noch Salate als Beilage anzubieten. Diese sind meist ohne Dressing und schmecken auch zu den besten Zeiten nur nach Pappe. Dazu kommt, dass vor einiger Zeit eins der einschlägigen Verbrauchermagazine im Fernsehen berichtet hat, dass die meisten dieser Tüten-Salate selbst wenn sie frisch sind mehr als das gesunde Maß mit Keimen belastet sind - und der Salat in der Mensa ist nicht mal mehr frisch. Tut mir leid, der schmeckt nicht, macht nicht satt, ist höchtswahrscheinlich ungesund - den krieg ich nicht runter. Ich will wieder vernünftiges Gemüse! Selbst wenn's halb-roh oder verkocht ist, ist es immer noch besser als dieser abklatsch von einem Salat!

Ausserdem finde ich es traurig anzusehen, wie das Süßigkeiten- und Eis-Angebot schrumpft. Ich hab das Gefühl, die verkaufen nur noch was sie da haben und dann gibt's gar nichts mehr. Auch die Präsentation ist meist sehr lieblos. Macht weder Lust noch Appetit noch sonst ein positives Gefühl.

Wenn ich durch die Mensa gehe, vorbei an dem geschrumpften Tablettwagen, den labberigen Salaten, den kleinen Portiönchen, dem trockenen Gebäck, den defekten und zusammengekürzten Getränkehänen, der geschlossenen Vitrine für kalte Gerichte und Brote, dem trostlosen Süßigkeitenregal und der lächerlichen Eistruhe vorbeigeschlichen habe und mich dann mit meiner geschmacksneutralen Kinderportion von einem Gericht und meinem leeren, trüben Plastikbecher (für meinen mitgebrachten O-Saft) an der pampigen Kassiererin vorbeidrücke, auf die man entweder warten muss bis das ohnehin nur lauwarme Essen endgültig kalt ist oder vor der man so lange in der Schlange steht bis das Essen ebenfalls kalt ist (so langsam versteh ich, warum die Vitrine mit den kalten Gerichten geschlossen wurde!) - wenn ich all das über mich hab ergehen lassen, ist meine Stimmung dann meistens auf dem Tiefpunkt angelangt, so dass das wirklich schlechte aber immerhin ohne Würgreiz essbare Essen mich auch nicht mehr weiter runterziehen kann. Immerhin etwas...

Aber mal ehrlich, es ist doch traurig, wenn man es als etwas positives ansieht, dass das Essen keinen Brechreiz hervorruft, oder? Diese Mensa ist ein Witz! Wären wir am Informatikum (ohne Auto) nicht so isoliert, würde ich nicht mehr dort essen.
|-

| 14. Juli 08 || duduli ||Negativ:
Sorry, aber ich kann mich den negativen Sachen nur anschliessen. Das Essen ist einfach schlecht. Wenn man jmd vom Gesundheitsamt hinschickt, dann würden wir glatt durchfallen. Es kann doch nicht angehen, dass man am Anfang der Woche noch das Essen von letzter Woche bekommt!! Hallo??? Vergiftung?? Pommes nochmal fritieren ist einfach eine Schande. Das einzige was bisher geschmeckt hat, war das Moussake...anscheinend haben das auch die Köche bemerkt und bieten das mittlerweile alle drei Tage an! Hatte einmal einen Schweizer Wurstsalat: Gott war das schlecht. Einfach den Ramsch von letzter Woche zusammen geschnitten und hinportioniert. Man sollte immer mit Liebe kochen. Ich sag nur Ratatouille als Nachhilfekurs. Die kleine Ratte weiss wovon sie redet und nimmt immer frische Zutaten. Geriedet!
|-
| 14. Juli 08 || 5brauer ||Negativ:
Das Essen ist in der Mensa Stellingen ist einfach schlecht.

Der Salat ist oft(eigentlich fast immer) schon braun und pappig. Die unter Wasser gesetzten Schälchen mit dem Salat-Einerlei spotten jedem Begriff einer "Salat-Bar". Die Schweine-Mensa setzt in dieser Hinsicht Maßstäbe. Dort ist immer alles reihlich und frisch, von einer grossen Auswahl abgesehen. Die Dressings in Stellingen tendieren leider immer in Richtung Landgasthofsättigung.

Die Portionen sind sehr klein und gerne mit Zuckersauce geschwemmt. Nur sehr sehr ungern wird einem etwas mehr gegeben. Die Brötchenauswahl bietet alles von hart bis pappig. Oft sind einige Essen schon um 13:45 aus. Die Preise sind nicht gerade klein für diese "Qualität".

Als Vegetarier hat man ein zusätzliches Problem, wenn gerade das vegetarische Essen leer ist. Dass vegetarisches Essen auch anders sein kann, als die Alternative müsste dem Mensa-Personal gesagt werden.

Es gibt kein Wasser mehr aus dem Automaten. Nun muss man die teuren Flaschen aus dem Kühlschrank kaufen. Ich will am liebsten einfach nur Wasser trinken. Am besten Medium Mineralwasser und nicht diese hundertprozent-kohlensäurehaltige Säure aus dem Automaten wie vorher.

Dass es eine kleine Mensa ist, scheint der Ursprung der ganzen Probleme zu sein.

Positiv:
Die Mensa-Crew ist eigentlich immer recht nett.
|-
| 14 Juli 08 || anonym ||Die Mensa hat keinen besonders tollen Ruf und das wundert auch nicht. Ich bin im Moment zum Glück nur noch ein mal die Woche da, da kann man da durchaus mal essen. Ich habe mich aber dran gewöhnt, dass ich da kein wirklich leckeres Essen erwarten kann und betrete die Mensa immer mit der Hoffnung, etwas zu finden, was man einigermaßen essen kann. Meißtens ist das auch der Fall. Ein wirklich rundes Essen erhält man aber extrem selten. Iregendwas ist fast immer zu hart, zu weich oder in anderer Art nicht so, wie es sein sollte. Rindfleisch ist oft extrem zäh, Brokkoli meißtens total weichgekocht und nicht selten farblos-braun, letzte Woche waren die Pommes dermaßen latschig (und das um 12:45) um nur einige Beispiele zu nennen. Geschmacklich macht das dann entsprechend nicht viel her. Dazu werden dann in letzter Zeit auch noch sukzessive Dinge wegrationalisiert, wie die Getränkehähne oder die Salzstreuer. Das kommt bei den "Kunden" definitiv nicht gut an. Und es gibt wirklich immer sehr viel Fleisch und Fritiertes und zuwenig frisches Gemüse. Für die Leistung ist das Essen daher dann auch irgendwie zu teuer, es gibt aber kaum Alternativen in Stellingen.

Dabei hat die Mensa doch auch definitiv Pluspunkte. Ich finde den Saal recht gemütlich und vor allem nicht so schrecklich überlaufen, wie am Campus. Würde man sich da mehr Mühe geben, könnte man viel mehr draus machen und dann würden auch mehr Leute dort essen. Kundenzufriedenheit scheint aber nicht gerade die Priorität zu sein, oder zumindest kommt es nicht so an.

Dass die anderen Mensen jetzt so viel besser sind, kann ich aber auch nicht unbedingt sagen. Ich habe aber das Gefühl, dass zumindest die Informatik-Mensa in den letzten Jahren nachgelassen hat. Vielleicht bin ich aber auch anspruchsvoller geworden und bilde mir das nur ein. Ich bin jedenfalls froh, in Kürze fertig zu sein und dann nicht mehr dort essen zu müssen, was doch eigentlich Schade ist. Es ist für die Mensa sicherlich auch nicht einfach, sich zu finanzieren, aber so ist es einfach nicht schön. Ich würde auch gerne mehr bezahlen, wenn ich dafür wirklichen Gegenwert bekäme. Wobei sich das viele Studenten natürlich auch nicht leisten können, ich konnte das Anfangs auch nicht. Aber ein paar neue Konzepte wären dringend nötig. Diese Seite zeigt das eindrucksvoll.
|-
| 14 Juli 08 || 6janz ||Ich finde das Essen jetzt nicht so schlimm. Es ist zwar oft zäh und zu lange oder zu kurz gekocht/frittiert, aber mit genug Salz jedenfalls essbar (Hannes hatte glaub ich auf mich angespielt). Auf jeden Fall positiv ist aber, dass man Beilagen wie z.B. den Salat nicht nehmen muss, und dann z.B. mehr Pommes bekommt. Dass geht in anderen Mensen oft nicht, weil die Teller schon voll da stehen.
In meinen Augen sollte es zusätzlich noch Standartgerichte geben, die schnell zu machen sind. Pommes gibt es sowieso fast immer. Man könnte also immer noch Currywurst mit Pommes, oder ähnliche Sachen anbieten. Das schmeckt zwar auch nicht jedem, aber da kann man eigentlich nicht viel falsch machen, und man läuft nicht gefahr, dass es z.B. nur Fisch gibt, den nun wirklich nicht jeder gerne isst.
Ansonsten wurde alles gesagt. Ich finds zwar teilweise etwas extrem, aber besser geht es auf jeden Fall.

|-
| 14 Juli 08 || M.A.N. || Ich stimme Vorschreibern bedingt zu. 3hewelt las sich u.a. vernünftig. Das Personal in der Mensa finde ich im Vergleich zu anderen (ziemlich) nett. Sie sind bemüht und für einen da.
Die Atmosphäre unserer Mensa finde ich gemütlich. Sie ist auch im Verhältnis zu anderen ziemlich sauber. Im Geomatikum z.B. -die Mensa hat ja eine vergleichbare Größe- trifft das alles so weit nicht zu. Eigentlich ist unsere die gemütlichste uns macht -besonders um den Advent herum- atosphärisch am meisten her. Ich würde sagen: Das Personal macht einen Bemühten Eindruck.
Nun... zum Rest.. naja... ich habe nie schlecht über Mensen gesprochen. Man muss es erst mal besser machen. Jeder, der versucht hat für 12 (oder 50!) Leute zu kochen, weiß, was ich meine. Ich stelle jedoch in letzter Zeit -nach jahrelangem Besuch- dass mir das Essen einfach nicht mehr bekommt. Der Körper "stöst" es ab. Mir ist danach einfach unwohl. Vielleicht sind da keine Vitamine, vielleicht bin ich zu lange schon am Fachbereich... Das Essen ist günstig. Ja. Aber ich frage mich, ob es Preis/Leistungsmäßig stimmt. Es schmeckt wirklich alles irgendwie "ähnlich" nach einem Hauch von Nichts. Ich kann schon sagen, dass nach einem Mensa-Essen das Hungergefühl weggeht. Es stellt sich aber kein wohliges Sättigunsgefühl ein. Und das ist in anderen Mensen z.T.(!) anders. Die Öffnungszeiten sind echt kurz. Ein Kiosk, oder kleiner Automat, mit Broten würde da schon helfen. Mein Wunsch wäre vielleicht mal mutig mit mehr Kräutern/Gewürzen arbeiten. Dann schmecken mache Essen manchen vielleicht nicht so sehr, aber dafür bekommen sie (mehr) Geschmack. Und sonst gibt es ja noch den Bäcker an der Bushalte.
|-

| 14 Juli 08 || 7blecker || 1. Kassiererin ist total unfreundlich! 2. Essen schmeckt nach Nichts oder nicht. 3. Teilweise stimmt das Preisleistungsverhältniss überhaupt nicht.
|-
| 14 Juli 08 || 1reimers || Der Standardumfang an Hauptzutaten/-beilagen ist ja recht begrenzt. Wenn dieser wenigstens richtig zubereitet werden würde, währe den Meißten ja schon geholfen:
* Salzkartoffeln: Hart, trocken, weiß und geschmacklos. Und wo kommt das ganze Fett immer her?
* Pommes: Wie Salzkartoffeln + verschrumpelt. Wenn ich Amateur 0815 Ofenpommes in die Röhre werfe werden die prima braun, knusprig und lecker. Dazu noch etwas Pommesgewürz und gut.
* Nudeln: Bitte das Wasser abtropfen und ein wenig mehr "Biss" drinne lassen. Und auch hier gilt: wo kommt das ganze Fett her?
* Fett: Es ist überall dran und eigentlich immer zuviel.
* Eis: Ich will endlich wieder Cornetto Bottermelk-Zitrone!
|-
| 15 Juli 08 || 3flick || Das "Essen" in der Mensa ist unter aller Sau ...

* Sogar der Salat schmeckt absolut eklig. Das ist schon eine Leistung!

* Falls jemand hartnäckig behauptet, das sei ihm noch nie aufgefallen (und das kommt häufiger vor) und das nicht an total abgestumpften Nerven liegt, so liegt es vielleicht an den krassen Qualitätsschwankungen. Schließlich wird das Zeug wiederverwertet, und ganz sicher werden dabei Hygienerichtlinien mißachtet.

* Den Germknödel finde ich beispielsweise halbwegs eßbar (wenn auch bestimmt ungesund), aber wie schon bemerkt wurde - mit Germknödeln kann man auch nicht viel falsch machen. Auch der Kuchen geht. Der kommt ja sicher nicht aus der gleichen Küche.

* Manche der Mitarbeiter sind übrigens ohne Weiteres bereit, die Portionen individuell zusammenzustellen (es gab/gibt sogar eine Preisliste für die "Beilagen"; feilschen hilft ebenfalls) - nur zur Information - nicht, daß ich das "Essens"-Angebot überhaupt nochmal in Anspruch nehmen möchte.

* Freundlichkeit sonst: Es ist m.E. vor allem eine Kassiererin, die sehr muffig ist und gelegentlich auch richtig pampig wird (z.B. wenn es um Wechselgeld geht), die Übrigen sind bloß ermüdet vom täglichen Stehen dort.

* Es wäre sinnvoll, wenn die Mensa in der VFZ auf hätte. äh, ... bei dem derzeitigen Angebot würde ich gar keinen Wert darauf legen ...

* Die Getränkepreise sind für solch eine Einrichtung inakzeptabel, halten die sich für ein Restaurant?

* P.S. Jedes abgepackte Fertiggericht schlägt diesen Schweinefraß. Bis sich etwas ändert, empfehle ich, eigene Speisen mitzubringen und die Giftküche zu ignorieren. (Danke demjenigen, der den Wasserkocher ins c't gebracht hat)
|-}

Bewertung der Mensa Stellingen

2008-07-15T05:47:24Z

84.143.34.239:

Der FSR möchte gerne das Mensa-Essen in der Informatiksmensa evaluieren.

Da sich in letzter Zeit die Kritik an dem Mensaessen mehrt, gibt es hier die Möglichkeit, seine Kritikpunkte an der momentanen Speisepolitik im Wiki zu vermerken. Der FSR wird die Liste, wenn genug Evaluationsmaterial zusammengekommen ist, auswerten und ggf entsprechende Maßnahmen einleiten.

Ihr seid natürlich ausdrücklich dazu aufgefordert, auch positive Kritik zu äußern.

== Gute und schlechte Kritiken ==

{| cellpadding="20" cellspacing="0" border="1"

! Datum !! Name !! Kritik

|-
| 13. Juli 08 || 4stuebs || Hier kannst auch Du Dein Lob/Dein Leid kundtun.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Und ich auch!
Aber leider ist heute Sonntag und die Mensa daher zu.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Und ich auch!
Ich finde das im Gegensatz zu den anderen Mensen die Portition kleiner sind in Stellingen. Ausserdem erwischt man manchmal auch eine sehr alte Version des Mittagessens vor.,

Zum kotzen hat'S schon immer geschmeckt, aber deftiger als in den anderen Mensen
|-
| 13. Juli 08 || 4garbe || Die Qualität der Essen ist im allgemeinen gering. Die Salzkartoffel meist verkocht, Fleisch oft zäh (aber nicht immer). Aber vorallem sind die Essen kaum gewürzt, daher haben sie kaum Geschmack. Daher gleich der nächste Punkt: Die Salzstreuer sollen wieder Aktiviert werden.
Des weiteren möchte ich wieder Trinken zum zapfen haben, da das Trinken da besser geschmeckt hat als in den Flaschen.
|-
| 13. Juli 08 || 7thomsse || Das Problem an der Mensa im Nerdomatikum sind einerseits die zu kurzen Öffnungszeiten, andererseits die schlechte Qualität des Essens. Über die Quantität des Essens kann man m. E. nur selten meckern.

Eine weitere unangenehme Sache ist, daß nicht alle zur Verfügung stehenden Mahlzeiten auch immer auf der Webseite des Studentenwerks veröffentlicht werden.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Der Kaffe schmeckt leider ungenießbar nach Pappe. Dies war nicht immer so. Spinat sieht aus und schmeckt auch wie schonmal gegessen.. Fleisch ist zäh. Alles schmeckt kaum. Fisch traue ich mich nicht mehr zu essen, da ich danach mal krank wurde und dies in Verbindung zum Fisch bringe.
|-
| 13. Juli 08 || 6wasserf, 6weber || Die Salatportionen sind kleiner als am Campus, kosten aber das gleiche, es gibt eine sehr schlechte Auswahl für Vegetarier und die Essen sind oft lange vor dem ohnehin schon frühen Mensaschluss ausverkauft.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Der Salat ist oft einfach nur traurig. Entweder gibt es zuviel sauer eingelegtes Zeug, oder es ist insgesamt kaum Auswahl da. Bei den Hauptgerichten gibt es auch oft kein richtiges Gemüse mehr, sondern nur so'n Salatmix aus der Plastiktüte dazu. Grundsätzlich wäre es toll, wenn man zum Hauptgericht die Beilagen selber zusammenstellen kann, wie zum Beispiel am Berliner Tor.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Montags schmeckt das Essen als ob es noch von Freitag ist. Pommes sind meist viel zu hart bzw. fettig. Die Nudeln wurden so lange gekocht, dass sie förmlich aus Wasser bestehen. Das Fleische ist immer kalt! Mensaessen ist sowieso nie Deluxe, aber im Informatikum ist es leider einfach am schlechtestenm genauso wie im Geomatikum.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Montags gibt es Gebäck vom Vortag zum halben Preis obwohl es nur
ein Achtel sein kann.
|-
| 13. Juli 08 || 5steenbu || Pommes und Bratkartoffeln sind oft recht stabil (hart).
|-
| 13. Juli 08 || 3becker || Ich fände es klasse, wenn es einen Wasserspender/Hahn gäbe, damit ich so wie in einem Restaurant kostenlos Leitungswasser bekommen kann und dafür nicht immer zu den Toiletten rennen müsste. Die Bedienung ist meistens freundlich in der Informatik-Mensa.
|-
| 14. Juli 08 || 7lapin || wenn man was kurz nach dem anfang des ausgabe nimmt, das ist es fast immer nicht das was auf den tafeln steht, sondern was von dem vortag. fast die regel bei den beilagen. entsprechend ist pommes zum zahnbrechenhart (werden sie ein zweites mal fritiert?!). "tolle" quark-/zaziki-/joghurtsossen schmecken nach zerkleinertem gemüse aus dem mülleimer der hauptmensa. auch reichlich mit zucker verfeinert ist der geschmack nicht zu verfehlen. wo die kartoffeln herkommen, weiss ich auch nicht. aber so hab ich noch nie gegessen...süsslich sauer eckelhaft......hmmmm.....die portionen sind auch nicht sonderlich gross (im vergleich zu den anderen mensen)...preise auf der seite des studentenwerks stimmt manchmal nicht mit dem realen preis....und und und

aber im ernst....es kann doch alles nicht so wahr sein!!

|-
| 14. Juli 08 || anonym || 7lapin, der Kaffee ist das einzige, was ich meinem Stoffwechsel dort noch zumute. Nach fast abgeschlossenem Studium kann ich nüchtern bilanzieren, dass ein Großteil des Essens schmeckt wie ein Bombenangriff. Kalt, hart, fettig. Die Kartoffeln taugen nur für Schweinezucht und Bundeswehr und Nudeln schmecken wie ein geschredderter Putzlappen.

Auf den belegten Brötchen ist so viel Butter, dass ich die Kalorien in einem Quartal nicht verbrennen könnte.

Die größte Farce war für mich immer der Germknödel: Da man dort kaum etwas falsch machen kann, hat man sich wohl entschlossen, jenen nur mit Vanillesoße im Nanoliterbereich zu verkaufen. Und falls mal jemand nach einer zusätzlichen Kelle fragt, wird darum gefeilscht als wäre es Druckertinte vom Originalhersteller.

Und wenn man länger als 4 Minuten in der Mensa war, fragen einen sogar Taxifahrer noch bis zu 2 Stunden später, wo man denn war. Weil man stinkt. Ein starkes Indiz, dass ich dort keine Nahrung aufnehmen möchte.

Die Informatik-Mensa ist ein Anachronismus, der die freie Marktwirtschaft selbst mit subventionierten Preisen keinen Tag überleben würde.

Bin eigentlich kein negativer Mensch, deswegen wollte ich auch noch ein paar positive Dinge schreiben. Aber mir fällt gerade wirklich nichts ein.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Ich schließe mich meinem Vorredner voll und ganz an. Darüber hinaus möchte ich noch hinzufügen, dass die Mitarbeiter nicht besonders höflich sind und man könnte den Eindruck gewinnen, dass sie da zur Strafe arbeiten.Ich gehe nicht mehr hin, selbst wenn ich vor Hunger umfallen sollte.Ich hoffe, unsere Meinungen werden dazu beitragen, gegen diese Farce entsprechende Schritte einzuleiten.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Also was die Qualität des Essens in Stellingen angeht so liegt diese bei anderen Mensen, wie z.B. am Dammtor, bei weitem vorne. Das Essen in Stellingen wird für mich persönlich nicht ausreichend gewürzt und schmeckt überwiegend neutral (vor allem Nudeln oder Reis). Es war zu dem Zeitpunkt als die Salz- und Pfefferstreuer noch auf den Tischen standen kein Problem für mich. Aber jetzt..., jedes Mal wenn ich mir 2-3 Pfefferstreifen von der Kasse hole werde ich von der Kassiererin dumm angeguckt und mit einem Spruch konfrontiert; ich solle doch noch welche Streifen für die anderen Studenten lassen. Hä????
Holt die Streuer wieder raus!!!
Die Zapfanlage für das Mineralwasser funktioniert nicht mehr (Stand 11.07.2008).
Die Portionen werden schon sehr sparsam verteilt. Vor allem bei teureren Menüs (3.70€) kämpft der Angestellte um jede Krokette. Und wenn man dem Salat abdankt und an dessen Stelle doch paar Kroketten mehr auf den Teller haben möchte wird man gleich vom Angestellten drauf hingewiesen, dass sich dieses Eintauschen nicht möglich wäre und falls doch man mit einem höheren Preis rechnen soll. Dann sollen die doch gleich den Salat wie am Dammtor zur Selbstbedienung aufstellen und diesen aus dem Preis der Hauptmenüs nehmen.
Und das Gefühl, dass die Mitarbeiter ungern an dem Tresen stehen überkommt mich auch jedes Mal wenn ich mein Essen von diesen in meinen Teller gelegt bekomme.
Der einzige positive Aspekt, den ich in Stellingen noch sehe ist der, dass die Mensa nicht wie am Dammtor von Studenten überrannt wird. Und dennoch, trotz der großen Massen kann Dammtor mit der Qualität des Essens und der vorhanden Auswahl diesen negativen Aspekt bei weitem wettmachen.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Die wichtigste Verbesserung wäre eine kostenlose Leitungswasserstation in der Mensa (die ja schon einige erwähnt haben).
Was mir am Essen negativ aufgefallen ist, ist insbesondere dass es immer seltener gutes Gemüse dazu gibt und dass das Fleisch manchmal einfach schlecht zubereitet ist - entweder noch halb roh oder total trocken. Ausserdem fehlen die Salz- und Pfefferstreuer auf den Tischen.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Alles wurde glaube ich schon gesagt. Das Essen ist einfach naja, kreativlos.
Was mich noch am meisten ärgert ist, dass manchmal die Kassierering fast nie da ist. Mir ist schon mehrmals vorgekommen, dass ich an der Kasse stehe und obwohl links am Tisch eine Mitarbeterin sitzt und quatsch und der einer oder der anderer mit paar Tablets rumläuft, sagen sie mir: "Die Kassiererin kommt gleich!", und das ging über 5 min, und schon 2 Mal erlebt. Ich meine, können die andere Kollegen die Paar Knöpfe am Touchscreen nicht bedienen? und sehen wie die Studenten dumm und dämlich mit der Tasse Kaffee da rumstehen. Das nächste Mal laufe ich einfach weiter und die sollen hintermir her, wenn die das Geld wollen. Wasserautomat wäre echt cool.

Aaahhh!! fast vergessen... Der Kühlschrankt wo die Getränke stehen hat keine Preisliste an der Tür. Ich habe schon über 5 Mal die faule Mensaleute angesprochen, die sollen bitte eine Liste dranhängen, da man nicht weiss (wenn man nur paar Münzen hat), ob man sich überhaupt was leisten kann. Und naja, was glaubt ihr? Habt ihr je eine Preisliste für die Getränke gesehen? ich nicht...

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Folgende Punkte finde ich besonders schlecht:

1. Die Portionen sind geizig. Bespielsweise gibt es für 1.-€ am Campus eine großen Teller voll Kaiserschmarrn, während in Stellingen ein kleiner Teller mit vertrockneten ca. 6 Stückchen halb bedeckt ist.

2. Die Qualität ist oft nicht akzeptable (siehe 1. (Kaiserschmarrn))

3. Lieblingsbeilage der Mensa scheint der "Salat" zu sein, der diese Bezeichnung eigentlich nicht verdient. Schlimme Pampe, die viel öfter zum Beispiel durch frisches Gemüse ersetzt werden sollte. Außerdem sollte es eigentlich immer auch die Möglichkeit geben, Gemüse statt Salat zu bekommen.

|-
| 14. Juli 08 || hannes || Ich paste hier einfach mal mein Review von Qype (http://www.qype.com/place/25372-Mensa-Stellingen-Hamburg):
Die Mensa auf dem Informatikcampus in Stellingen sticht zwischen den sowieso schon mittelmäßigen hamburger Mensen leider negativ hervor. Der Speiseplan ist meistens durch absolut phantasielose oder vollkommen verquer kombinierte “Menüs” geprägt; fritierte Sachen sind überwiegend pappig, und leider sind die meisten Gerichte überwiegend fritiert. Und wer kommt auf die Idee, eine Frikadelle mit süß-saurer Ananas-Soße zu servieren?

Wenn wenigstens der Preis stimmen würde… man bezahlt allerdings für ein kleines Cordon-Bleue mit sechs Kroketten drei Euro siebzig.

Die meisten meiner Kommolitonen sind inzwischen dazu übergegangen, den fahlen Eigengeschmack der Gerichte durch unnatürlich große Mengen Salz zu übertünchen - das ist immerhin kostenlos.
|-
| 14. Juli 08 || TT || Ich esse nur im äußersten Notfall in der Mensa in Stellingen. Wir haben uns mit ein paar Leuten angewöhnt in einer längeren Mittagspause zum Griechen zu gehen und dafür höhere Kosten und weitere Wege in Kauf zu nehmen. Leider ist das (zumindest Montags) die einzige Alternative in Stellingen. Ich würde mich freuen, wenn sich an dem Essen der Mensa etwas verbessern würde. Wenn ich mir doch mal dort was hole, muss ich den Rest des Tages aufstossen. Vermutlich von den leckeren Konservierungssoffen und dem Frittierfett. Meistens gehe ich aber hungrig wieder raus.

Übrigens bekommt man auch nicht immer das, was auf den Tafeln steht.
|-
| 14. Juli 08 || 3hewelt || Gerade die 3,70- Gerichte schmecken oftmals sehr lecker (Rinderbraten, Putenkeule, Gyros, frittierte Meeresfrüchte, sind leider ob des hohen Preises nur an Festtagen drin. Einen großen Bogen mache ich um Gulasch-artige Gerichte, da das Glutamat den Köchen doch sehr locker sitzt.

Meistens finde ich ein schmackhaftes Gericht unter den Angebotenen. Mein Tipp: Beilagensalate sind nicht nur billiger sondern auch besser als selbstgebastelte.

Das Einzige, was mich wirklich stört, sind die kurzen Öffnungszeiten, gerade wenn man länger arbeitet/lernt/kickert. Aber dafür gibt es ja das c't.
|-
| 14. Juli 08 || Quarkbröddel ||
Das Essen in der Mensa ist ein mitlerweise richtiger Krampf. Denn
* das Personal ist unfreundlich;
* die Speisen werden lieblos auf den Teller gehauen, so das das schon ansich nicht besonders hochwertige essen noch einmal eine Abwertung erfährt;
* das Essen ist meist kalt;
* das Fleisch ist roh oder entspricht dem Prädikat Schuhsohle;
* von der Größe der Protionen bin ich überzeugt..aber nur wenn ich keinen Hunger habe (mit anderen Worten: die Relation Preis <=> Essensgröße stimmt überhaupt nicht!);
* ich vermisse Salz, Pfeffer und evtl. andere Gewürzstreuer;
* die Fleischquallität ist sehr schlecht; das Felsich ist sehr faserig, zäh und von Sehnen und Knorpel durchsetzt;
* die Gettränkeauswahl wird sukzessive immer weniger;
* die Öffnungszeiten der Mensa lassen sehr zu wünschen übrig (mindestens bis 15 Uhr sollte es Essen geben....);
* die Auswahl an Speisen ist schon um 12.30 eingeschränkt;
* Gemüse wurde nahezu ersatzlos gegen "Salate" getauscht (die wirklich(!) nicht schmecken!);

Ich finde, es riecht in der Mensa immer extrem...Das Abluftsystem scheint überhaupt nicht zu funktionieren. Es reicht schon sich für 10 min in den
Räumlichkeiten aufzuhalten, um noch den ganzen Tag etwas von dem Geruch zu haben. So weiss noch zuhause jeder, was es heute zu essen gab :/

'''Geil find ich übrigens auch, dass "das Mensa Team Stellingen" vom 18.07 bis 24.08 zu hat....Obwohl meiner Ansicht nach, gerade in der jetzigen Zeit viele "practical courses", Projekte, Workshops, sowie Prüfungen stattfinden...Der Zeitpunkt ist mehr als clever gewählt.'''

Das alles ist übrigens nicht immer so gewesen. 2003-2004 war die Quallität des Essens noch annehmbar und das Personal hatte auch noch Lust und Freude an der Arbeit. Dass es aber in der heutigen Zeit noch anders geht, beweisen Besuche in verschiedenen anderen Mensen des Studentenwerks. Überzeugt bin ich
beispielsweise von der Quallität der TU in Harburg und der FH in Bergedorf...
|-

| 14. Juli 08 || 3seeland || Was den Geschmack angeht bin ich ja mitlerweile abgehärtet. Aufgrund von Zeitmangel und faulen Komilitonen bin ich häufig gezwungen in die Mensa zu gehen, da ich den Tag ohne warmes Mittagessen nicht überstehe. Und ich muss ganz ehrlich sagen: man kriegt es runter. Mehr aber auch nicht. Und meistens nur eines der angebotenen Gerichte. Das 1,70€ Gericht macht mich meistens für ganze 60-90 Minuten satt, wonach mir der Magen wieder heftigst zu knurren anfängt, weswegen ich dazu übergegangen bin mir noch etwas von den ausgesprochen geschmacksneutralen und klebrigen aber immerhin magenfüllenden Backwaren dazuzukaufen, oder doch gleich das "Campus-Spezial" zu kaufen, was dann preislich auf das gleiche hinausläuft. Die Portionen sind wirklich ausgesprochen sparsam. Auch wenn sich einige Informatiker von Zeit zu Zeit so benehmen: Wir sind nicht hier nicht im Kindergarten! Bitte keine Kinderportionen mehr!!!

Ich möchte auch noch mal die Unsitte unterstreichen, fast nur noch Salate als Beilage anzubieten. Diese sind meist ohne Dressing und schmecken auch zu den besten Zeiten nur nach Pappe. Dazu kommt, dass vor einiger Zeit eins der einschlägigen Verbrauchermagazine im Fernsehen berichtet hat, dass die meisten dieser Tüten-Salate selbst wenn sie frisch sind mehr als das gesunde Maß mit Keimen belastet sind - und der Salat in der Mensa ist nicht mal mehr frisch. Tut mir leid, der schmeckt nicht, macht nicht satt, ist höchtswahrscheinlich ungesund - den krieg ich nicht runter. Ich will wieder vernünftiges Gemüse! Selbst wenn's halb-roh oder verkocht ist, ist es immer noch besser als dieser abklatsch von einem Salat!

Ausserdem finde ich es traurig anzusehen, wie das Süßigkeiten- und Eis-Angebot schrumpft. Ich hab das Gefühl, die verkaufen nur noch was sie da haben und dann gibt's gar nichts mehr. Auch die Präsentation ist meist sehr lieblos. Macht weder Lust noch Appetit noch sonst ein positives Gefühl.

Wenn ich durch die Mensa gehe, vorbei an dem geschrumpften Tablettwagen, den labberigen Salaten, den kleinen Portiönchen, dem trockenen Gebäck, den defekten und zusammengekürzten Getränkehänen, der geschlossenen Vitrine für kalte Gerichte und Brote, dem trostlosen Süßigkeitenregal und der lächerlichen Eistruhe vorbeigeschlichen habe und mich dann mit meiner geschmacksneutralen Kinderportion von einem Gericht und meinem leeren, trüben Plastikbecher (für meinen mitgebrachten O-Saft) an der pampigen Kassiererin vorbeidrücke, auf die man entweder warten muss bis das ohnehin nur lauwarme Essen endgültig kalt ist oder vor der man so lange in der Schlange steht bis das Essen ebenfalls kalt ist (so langsam versteh ich, warum die Vitrine mit den kalten Gerichten geschlossen wurde!) - wenn ich all das über mich hab ergehen lassen, ist meine Stimmung dann meistens auf dem Tiefpunkt angelangt, so dass das wirklich schlechte aber immerhin ohne Würgreiz essbare Essen mich auch nicht mehr weiter runterziehen kann. Immerhin etwas...

Aber mal ehrlich, es ist doch traurig, wenn man es als etwas positives ansieht, dass das Essen keinen Brechreiz hervorruft, oder? Diese Mensa ist ein Witz! Wären wir am Informatikum (ohne Auto) nicht so isoliert, würde ich nicht mehr dort essen.
|-

| 14. Juli 08 || duduli ||Negativ:
Sorry, aber ich kann mich den negativen Sachen nur anschliessen. Das Essen ist einfach schlecht. Wenn man jmd vom Gesundheitsamt hinschickt, dann würden wir glatt durchfallen. Es kann doch nicht angehen, dass man am Anfang der Woche noch das Essen von letzter Woche bekommt!! Hallo??? Vergiftung?? Pommes nochmal fritieren ist einfach eine Schande. Das einzige was bisher geschmeckt hat, war das Moussake...anscheinend haben das auch die Köche bemerkt und bieten das mittlerweile alle drei Tage an! Hatte einmal einen Schweizer Wurstsalat: Gott war das schlecht. Einfach den Ramsch von letzter Woche zusammen geschnitten und hinportioniert. Man sollte immer mit Liebe kochen. Ich sag nur Ratatouille als Nachhilfekurs. Die kleine Ratte weiss wovon sie redet und nimmt immer frische Zutaten. Geriedet!
|-
| 14. Juli 08 || 5brauer ||Negativ:
Das Essen ist in der Mensa Stellingen ist einfach schlecht.

Der Salat ist oft(eigentlich fast immer) schon braun und pappig. Die unter Wasser gesetzten Schälchen mit dem Salat-Einerlei spotten jedem Begriff einer "Salat-Bar". Die Schweine-Mensa setzt in dieser Hinsicht Maßstäbe. Dort ist immer alles reihlich und frisch, von einer grossen Auswahl abgesehen. Die Dressings in Stellingen tendieren leider immer in Richtung Landgasthofsättigung.

Die Portionen sind sehr klein und gerne mit Zuckersauce geschwemmt. Nur sehr sehr ungern wird einem etwas mehr gegeben. Die Brötchenauswahl bietet alles von hart bis pappig. Oft sind einige Essen schon um 13:45 aus. Die Preise sind nicht gerade klein für diese "Qualität".

Als Vegetarier hat man ein zusätzliches Problem, wenn gerade das vegetarische Essen leer ist. Dass vegetarisches Essen auch anders sein kann, als die Alternative müsste dem Mensa-Personal gesagt werden.

Es gibt kein Wasser mehr aus dem Automaten. Nun muss man die teuren Flaschen aus dem Kühlschrank kaufen. Ich will am liebsten einfach nur Wasser trinken. Am besten Medium Mineralwasser und nicht diese hundertprozent-kohlensäurehaltige Säure aus dem Automaten wie vorher.

Dass es eine kleine Mensa ist, scheint der Ursprung der ganzen Probleme zu sein.

Positiv:
Die Mensa-Crew ist eigentlich immer recht nett.
|-
| 14 Juli 08 || anonym ||Die Mensa hat keinen besonders tollen Ruf und das wundert auch nicht. Ich bin im Moment zum Glück nur noch ein mal die Woche da, da kann man da durchaus mal essen. Ich habe mich aber dran gewöhnt, dass ich da kein wirklich leckeres Essen erwarten kann und betrete die Mensa immer mit der Hoffnung, etwas zu finden, was man einigermaßen essen kann. Meißtens ist das auch der Fall. Ein wirklich rundes Essen erhält man aber extrem selten. Iregendwas ist fast immer zu hart, zu weich oder in anderer Art nicht so, wie es sein sollte. Rindfleisch ist oft extrem zäh, Brokkoli meißtens total weichgekocht und nicht selten farblos-braun, letzte Woche waren die Pommes dermaßen latschig (und das um 12:45) um nur einige Beispiele zu nennen. Geschmacklich macht das dann entsprechend nicht viel her. Dazu werden dann in letzter Zeit auch noch sukzessive Dinge wegrationalisiert, wie die Getränkehähne oder die Salzstreuer. Das kommt bei den "Kunden" definitiv nicht gut an. Und es gibt wirklich immer sehr viel Fleisch und Fritiertes und zuwenig frisches Gemüse. Für die Leistung ist das Essen daher dann auch irgendwie zu teuer, es gibt aber kaum Alternativen in Stellingen.

Dabei hat die Mensa doch auch definitiv Pluspunkte. Ich finde den Saal recht gemütlich und vor allem nicht so schrecklich überlaufen, wie am Campus. Würde man sich da mehr Mühe geben, könnte man viel mehr draus machen und dann würden auch mehr Leute dort essen. Kundenzufriedenheit scheint aber nicht gerade die Priorität zu sein, oder zumindest kommt es nicht so an.

Dass die anderen Mensen jetzt so viel besser sind, kann ich aber auch nicht unbedingt sagen. Ich habe aber das Gefühl, dass zumindest die Informatik-Mensa in den letzten Jahren nachgelassen hat. Vielleicht bin ich aber auch anspruchsvoller geworden und bilde mir das nur ein. Ich bin jedenfalls froh, in Kürze fertig zu sein und dann nicht mehr dort essen zu müssen, was doch eigentlich Schade ist. Es ist für die Mensa sicherlich auch nicht einfach, sich zu finanzieren, aber so ist es einfach nicht schön. Ich würde auch gerne mehr bezahlen, wenn ich dafür wirklichen Gegenwert bekäme. Wobei sich das viele Studenten natürlich auch nicht leisten können, ich konnte das Anfangs auch nicht. Aber ein paar neue Konzepte wären dringend nötig. Diese Seite zeigt das eindrucksvoll.
|-
| 14 Juli 08 || 6janz ||Ich finde das Essen jetzt nicht so schlimm. Es ist zwar oft zäh und zu lange oder zu kurz gekocht/frittiert, aber mit genug Salz jedenfalls essbar (Hannes hatte glaub ich auf mich angespielt). Auf jeden Fall positiv ist aber, dass man Beilagen wie z.B. den Salat nicht nehmen muss, und dann z.B. mehr Pommes bekommt. Dass geht in anderen Mensen oft nicht, weil die Teller schon voll da stehen.
In meinen Augen sollte es zusätzlich noch Standartgerichte geben, die schnell zu machen sind. Pommes gibt es sowieso fast immer. Man könnte also immer noch Currywurst mit Pommes, oder ähnliche Sachen anbieten. Das schmeckt zwar auch nicht jedem, aber da kann man eigentlich nicht viel falsch machen, und man läuft nicht gefahr, dass es z.B. nur Fisch gibt, den nun wirklich nicht jeder gerne isst.
Ansonsten wurde alles gesagt. Ich finds zwar teilweise etwas extrem, aber besser geht es auf jeden Fall.

|-
| 14 Juli 08 || M.A.N. || Ich stimme Vorschreibern bedingt zu. 3hewelt las sich u.a. vernünftig. Das Personal in der Mensa finde ich im Vergleich zu anderen (ziemlich) nett. Sie sind bemüht und für einen da.
Die Atmosphäre unserer Mensa finde ich gemütlich. Sie ist auch im Verhältnis zu anderen ziemlich sauber. Im Geomatikum z.B. -die Mensa hat ja eine vergleichbare Größe- trifft das alles so weit nicht zu. Eigentlich ist unsere die gemütlichste uns macht -besonders um den Advent herum- atosphärisch am meisten her. Ich würde sagen: Das Personal macht einen Bemühten Eindruck.
Nun... zum Rest.. naja... ich habe nie schlecht über Mensen gesprochen. Man muss es erst mal besser machen. Jeder, der versucht hat für 12 (oder 50!) Leute zu kochen, weiß, was ich meine. Ich stelle jedoch in letzter Zeit -nach jahrelangem Besuch- dass mir das Essen einfach nicht mehr bekommt. Der Körper "stöst" es ab. Mir ist danach einfach unwohl. Vielleicht sind da keine Vitamine, vielleicht bin ich zu lange schon am Fachbereich... Das Essen ist günstig. Ja. Aber ich frage mich, ob es Preis/Leistungsmäßig stimmt. Es schmeckt wirklich alles irgendwie "ähnlich" nach einem Hauch von Nichts. Ich kann schon sagen, dass nach einem Mensa-Essen das Hungergefühl weggeht. Es stellt sich aber kein wohliges Sättigunsgefühl ein. Und das ist in anderen Mensen z.T.(!) anders. Die Öffnungszeiten sind echt kurz. Ein Kiosk, oder kleiner Automat, mit Broten würde da schon helfen. Mein Wunsch wäre vielleicht mal mutig mit mehr Kräutern/Gewürzen arbeiten. Dann schmecken mache Essen manchen vielleicht nicht so sehr, aber dafür bekommen sie (mehr) Geschmack. Und sonst gibt es ja noch den Bäcker an der Bushalte.
|-

| 14 Juli 08 || 7blecker || 1. Kassiererin ist total unfreundlich! 2. Essen schmeckt nach Nichts oder nicht. 3. Teilweise stimmt das Preisleistungsverhältniss überhaupt nicht.
|-
| 14 Juli 08 || 1reimers || Der Standardumfang an Hauptzutaten/-beilagen ist ja recht begrenzt. Wenn dieser wenigstens richtig zubereitet werden würde, währe den Meißten ja schon geholfen:
* Salzkartoffeln: Hart, trocken, weiß und geschmacklos. Und wo kommt das ganze Fett immer her?
* Pommes: Wie Salzkartoffeln + verschrumpelt. Wenn ich Amateur 0815 Ofenpommes in die Röhre werfe werden die prima braun, knusprig und lecker. Dazu noch etwas Pommesgewürz und gut.
* Nudeln: Bitte das Wasser abtropfen und ein wenig mehr "Biss" drinne lassen. Und auch hier gilt: wo kommt das ganze Fett her?
* Fett: Es ist überall dran und eigentlich immer zuviel.
* Eis: Ich will endlich wieder Cornetto Bottermelk-Zitrone!
|-
| 15 Juli 08 || 3flick || Das "Essen" in der Mensa ist unter aller Sau ...

* Sogar der Salat schmeckt absolut eklig. Das ist schon eine Leistung!

* Falls jemand hartnäckig behauptet, das sei ihm noch nie aufgefallen (und das kommt häufiger vor) und das nicht an total abgestumpften Nerven liegt, so liegt es vielleicht an den krassen Qualitätsschwankungen. Schließlich wird das Zeug wiederverwertet, und ganz sicher werden dabei Hygienerichtlinien mißachtet.

* Den Germknödel finde ich beispielsweise halbwegs eßbar (wenn auch bestimmt ungesund), aber wie schon bemerkt wurde - mit Germknödeln kann man auch nicht viel falsch machen. Auch der Kuchen geht. Der kommt ja sicher nicht aus der gleichen Küche.

* Manche der Mitarbeiter sind übrigens ohne Weiteres bereit, die Portionen individuell zusammenzustellen (es gab/gibt sogar eine Preisliste für die "Beilagen"; feilschen hilft ebenfalls) - nur zur Information - nicht, daß ich das "Essens"-Angebot überhaupt nochmal in Anspruch nehmen möchte.

* Freundlichkeit sonst: Es ist m.E. vor allem eine Kassiererin, die sehr muffig ist und gelegentlich auch richtig pampig wird (z.B. wenn es um Wechselgeld geht), die Übrigen sind bloß ermüdet vom täglichen Stehen dort.

* Es wäre sinnvoll, wenn die Mensa in der VFZ auf hätte. äh, ... bei dem derzeitigen Angebot würde ich gar keinen Wert darauf legen ...

* Die Getränkepreise sind für solch eine Einrichtung inakzeptabel, halten die sich für ein Restaurant?

* P.S. Jedes abgepackte Fertiggericht schlägt diesen Schweinefraß. Bis sich etwas ändert, empfehle ich, eigene Speisen mitzubringen und die Giftküche zu ignorieren.
|-}

Bewertung der Mensa Stellingen

2008-07-15T05:46:43Z

84.143.34.239:

Der FSR möchte gerne das Mensa-Essen in der Informatiksmensa evaluieren.

Da sich in letzter Zeit die Kritik an dem Mensaessen mehrt, gibt es hier die Möglichkeit, seine Kritikpunkte an der momentanen Speisepolitik im Wiki zu vermerken. Der FSR wird die Liste, wenn genug Evaluationsmaterial zusammengekommen ist, auswerten und ggf entsprechende Maßnahmen einleiten.

Ihr seid natürlich ausdrücklich dazu aufgefordert, auch positive Kritik zu äußern.

== Gute und schlechte Kritiken ==

{| cellpadding="20" cellspacing="0" border="1"

! Datum !! Name !! Kritik

|-
| 13. Juli 08 || 4stuebs || Hier kannst auch Du Dein Lob/Dein Leid kundtun.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Und ich auch!
Aber leider ist heute Sonntag und die Mensa daher zu.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Und ich auch!
Ich finde das im Gegensatz zu den anderen Mensen die Portition kleiner sind in Stellingen. Ausserdem erwischt man manchmal auch eine sehr alte Version des Mittagessens vor.,

Zum kotzen hat'S schon immer geschmeckt, aber deftiger als in den anderen Mensen
|-
| 13. Juli 08 || 4garbe || Die Qualität der Essen ist im allgemeinen gering. Die Salzkartoffel meist verkocht, Fleisch oft zäh (aber nicht immer). Aber vorallem sind die Essen kaum gewürzt, daher haben sie kaum Geschmack. Daher gleich der nächste Punkt: Die Salzstreuer sollen wieder Aktiviert werden.
Des weiteren möchte ich wieder Trinken zum zapfen haben, da das Trinken da besser geschmeckt hat als in den Flaschen.
|-
| 13. Juli 08 || 7thomsse || Das Problem an der Mensa im Nerdomatikum sind einerseits die zu kurzen Öffnungszeiten, andererseits die schlechte Qualität des Essens. Über die Quantität des Essens kann man m. E. nur selten meckern.

Eine weitere unangenehme Sache ist, daß nicht alle zur Verfügung stehenden Mahlzeiten auch immer auf der Webseite des Studentenwerks veröffentlicht werden.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Der Kaffe schmeckt leider ungenießbar nach Pappe. Dies war nicht immer so. Spinat sieht aus und schmeckt auch wie schonmal gegessen.. Fleisch ist zäh. Alles schmeckt kaum. Fisch traue ich mich nicht mehr zu essen, da ich danach mal krank wurde und dies in Verbindung zum Fisch bringe.
|-
| 13. Juli 08 || 6wasserf, 6weber || Die Salatportionen sind kleiner als am Campus, kosten aber das gleiche, es gibt eine sehr schlechte Auswahl für Vegetarier und die Essen sind oft lange vor dem ohnehin schon frühen Mensaschluss ausverkauft.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Der Salat ist oft einfach nur traurig. Entweder gibt es zuviel sauer eingelegtes Zeug, oder es ist insgesamt kaum Auswahl da. Bei den Hauptgerichten gibt es auch oft kein richtiges Gemüse mehr, sondern nur so'n Salatmix aus der Plastiktüte dazu. Grundsätzlich wäre es toll, wenn man zum Hauptgericht die Beilagen selber zusammenstellen kann, wie zum Beispiel am Berliner Tor.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Montags schmeckt das Essen als ob es noch von Freitag ist. Pommes sind meist viel zu hart bzw. fettig. Die Nudeln wurden so lange gekocht, dass sie förmlich aus Wasser bestehen. Das Fleische ist immer kalt! Mensaessen ist sowieso nie Deluxe, aber im Informatikum ist es leider einfach am schlechtestenm genauso wie im Geomatikum.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Montags gibt es Gebäck vom Vortag zum halben Preis obwohl es nur
ein Achtel sein kann.
|-
| 13. Juli 08 || 5steenbu || Pommes und Bratkartoffeln sind oft recht stabil (hart).
|-
| 13. Juli 08 || 3becker || Ich fände es klasse, wenn es einen Wasserspender/Hahn gäbe, damit ich so wie in einem Restaurant kostenlos Leitungswasser bekommen kann und dafür nicht immer zu den Toiletten rennen müsste. Die Bedienung ist meistens freundlich in der Informatik-Mensa.
|-
| 14. Juli 08 || 7lapin || wenn man was kurz nach dem anfang des ausgabe nimmt, das ist es fast immer nicht das was auf den tafeln steht, sondern was von dem vortag. fast die regel bei den beilagen. entsprechend ist pommes zum zahnbrechenhart (werden sie ein zweites mal fritiert?!). "tolle" quark-/zaziki-/joghurtsossen schmecken nach zerkleinertem gemüse aus dem mülleimer der hauptmensa. auch reichlich mit zucker verfeinert ist der geschmack nicht zu verfehlen. wo die kartoffeln herkommen, weiss ich auch nicht. aber so hab ich noch nie gegessen...süsslich sauer eckelhaft......hmmmm.....die portionen sind auch nicht sonderlich gross (im vergleich zu den anderen mensen)...preise auf der seite des studentenwerks stimmt manchmal nicht mit dem realen preis....und und und

aber im ernst....es kann doch alles nicht so wahr sein!!

|-
| 14. Juli 08 || anonym || 7lapin, der Kaffee ist das einzige, was ich meinem Stoffwechsel dort noch zumute. Nach fast abgeschlossenem Studium kann ich nüchtern bilanzieren, dass ein Großteil des Essens schmeckt wie ein Bombenangriff. Kalt, hart, fettig. Die Kartoffeln taugen nur für Schweinezucht und Bundeswehr und Nudeln schmecken wie ein geschredderter Putzlappen.

Auf den belegten Brötchen ist so viel Butter, dass ich die Kalorien in einem Quartal nicht verbrennen könnte.

Die größte Farce war für mich immer der Germknödel: Da man dort kaum etwas falsch machen kann, hat man sich wohl entschlossen, jenen nur mit Vanillesoße im Nanoliterbereich zu verkaufen. Und falls mal jemand nach einer zusätzlichen Kelle fragt, wird darum gefeilscht als wäre es Druckertinte vom Originalhersteller.

Und wenn man länger als 4 Minuten in der Mensa war, fragen einen sogar Taxifahrer noch bis zu 2 Stunden später, wo man denn war. Weil man stinkt. Ein starkes Indiz, dass ich dort keine Nahrung aufnehmen möchte.

Die Informatik-Mensa ist ein Anachronismus, der die freie Marktwirtschaft selbst mit subventionierten Preisen keinen Tag überleben würde.

Bin eigentlich kein negativer Mensch, deswegen wollte ich auch noch ein paar positive Dinge schreiben. Aber mir fällt gerade wirklich nichts ein.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Ich schließe mich meinem Vorredner voll und ganz an. Darüber hinaus möchte ich noch hinzufügen, dass die Mitarbeiter nicht besonders höflich sind und man könnte den Eindruck gewinnen, dass sie da zur Strafe arbeiten.Ich gehe nicht mehr hin, selbst wenn ich vor Hunger umfallen sollte.Ich hoffe, unsere Meinungen werden dazu beitragen, gegen diese Farce entsprechende Schritte einzuleiten.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Also was die Qualität des Essens in Stellingen angeht so liegt diese bei anderen Mensen, wie z.B. am Dammtor, bei weitem vorne. Das Essen in Stellingen wird für mich persönlich nicht ausreichend gewürzt und schmeckt überwiegend neutral (vor allem Nudeln oder Reis). Es war zu dem Zeitpunkt als die Salz- und Pfefferstreuer noch auf den Tischen standen kein Problem für mich. Aber jetzt..., jedes Mal wenn ich mir 2-3 Pfefferstreifen von der Kasse hole werde ich von der Kassiererin dumm angeguckt und mit einem Spruch konfrontiert; ich solle doch noch welche Streifen für die anderen Studenten lassen. Hä????
Holt die Streuer wieder raus!!!
Die Zapfanlage für das Mineralwasser funktioniert nicht mehr (Stand 11.07.2008).
Die Portionen werden schon sehr sparsam verteilt. Vor allem bei teureren Menüs (3.70€) kämpft der Angestellte um jede Krokette. Und wenn man dem Salat abdankt und an dessen Stelle doch paar Kroketten mehr auf den Teller haben möchte wird man gleich vom Angestellten drauf hingewiesen, dass sich dieses Eintauschen nicht möglich wäre und falls doch man mit einem höheren Preis rechnen soll. Dann sollen die doch gleich den Salat wie am Dammtor zur Selbstbedienung aufstellen und diesen aus dem Preis der Hauptmenüs nehmen.
Und das Gefühl, dass die Mitarbeiter ungern an dem Tresen stehen überkommt mich auch jedes Mal wenn ich mein Essen von diesen in meinen Teller gelegt bekomme.
Der einzige positive Aspekt, den ich in Stellingen noch sehe ist der, dass die Mensa nicht wie am Dammtor von Studenten überrannt wird. Und dennoch, trotz der großen Massen kann Dammtor mit der Qualität des Essens und der vorhanden Auswahl diesen negativen Aspekt bei weitem wettmachen.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Die wichtigste Verbesserung wäre eine kostenlose Leitungswasserstation in der Mensa (die ja schon einige erwähnt haben).
Was mir am Essen negativ aufgefallen ist, ist insbesondere dass es immer seltener gutes Gemüse dazu gibt und dass das Fleisch manchmal einfach schlecht zubereitet ist - entweder noch halb roh oder total trocken. Ausserdem fehlen die Salz- und Pfefferstreuer auf den Tischen.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Alles wurde glaube ich schon gesagt. Das Essen ist einfach naja, kreativlos.
Was mich noch am meisten ärgert ist, dass manchmal die Kassierering fast nie da ist. Mir ist schon mehrmals vorgekommen, dass ich an der Kasse stehe und obwohl links am Tisch eine Mitarbeterin sitzt und quatsch und der einer oder der anderer mit paar Tablets rumläuft, sagen sie mir: "Die Kassiererin kommt gleich!", und das ging über 5 min, und schon 2 Mal erlebt. Ich meine, können die andere Kollegen die Paar Knöpfe am Touchscreen nicht bedienen? und sehen wie die Studenten dumm und dämlich mit der Tasse Kaffee da rumstehen. Das nächste Mal laufe ich einfach weiter und die sollen hintermir her, wenn die das Geld wollen. Wasserautomat wäre echt cool.

Aaahhh!! fast vergessen... Der Kühlschrankt wo die Getränke stehen hat keine Preisliste an der Tür. Ich habe schon über 5 Mal die faule Mensaleute angesprochen, die sollen bitte eine Liste dranhängen, da man nicht weiss (wenn man nur paar Münzen hat), ob man sich überhaupt was leisten kann. Und naja, was glaubt ihr? Habt ihr je eine Preisliste für die Getränke gesehen? ich nicht...

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Folgende Punkte finde ich besonders schlecht:

1. Die Portionen sind geizig. Bespielsweise gibt es für 1.-€ am Campus eine großen Teller voll Kaiserschmarrn, während in Stellingen ein kleiner Teller mit vertrockneten ca. 6 Stückchen halb bedeckt ist.

2. Die Qualität ist oft nicht akzeptable (siehe 1. (Kaiserschmarrn))

3. Lieblingsbeilage der Mensa scheint der "Salat" zu sein, der diese Bezeichnung eigentlich nicht verdient. Schlimme Pampe, die viel öfter zum Beispiel durch frisches Gemüse ersetzt werden sollte. Außerdem sollte es eigentlich immer auch die Möglichkeit geben, Gemüse statt Salat zu bekommen.

|-
| 14. Juli 08 || hannes || Ich paste hier einfach mal mein Review von Qype (http://www.qype.com/place/25372-Mensa-Stellingen-Hamburg):
Die Mensa auf dem Informatikcampus in Stellingen sticht zwischen den sowieso schon mittelmäßigen hamburger Mensen leider negativ hervor. Der Speiseplan ist meistens durch absolut phantasielose oder vollkommen verquer kombinierte “Menüs” geprägt; fritierte Sachen sind überwiegend pappig, und leider sind die meisten Gerichte überwiegend fritiert. Und wer kommt auf die Idee, eine Frikadelle mit süß-saurer Ananas-Soße zu servieren?

Wenn wenigstens der Preis stimmen würde… man bezahlt allerdings für ein kleines Cordon-Bleue mit sechs Kroketten drei Euro siebzig.

Die meisten meiner Kommolitonen sind inzwischen dazu übergegangen, den fahlen Eigengeschmack der Gerichte durch unnatürlich große Mengen Salz zu übertünchen - das ist immerhin kostenlos.
|-
| 14. Juli 08 || TT || Ich esse nur im äußersten Notfall in der Mensa in Stellingen. Wir haben uns mit ein paar Leuten angewöhnt in einer längeren Mittagspause zum Griechen zu gehen und dafür höhere Kosten und weitere Wege in Kauf zu nehmen. Leider ist das (zumindest Montags) die einzige Alternative in Stellingen. Ich würde mich freuen, wenn sich an dem Essen der Mensa etwas verbessern würde. Wenn ich mir doch mal dort was hole, muss ich den Rest des Tages aufstossen. Vermutlich von den leckeren Konservierungssoffen und dem Frittierfett. Meistens gehe ich aber hungrig wieder raus.

Übrigens bekommt man auch nicht immer das, was auf den Tafeln steht.
|-
| 14. Juli 08 || 3hewelt || Gerade die 3,70- Gerichte schmecken oftmals sehr lecker (Rinderbraten, Putenkeule, Gyros, frittierte Meeresfrüchte, sind leider ob des hohen Preises nur an Festtagen drin. Einen großen Bogen mache ich um Gulasch-artige Gerichte, da das Glutamat den Köchen doch sehr locker sitzt.

Meistens finde ich ein schmackhaftes Gericht unter den Angebotenen. Mein Tipp: Beilagensalate sind nicht nur billiger sondern auch besser als selbstgebastelte.

Das Einzige, was mich wirklich stört, sind die kurzen Öffnungszeiten, gerade wenn man länger arbeitet/lernt/kickert. Aber dafür gibt es ja das c't.
|-
| 14. Juli 08 || Quarkbröddel ||
Das Essen in der Mensa ist ein mitlerweise richtiger Krampf. Denn
* das Personal ist unfreundlich;
* die Speisen werden lieblos auf den Teller gehauen, so das das schon ansich nicht besonders hochwertige essen noch einmal eine Abwertung erfährt;
* das Essen ist meist kalt;
* das Fleisch ist roh oder entspricht dem Prädikat Schuhsohle;
* von der Größe der Protionen bin ich überzeugt..aber nur wenn ich keinen Hunger habe (mit anderen Worten: die Relation Preis <=> Essensgröße stimmt überhaupt nicht!);
* ich vermisse Salz, Pfeffer und evtl. andere Gewürzstreuer;
* die Fleischquallität ist sehr schlecht; das Felsich ist sehr faserig, zäh und von Sehnen und Knorpel durchsetzt;
* die Gettränkeauswahl wird sukzessive immer weniger;
* die Öffnungszeiten der Mensa lassen sehr zu wünschen übrig (mindestens bis 15 Uhr sollte es Essen geben....);
* die Auswahl an Speisen ist schon um 12.30 eingeschränkt;
* Gemüse wurde nahezu ersatzlos gegen "Salate" getauscht (die wirklich(!) nicht schmecken!);

Ich finde, es riecht in der Mensa immer extrem...Das Abluftsystem scheint überhaupt nicht zu funktionieren. Es reicht schon sich für 10 min in den
Räumlichkeiten aufzuhalten, um noch den ganzen Tag etwas von dem Geruch zu haben. So weiss noch zuhause jeder, was es heute zu essen gab :/

'''Geil find ich übrigens auch, dass "das Mensa Team Stellingen" vom 18.07 bis 24.08 zu hat....Obwohl meiner Ansicht nach, gerade in der jetzigen Zeit viele "practical courses", Projekte, Workshops, sowie Prüfungen stattfinden...Der Zeitpunkt ist mehr als clever gewählt.'''

Das alles ist übrigens nicht immer so gewesen. 2003-2004 war die Quallität des Essens noch annehmbar und das Personal hatte auch noch Lust und Freude an der Arbeit. Dass es aber in der heutigen Zeit noch anders geht, beweisen Besuche in verschiedenen anderen Mensen des Studentenwerks. Überzeugt bin ich
beispielsweise von der Quallität der TU in Harburg und der FH in Bergedorf...
|-

| 14. Juli 08 || 3seeland || Was den Geschmack angeht bin ich ja mitlerweile abgehärtet. Aufgrund von Zeitmangel und faulen Komilitonen bin ich häufig gezwungen in die Mensa zu gehen, da ich den Tag ohne warmes Mittagessen nicht überstehe. Und ich muss ganz ehrlich sagen: man kriegt es runter. Mehr aber auch nicht. Und meistens nur eines der angebotenen Gerichte. Das 1,70€ Gericht macht mich meistens für ganze 60-90 Minuten satt, wonach mir der Magen wieder heftigst zu knurren anfängt, weswegen ich dazu übergegangen bin mir noch etwas von den ausgesprochen geschmacksneutralen und klebrigen aber immerhin magenfüllenden Backwaren dazuzukaufen, oder doch gleich das "Campus-Spezial" zu kaufen, was dann preislich auf das gleiche hinausläuft. Die Portionen sind wirklich ausgesprochen sparsam. Auch wenn sich einige Informatiker von Zeit zu Zeit so benehmen: Wir sind nicht hier nicht im Kindergarten! Bitte keine Kinderportionen mehr!!!

Ich möchte auch noch mal die Unsitte unterstreichen, fast nur noch Salate als Beilage anzubieten. Diese sind meist ohne Dressing und schmecken auch zu den besten Zeiten nur nach Pappe. Dazu kommt, dass vor einiger Zeit eins der einschlägigen Verbrauchermagazine im Fernsehen berichtet hat, dass die meisten dieser Tüten-Salate selbst wenn sie frisch sind mehr als das gesunde Maß mit Keimen belastet sind - und der Salat in der Mensa ist nicht mal mehr frisch. Tut mir leid, der schmeckt nicht, macht nicht satt, ist höchtswahrscheinlich ungesund - den krieg ich nicht runter. Ich will wieder vernünftiges Gemüse! Selbst wenn's halb-roh oder verkocht ist, ist es immer noch besser als dieser abklatsch von einem Salat!

Ausserdem finde ich es traurig anzusehen, wie das Süßigkeiten- und Eis-Angebot schrumpft. Ich hab das Gefühl, die verkaufen nur noch was sie da haben und dann gibt's gar nichts mehr. Auch die Präsentation ist meist sehr lieblos. Macht weder Lust noch Appetit noch sonst ein positives Gefühl.

Wenn ich durch die Mensa gehe, vorbei an dem geschrumpften Tablettwagen, den labberigen Salaten, den kleinen Portiönchen, dem trockenen Gebäck, den defekten und zusammengekürzten Getränkehänen, der geschlossenen Vitrine für kalte Gerichte und Brote, dem trostlosen Süßigkeitenregal und der lächerlichen Eistruhe vorbeigeschlichen habe und mich dann mit meiner geschmacksneutralen Kinderportion von einem Gericht und meinem leeren, trüben Plastikbecher (für meinen mitgebrachten O-Saft) an der pampigen Kassiererin vorbeidrücke, auf die man entweder warten muss bis das ohnehin nur lauwarme Essen endgültig kalt ist oder vor der man so lange in der Schlange steht bis das Essen ebenfalls kalt ist (so langsam versteh ich, warum die Vitrine mit den kalten Gerichten geschlossen wurde!) - wenn ich all das über mich hab ergehen lassen, ist meine Stimmung dann meistens auf dem Tiefpunkt angelangt, so dass das wirklich schlechte aber immerhin ohne Würgreiz essbare Essen mich auch nicht mehr weiter runterziehen kann. Immerhin etwas...

Aber mal ehrlich, es ist doch traurig, wenn man es als etwas positives ansieht, dass das Essen keinen Brechreiz hervorruft, oder? Diese Mensa ist ein Witz! Wären wir am Informatikum (ohne Auto) nicht so isoliert, würde ich nicht mehr dort essen.
|-

| 14. Juli 08 || duduli ||Negativ:
Sorry, aber ich kann mich den negativen Sachen nur anschliessen. Das Essen ist einfach schlecht. Wenn man jmd vom Gesundheitsamt hinschickt, dann würden wir glatt durchfallen. Es kann doch nicht angehen, dass man am Anfang der Woche noch das Essen von letzter Woche bekommt!! Hallo??? Vergiftung?? Pommes nochmal fritieren ist einfach eine Schande. Das einzige was bisher geschmeckt hat, war das Moussake...anscheinend haben das auch die Köche bemerkt und bieten das mittlerweile alle drei Tage an! Hatte einmal einen Schweizer Wurstsalat: Gott war das schlecht. Einfach den Ramsch von letzter Woche zusammen geschnitten und hinportioniert. Man sollte immer mit Liebe kochen. Ich sag nur Ratatouille als Nachhilfekurs. Die kleine Ratte weiss wovon sie redet und nimmt immer frische Zutaten. Geriedet!
|-
| 14. Juli 08 || 5brauer ||Negativ:
Das Essen ist in der Mensa Stellingen ist einfach schlecht.

Der Salat ist oft(eigentlich fast immer) schon braun und pappig. Die unter Wasser gesetzten Schälchen mit dem Salat-Einerlei spotten jedem Begriff einer "Salat-Bar". Die Schweine-Mensa setzt in dieser Hinsicht Maßstäbe. Dort ist immer alles reihlich und frisch, von einer grossen Auswahl abgesehen. Die Dressings in Stellingen tendieren leider immer in Richtung Landgasthofsättigung.

Die Portionen sind sehr klein und gerne mit Zuckersauce geschwemmt. Nur sehr sehr ungern wird einem etwas mehr gegeben. Die Brötchenauswahl bietet alles von hart bis pappig. Oft sind einige Essen schon um 13:45 aus. Die Preise sind nicht gerade klein für diese "Qualität".

Als Vegetarier hat man ein zusätzliches Problem, wenn gerade das vegetarische Essen leer ist. Dass vegetarisches Essen auch anders sein kann, als die Alternative müsste dem Mensa-Personal gesagt werden.

Es gibt kein Wasser mehr aus dem Automaten. Nun muss man die teuren Flaschen aus dem Kühlschrank kaufen. Ich will am liebsten einfach nur Wasser trinken. Am besten Medium Mineralwasser und nicht diese hundertprozent-kohlensäurehaltige Säure aus dem Automaten wie vorher.

Dass es eine kleine Mensa ist, scheint der Ursprung der ganzen Probleme zu sein.

Positiv:
Die Mensa-Crew ist eigentlich immer recht nett.
|-
| 14 Juli 08 || anonym ||Die Mensa hat keinen besonders tollen Ruf und das wundert auch nicht. Ich bin im Moment zum Glück nur noch ein mal die Woche da, da kann man da durchaus mal essen. Ich habe mich aber dran gewöhnt, dass ich da kein wirklich leckeres Essen erwarten kann und betrete die Mensa immer mit der Hoffnung, etwas zu finden, was man einigermaßen essen kann. Meißtens ist das auch der Fall. Ein wirklich rundes Essen erhält man aber extrem selten. Iregendwas ist fast immer zu hart, zu weich oder in anderer Art nicht so, wie es sein sollte. Rindfleisch ist oft extrem zäh, Brokkoli meißtens total weichgekocht und nicht selten farblos-braun, letzte Woche waren die Pommes dermaßen latschig (und das um 12:45) um nur einige Beispiele zu nennen. Geschmacklich macht das dann entsprechend nicht viel her. Dazu werden dann in letzter Zeit auch noch sukzessive Dinge wegrationalisiert, wie die Getränkehähne oder die Salzstreuer. Das kommt bei den "Kunden" definitiv nicht gut an. Und es gibt wirklich immer sehr viel Fleisch und Fritiertes und zuwenig frisches Gemüse. Für die Leistung ist das Essen daher dann auch irgendwie zu teuer, es gibt aber kaum Alternativen in Stellingen.

Dabei hat die Mensa doch auch definitiv Pluspunkte. Ich finde den Saal recht gemütlich und vor allem nicht so schrecklich überlaufen, wie am Campus. Würde man sich da mehr Mühe geben, könnte man viel mehr draus machen und dann würden auch mehr Leute dort essen. Kundenzufriedenheit scheint aber nicht gerade die Priorität zu sein, oder zumindest kommt es nicht so an.

Dass die anderen Mensen jetzt so viel besser sind, kann ich aber auch nicht unbedingt sagen. Ich habe aber das Gefühl, dass zumindest die Informatik-Mensa in den letzten Jahren nachgelassen hat. Vielleicht bin ich aber auch anspruchsvoller geworden und bilde mir das nur ein. Ich bin jedenfalls froh, in Kürze fertig zu sein und dann nicht mehr dort essen zu müssen, was doch eigentlich Schade ist. Es ist für die Mensa sicherlich auch nicht einfach, sich zu finanzieren, aber so ist es einfach nicht schön. Ich würde auch gerne mehr bezahlen, wenn ich dafür wirklichen Gegenwert bekäme. Wobei sich das viele Studenten natürlich auch nicht leisten können, ich konnte das Anfangs auch nicht. Aber ein paar neue Konzepte wären dringend nötig. Diese Seite zeigt das eindrucksvoll.
|-
| 14 Juli 08 || 6janz ||Ich finde das Essen jetzt nicht so schlimm. Es ist zwar oft zäh und zu lange oder zu kurz gekocht/frittiert, aber mit genug Salz jedenfalls essbar (Hannes hatte glaub ich auf mich angespielt). Auf jeden Fall positiv ist aber, dass man Beilagen wie z.B. den Salat nicht nehmen muss, und dann z.B. mehr Pommes bekommt. Dass geht in anderen Mensen oft nicht, weil die Teller schon voll da stehen.
In meinen Augen sollte es zusätzlich noch Standartgerichte geben, die schnell zu machen sind. Pommes gibt es sowieso fast immer. Man könnte also immer noch Currywurst mit Pommes, oder ähnliche Sachen anbieten. Das schmeckt zwar auch nicht jedem, aber da kann man eigentlich nicht viel falsch machen, und man läuft nicht gefahr, dass es z.B. nur Fisch gibt, den nun wirklich nicht jeder gerne isst.
Ansonsten wurde alles gesagt. Ich finds zwar teilweise etwas extrem, aber besser geht es auf jeden Fall.

|-
| 14 Juli 08 || M.A.N. || Ich stimme Vorschreibern bedingt zu. 3hewelt las sich u.a. vernünftig. Das Personal in der Mensa finde ich im Vergleich zu anderen (ziemlich) nett. Sie sind bemüht und für einen da.
Die Atmosphäre unserer Mensa finde ich gemütlich. Sie ist auch im Verhältnis zu anderen ziemlich sauber. Im Geomatikum z.B. -die Mensa hat ja eine vergleichbare Größe- trifft das alles so weit nicht zu. Eigentlich ist unsere die gemütlichste uns macht -besonders um den Advent herum- atosphärisch am meisten her. Ich würde sagen: Das Personal macht einen Bemühten Eindruck.
Nun... zum Rest.. naja... ich habe nie schlecht über Mensen gesprochen. Man muss es erst mal besser machen. Jeder, der versucht hat für 12 (oder 50!) Leute zu kochen, weiß, was ich meine. Ich stelle jedoch in letzter Zeit -nach jahrelangem Besuch- dass mir das Essen einfach nicht mehr bekommt. Der Körper "stöst" es ab. Mir ist danach einfach unwohl. Vielleicht sind da keine Vitamine, vielleicht bin ich zu lange schon am Fachbereich... Das Essen ist günstig. Ja. Aber ich frage mich, ob es Preis/Leistungsmäßig stimmt. Es schmeckt wirklich alles irgendwie "ähnlich" nach einem Hauch von Nichts. Ich kann schon sagen, dass nach einem Mensa-Essen das Hungergefühl weggeht. Es stellt sich aber kein wohliges Sättigunsgefühl ein. Und das ist in anderen Mensen z.T.(!) anders. Die Öffnungszeiten sind echt kurz. Ein Kiosk, oder kleiner Automat, mit Broten würde da schon helfen. Mein Wunsch wäre vielleicht mal mutig mit mehr Kräutern/Gewürzen arbeiten. Dann schmecken mache Essen manchen vielleicht nicht so sehr, aber dafür bekommen sie (mehr) Geschmack. Und sonst gibt es ja noch den Bäcker an der Bushalte.
|-

| 14 Juli 08 || 7blecker || 1. Kassiererin ist total unfreundlich! 2. Essen schmeckt nach Nichts oder nicht. 3. Teilweise stimmt das Preisleistungsverhältniss überhaupt nicht.
|-
| 14 Juli 08 || 1reimers || Der Standardumfang an Hauptzutaten/-beilagen ist ja recht begrenzt. Wenn dieser wenigstens richtig zubereitet werden würde, währe den Meißten ja schon geholfen:
* Salzkartoffeln: Hart, trocken, weiß und geschmacklos. Und wo kommt das ganze Fett immer her?
* Pommes: Wie Salzkartoffeln + verschrumpelt. Wenn ich Amateur 0815 Ofenpommes in die Röhre werfe werden die prima braun, knusprig und lecker. Dazu noch etwas Pommesgewürz und gut.
* Nudeln: Bitte das Wasser abtropfen und ein wenig mehr "Biss" drinne lassen. Und auch hier gilt: wo kommt das ganze Fett her?
* Fett: Es ist überall dran und eigentlich immer zuviel.
* Eis: Ich will endlich wieder Cornetto Bottermelk-Zitrone!
|-
| 15 Juli 08 || 3flick || Das "Essen" in der Mensa ist unter aller Sau ...

* Sogar der Salat schmeckt absolut eklig. Das ist schon eine Leistung!

* Falls jemand hartnäckig behauptet, das sei ihm noch nie aufgefallen (und das kommt häufiger vor) und das nicht an total abgestumpften Nerven liegt, so liegt es vielleicht an den krassen Qualitätsschwankungen. Schließlich wird das Zeug wiederverwertet, und ganz sicher werden dabei Hygienerichtlinien mißachtet.

* Den Germknödel finde ich beispielsweise halbwegs eßbar (wenn auch bestimmt ungesund), aber wie schon bemerkt wurde - mit Germknödeln kann man auch nicht viel falsch machen. Auch der Kuchen geht. Der kommt ja sicher nicht aus der gleichen Küche.

* Manche der Mitarbeiter sind übrigens ohne Weiteres bereit, die Portionen individuell zusammenzustellen (es gab/gibt sogar eine Preisliste für die "Beilagen"; feilschen hilft ebenfalls) - nur zur Information - nicht, daß ich das "Essens"-Angebot überhaupt nochmal in Anspruch nehmen möchte.

* Freundlichkeit sonst: Es ist m.E. vor allem eine Kassiererin, die sehr muffig ist und gelegentlich auch richtig pampig wird (z.B. wenn es um Wechselgeld geht), die Übrigen sind bloß ermüdet vom täglichen Stehen dort.

* Es wäre sinnvoll, wenn die Mensa in der VFZ auf hätte. äh, ... bei dem derzeitigen Angebot würde ich gar keinen Wert darauf legen ...

* Die Getränkepreise sind für solch eine Einrichtung inakzeptabel, halten die sich für ein Restaurant?

* P.S. Jedes abgepackte Fertiggericht schlägt diesen Schweinefraß. Bis sich etwas ändert, kann ich nur jedem raten, eigene Speisen mitzubringen und die Giftküche zu ignorieren.

so eine lange Liste :-) das kam vom Herzen bzw. von den malträtierten Geschmacksnerven ...
|-}

Bewertung der Mensa Stellingen

2008-07-15T05:43:56Z

84.143.34.239:

Der FSR möchte gerne das Mensa-Essen in der Informatiksmensa evaluieren.

Da sich in letzter Zeit die Kritik an dem Mensaessen mehrt, gibt es hier die Möglichkeit, seine Kritikpunkte an der momentanen Speisepolitik im Wiki zu vermerken. Der FSR wird die Liste, wenn genug Evaluationsmaterial zusammengekommen ist, auswerten und ggf entsprechende Maßnahmen einleiten.

Ihr seid natürlich ausdrücklich dazu aufgefordert, auch positive Kritik zu äußern.

== Gute und schlechte Kritiken ==

{| cellpadding="20" cellspacing="0" border="1"

! Datum !! Name !! Kritik

|-
| 13. Juli 08 || 4stuebs || Hier kannst auch Du Dein Lob/Dein Leid kundtun.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Und ich auch!
Aber leider ist heute Sonntag und die Mensa daher zu.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Und ich auch!
Ich finde das im Gegensatz zu den anderen Mensen die Portition kleiner sind in Stellingen. Ausserdem erwischt man manchmal auch eine sehr alte Version des Mittagessens vor.,

Zum kotzen hat'S schon immer geschmeckt, aber deftiger als in den anderen Mensen
|-
| 13. Juli 08 || 4garbe || Die Qualität der Essen ist im allgemeinen gering. Die Salzkartoffel meist verkocht, Fleisch oft zäh (aber nicht immer). Aber vorallem sind die Essen kaum gewürzt, daher haben sie kaum Geschmack. Daher gleich der nächste Punkt: Die Salzstreuer sollen wieder Aktiviert werden.
Des weiteren möchte ich wieder Trinken zum zapfen haben, da das Trinken da besser geschmeckt hat als in den Flaschen.
|-
| 13. Juli 08 || 7thomsse || Das Problem an der Mensa im Nerdomatikum sind einerseits die zu kurzen Öffnungszeiten, andererseits die schlechte Qualität des Essens. Über die Quantität des Essens kann man m. E. nur selten meckern.

Eine weitere unangenehme Sache ist, daß nicht alle zur Verfügung stehenden Mahlzeiten auch immer auf der Webseite des Studentenwerks veröffentlicht werden.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Der Kaffe schmeckt leider ungenießbar nach Pappe. Dies war nicht immer so. Spinat sieht aus und schmeckt auch wie schonmal gegessen.. Fleisch ist zäh. Alles schmeckt kaum. Fisch traue ich mich nicht mehr zu essen, da ich danach mal krank wurde und dies in Verbindung zum Fisch bringe.
|-
| 13. Juli 08 || 6wasserf, 6weber || Die Salatportionen sind kleiner als am Campus, kosten aber das gleiche, es gibt eine sehr schlechte Auswahl für Vegetarier und die Essen sind oft lange vor dem ohnehin schon frühen Mensaschluss ausverkauft.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Der Salat ist oft einfach nur traurig. Entweder gibt es zuviel sauer eingelegtes Zeug, oder es ist insgesamt kaum Auswahl da. Bei den Hauptgerichten gibt es auch oft kein richtiges Gemüse mehr, sondern nur so'n Salatmix aus der Plastiktüte dazu. Grundsätzlich wäre es toll, wenn man zum Hauptgericht die Beilagen selber zusammenstellen kann, wie zum Beispiel am Berliner Tor.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Montags schmeckt das Essen als ob es noch von Freitag ist. Pommes sind meist viel zu hart bzw. fettig. Die Nudeln wurden so lange gekocht, dass sie förmlich aus Wasser bestehen. Das Fleische ist immer kalt! Mensaessen ist sowieso nie Deluxe, aber im Informatikum ist es leider einfach am schlechtestenm genauso wie im Geomatikum.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Montags gibt es Gebäck vom Vortag zum halben Preis obwohl es nur
ein Achtel sein kann.
|-
| 13. Juli 08 || 5steenbu || Pommes und Bratkartoffeln sind oft recht stabil (hart).
|-
| 13. Juli 08 || 3becker || Ich fände es klasse, wenn es einen Wasserspender/Hahn gäbe, damit ich so wie in einem Restaurant kostenlos Leitungswasser bekommen kann und dafür nicht immer zu den Toiletten rennen müsste. Die Bedienung ist meistens freundlich in der Informatik-Mensa.
|-
| 14. Juli 08 || 7lapin || wenn man was kurz nach dem anfang des ausgabe nimmt, das ist es fast immer nicht das was auf den tafeln steht, sondern was von dem vortag. fast die regel bei den beilagen. entsprechend ist pommes zum zahnbrechenhart (werden sie ein zweites mal fritiert?!). "tolle" quark-/zaziki-/joghurtsossen schmecken nach zerkleinertem gemüse aus dem mülleimer der hauptmensa. auch reichlich mit zucker verfeinert ist der geschmack nicht zu verfehlen. wo die kartoffeln herkommen, weiss ich auch nicht. aber so hab ich noch nie gegessen...süsslich sauer eckelhaft......hmmmm.....die portionen sind auch nicht sonderlich gross (im vergleich zu den anderen mensen)...preise auf der seite des studentenwerks stimmt manchmal nicht mit dem realen preis....und und und

aber im ernst....es kann doch alles nicht so wahr sein!!

|-
| 14. Juli 08 || anonym || 7lapin, der Kaffee ist das einzige, was ich meinem Stoffwechsel dort noch zumute. Nach fast abgeschlossenem Studium kann ich nüchtern bilanzieren, dass ein Großteil des Essens schmeckt wie ein Bombenangriff. Kalt, hart, fettig. Die Kartoffeln taugen nur für Schweinezucht und Bundeswehr und Nudeln schmecken wie ein geschredderter Putzlappen.

Auf den belegten Brötchen ist so viel Butter, dass ich die Kalorien in einem Quartal nicht verbrennen könnte.

Die größte Farce war für mich immer der Germknödel: Da man dort kaum etwas falsch machen kann, hat man sich wohl entschlossen, jenen nur mit Vanillesoße im Nanoliterbereich zu verkaufen. Und falls mal jemand nach einer zusätzlichen Kelle fragt, wird darum gefeilscht als wäre es Druckertinte vom Originalhersteller.

Und wenn man länger als 4 Minuten in der Mensa war, fragen einen sogar Taxifahrer noch bis zu 2 Stunden später, wo man denn war. Weil man stinkt. Ein starkes Indiz, dass ich dort keine Nahrung aufnehmen möchte.

Die Informatik-Mensa ist ein Anachronismus, der die freie Marktwirtschaft selbst mit subventionierten Preisen keinen Tag überleben würde.

Bin eigentlich kein negativer Mensch, deswegen wollte ich auch noch ein paar positive Dinge schreiben. Aber mir fällt gerade wirklich nichts ein.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Ich schließe mich meinem Vorredner voll und ganz an. Darüber hinaus möchte ich noch hinzufügen, dass die Mitarbeiter nicht besonders höflich sind und man könnte den Eindruck gewinnen, dass sie da zur Strafe arbeiten.Ich gehe nicht mehr hin, selbst wenn ich vor Hunger umfallen sollte.Ich hoffe, unsere Meinungen werden dazu beitragen, gegen diese Farce entsprechende Schritte einzuleiten.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Also was die Qualität des Essens in Stellingen angeht so liegt diese bei anderen Mensen, wie z.B. am Dammtor, bei weitem vorne. Das Essen in Stellingen wird für mich persönlich nicht ausreichend gewürzt und schmeckt überwiegend neutral (vor allem Nudeln oder Reis). Es war zu dem Zeitpunkt als die Salz- und Pfefferstreuer noch auf den Tischen standen kein Problem für mich. Aber jetzt..., jedes Mal wenn ich mir 2-3 Pfefferstreifen von der Kasse hole werde ich von der Kassiererin dumm angeguckt und mit einem Spruch konfrontiert; ich solle doch noch welche Streifen für die anderen Studenten lassen. Hä????
Holt die Streuer wieder raus!!!
Die Zapfanlage für das Mineralwasser funktioniert nicht mehr (Stand 11.07.2008).
Die Portionen werden schon sehr sparsam verteilt. Vor allem bei teureren Menüs (3.70€) kämpft der Angestellte um jede Krokette. Und wenn man dem Salat abdankt und an dessen Stelle doch paar Kroketten mehr auf den Teller haben möchte wird man gleich vom Angestellten drauf hingewiesen, dass sich dieses Eintauschen nicht möglich wäre und falls doch man mit einem höheren Preis rechnen soll. Dann sollen die doch gleich den Salat wie am Dammtor zur Selbstbedienung aufstellen und diesen aus dem Preis der Hauptmenüs nehmen.
Und das Gefühl, dass die Mitarbeiter ungern an dem Tresen stehen überkommt mich auch jedes Mal wenn ich mein Essen von diesen in meinen Teller gelegt bekomme.
Der einzige positive Aspekt, den ich in Stellingen noch sehe ist der, dass die Mensa nicht wie am Dammtor von Studenten überrannt wird. Und dennoch, trotz der großen Massen kann Dammtor mit der Qualität des Essens und der vorhanden Auswahl diesen negativen Aspekt bei weitem wettmachen.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Die wichtigste Verbesserung wäre eine kostenlose Leitungswasserstation in der Mensa (die ja schon einige erwähnt haben).
Was mir am Essen negativ aufgefallen ist, ist insbesondere dass es immer seltener gutes Gemüse dazu gibt und dass das Fleisch manchmal einfach schlecht zubereitet ist - entweder noch halb roh oder total trocken. Ausserdem fehlen die Salz- und Pfefferstreuer auf den Tischen.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Alles wurde glaube ich schon gesagt. Das Essen ist einfach naja, kreativlos.
Was mich noch am meisten ärgert ist, dass manchmal die Kassierering fast nie da ist. Mir ist schon mehrmals vorgekommen, dass ich an der Kasse stehe und obwohl links am Tisch eine Mitarbeterin sitzt und quatsch und der einer oder der anderer mit paar Tablets rumläuft, sagen sie mir: "Die Kassiererin kommt gleich!", und das ging über 5 min, und schon 2 Mal erlebt. Ich meine, können die andere Kollegen die Paar Knöpfe am Touchscreen nicht bedienen? und sehen wie die Studenten dumm und dämlich mit der Tasse Kaffee da rumstehen. Das nächste Mal laufe ich einfach weiter und die sollen hintermir her, wenn die das Geld wollen. Wasserautomat wäre echt cool.

Aaahhh!! fast vergessen... Der Kühlschrankt wo die Getränke stehen hat keine Preisliste an der Tür. Ich habe schon über 5 Mal die faule Mensaleute angesprochen, die sollen bitte eine Liste dranhängen, da man nicht weiss (wenn man nur paar Münzen hat), ob man sich überhaupt was leisten kann. Und naja, was glaubt ihr? Habt ihr je eine Preisliste für die Getränke gesehen? ich nicht...

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Folgende Punkte finde ich besonders schlecht:

1. Die Portionen sind geizig. Bespielsweise gibt es für 1.-€ am Campus eine großen Teller voll Kaiserschmarrn, während in Stellingen ein kleiner Teller mit vertrockneten ca. 6 Stückchen halb bedeckt ist.

2. Die Qualität ist oft nicht akzeptable (siehe 1. (Kaiserschmarrn))

3. Lieblingsbeilage der Mensa scheint der "Salat" zu sein, der diese Bezeichnung eigentlich nicht verdient. Schlimme Pampe, die viel öfter zum Beispiel durch frisches Gemüse ersetzt werden sollte. Außerdem sollte es eigentlich immer auch die Möglichkeit geben, Gemüse statt Salat zu bekommen.

|-
| 14. Juli 08 || hannes || Ich paste hier einfach mal mein Review von Qype (http://www.qype.com/place/25372-Mensa-Stellingen-Hamburg):
Die Mensa auf dem Informatikcampus in Stellingen sticht zwischen den sowieso schon mittelmäßigen hamburger Mensen leider negativ hervor. Der Speiseplan ist meistens durch absolut phantasielose oder vollkommen verquer kombinierte “Menüs” geprägt; fritierte Sachen sind überwiegend pappig, und leider sind die meisten Gerichte überwiegend fritiert. Und wer kommt auf die Idee, eine Frikadelle mit süß-saurer Ananas-Soße zu servieren?

Wenn wenigstens der Preis stimmen würde… man bezahlt allerdings für ein kleines Cordon-Bleue mit sechs Kroketten drei Euro siebzig.

Die meisten meiner Kommolitonen sind inzwischen dazu übergegangen, den fahlen Eigengeschmack der Gerichte durch unnatürlich große Mengen Salz zu übertünchen - das ist immerhin kostenlos.
|-
| 14. Juli 08 || TT || Ich esse nur im äußersten Notfall in der Mensa in Stellingen. Wir haben uns mit ein paar Leuten angewöhnt in einer längeren Mittagspause zum Griechen zu gehen und dafür höhere Kosten und weitere Wege in Kauf zu nehmen. Leider ist das (zumindest Montags) die einzige Alternative in Stellingen. Ich würde mich freuen, wenn sich an dem Essen der Mensa etwas verbessern würde. Wenn ich mir doch mal dort was hole, muss ich den Rest des Tages aufstossen. Vermutlich von den leckeren Konservierungssoffen und dem Frittierfett. Meistens gehe ich aber hungrig wieder raus.

Übrigens bekommt man auch nicht immer das, was auf den Tafeln steht.
|-
| 14. Juli 08 || 3hewelt || Gerade die 3,70- Gerichte schmecken oftmals sehr lecker (Rinderbraten, Putenkeule, Gyros, frittierte Meeresfrüchte, sind leider ob des hohen Preises nur an Festtagen drin. Einen großen Bogen mache ich um Gulasch-artige Gerichte, da das Glutamat den Köchen doch sehr locker sitzt.

Meistens finde ich ein schmackhaftes Gericht unter den Angebotenen. Mein Tipp: Beilagensalate sind nicht nur billiger sondern auch besser als selbstgebastelte.

Das Einzige, was mich wirklich stört, sind die kurzen Öffnungszeiten, gerade wenn man länger arbeitet/lernt/kickert. Aber dafür gibt es ja das c't.
|-
| 14. Juli 08 || Quarkbröddel ||
Das Essen in der Mensa ist ein mitlerweise richtiger Krampf. Denn
* das Personal ist unfreundlich;
* die Speisen werden lieblos auf den Teller gehauen, so das das schon ansich nicht besonders hochwertige essen noch einmal eine Abwertung erfährt;
* das Essen ist meist kalt;
* das Fleisch ist roh oder entspricht dem Prädikat Schuhsohle;
* von der Größe der Protionen bin ich überzeugt..aber nur wenn ich keinen Hunger habe (mit anderen Worten: die Relation Preis <=> Essensgröße stimmt überhaupt nicht!);
* ich vermisse Salz, Pfeffer und evtl. andere Gewürzstreuer;
* die Fleischquallität ist sehr schlecht; das Felsich ist sehr faserig, zäh und von Sehnen und Knorpel durchsetzt;
* die Gettränkeauswahl wird sukzessive immer weniger;
* die Öffnungszeiten der Mensa lassen sehr zu wünschen übrig (mindestens bis 15 Uhr sollte es Essen geben....);
* die Auswahl an Speisen ist schon um 12.30 eingeschränkt;
* Gemüse wurde nahezu ersatzlos gegen "Salate" getauscht (die wirklich(!) nicht schmecken!);

Ich finde, es riecht in der Mensa immer extrem...Das Abluftsystem scheint überhaupt nicht zu funktionieren. Es reicht schon sich für 10 min in den
Räumlichkeiten aufzuhalten, um noch den ganzen Tag etwas von dem Geruch zu haben. So weiss noch zuhause jeder, was es heute zu essen gab :/

'''Geil find ich übrigens auch, dass "das Mensa Team Stellingen" vom 18.07 bis 24.08 zu hat....Obwohl meiner Ansicht nach, gerade in der jetzigen Zeit viele "practical courses", Projekte, Workshops, sowie Prüfungen stattfinden...Der Zeitpunkt ist mehr als clever gewählt.'''

Das alles ist übrigens nicht immer so gewesen. 2003-2004 war die Quallität des Essens noch annehmbar und das Personal hatte auch noch Lust und Freude an der Arbeit. Dass es aber in der heutigen Zeit noch anders geht, beweisen Besuche in verschiedenen anderen Mensen des Studentenwerks. Überzeugt bin ich
beispielsweise von der Quallität der TU in Harburg und der FH in Bergedorf...
|-

| 14. Juli 08 || 3seeland || Was den Geschmack angeht bin ich ja mitlerweile abgehärtet. Aufgrund von Zeitmangel und faulen Komilitonen bin ich häufig gezwungen in die Mensa zu gehen, da ich den Tag ohne warmes Mittagessen nicht überstehe. Und ich muss ganz ehrlich sagen: man kriegt es runter. Mehr aber auch nicht. Und meistens nur eines der angebotenen Gerichte. Das 1,70€ Gericht macht mich meistens für ganze 60-90 Minuten satt, wonach mir der Magen wieder heftigst zu knurren anfängt, weswegen ich dazu übergegangen bin mir noch etwas von den ausgesprochen geschmacksneutralen und klebrigen aber immerhin magenfüllenden Backwaren dazuzukaufen, oder doch gleich das "Campus-Spezial" zu kaufen, was dann preislich auf das gleiche hinausläuft. Die Portionen sind wirklich ausgesprochen sparsam. Auch wenn sich einige Informatiker von Zeit zu Zeit so benehmen: Wir sind nicht hier nicht im Kindergarten! Bitte keine Kinderportionen mehr!!!

Ich möchte auch noch mal die Unsitte unterstreichen, fast nur noch Salate als Beilage anzubieten. Diese sind meist ohne Dressing und schmecken auch zu den besten Zeiten nur nach Pappe. Dazu kommt, dass vor einiger Zeit eins der einschlägigen Verbrauchermagazine im Fernsehen berichtet hat, dass die meisten dieser Tüten-Salate selbst wenn sie frisch sind mehr als das gesunde Maß mit Keimen belastet sind - und der Salat in der Mensa ist nicht mal mehr frisch. Tut mir leid, der schmeckt nicht, macht nicht satt, ist höchtswahrscheinlich ungesund - den krieg ich nicht runter. Ich will wieder vernünftiges Gemüse! Selbst wenn's halb-roh oder verkocht ist, ist es immer noch besser als dieser abklatsch von einem Salat!

Ausserdem finde ich es traurig anzusehen, wie das Süßigkeiten- und Eis-Angebot schrumpft. Ich hab das Gefühl, die verkaufen nur noch was sie da haben und dann gibt's gar nichts mehr. Auch die Präsentation ist meist sehr lieblos. Macht weder Lust noch Appetit noch sonst ein positives Gefühl.

Wenn ich durch die Mensa gehe, vorbei an dem geschrumpften Tablettwagen, den labberigen Salaten, den kleinen Portiönchen, dem trockenen Gebäck, den defekten und zusammengekürzten Getränkehänen, der geschlossenen Vitrine für kalte Gerichte und Brote, dem trostlosen Süßigkeitenregal und der lächerlichen Eistruhe vorbeigeschlichen habe und mich dann mit meiner geschmacksneutralen Kinderportion von einem Gericht und meinem leeren, trüben Plastikbecher (für meinen mitgebrachten O-Saft) an der pampigen Kassiererin vorbeidrücke, auf die man entweder warten muss bis das ohnehin nur lauwarme Essen endgültig kalt ist oder vor der man so lange in der Schlange steht bis das Essen ebenfalls kalt ist (so langsam versteh ich, warum die Vitrine mit den kalten Gerichten geschlossen wurde!) - wenn ich all das über mich hab ergehen lassen, ist meine Stimmung dann meistens auf dem Tiefpunkt angelangt, so dass das wirklich schlechte aber immerhin ohne Würgreiz essbare Essen mich auch nicht mehr weiter runterziehen kann. Immerhin etwas...

Aber mal ehrlich, es ist doch traurig, wenn man es als etwas positives ansieht, dass das Essen keinen Brechreiz hervorruft, oder? Diese Mensa ist ein Witz! Wären wir am Informatikum (ohne Auto) nicht so isoliert, würde ich nicht mehr dort essen.
|-

| 14. Juli 08 || duduli ||Negativ:
Sorry, aber ich kann mich den negativen Sachen nur anschliessen. Das Essen ist einfach schlecht. Wenn man jmd vom Gesundheitsamt hinschickt, dann würden wir glatt durchfallen. Es kann doch nicht angehen, dass man am Anfang der Woche noch das Essen von letzter Woche bekommt!! Hallo??? Vergiftung?? Pommes nochmal fritieren ist einfach eine Schande. Das einzige was bisher geschmeckt hat, war das Moussake...anscheinend haben das auch die Köche bemerkt und bieten das mittlerweile alle drei Tage an! Hatte einmal einen Schweizer Wurstsalat: Gott war das schlecht. Einfach den Ramsch von letzter Woche zusammen geschnitten und hinportioniert. Man sollte immer mit Liebe kochen. Ich sag nur Ratatouille als Nachhilfekurs. Die kleine Ratte weiss wovon sie redet und nimmt immer frische Zutaten. Geriedet!
|-
| 14. Juli 08 || 5brauer ||Negativ:
Das Essen ist in der Mensa Stellingen ist einfach schlecht.

Der Salat ist oft(eigentlich fast immer) schon braun und pappig. Die unter Wasser gesetzten Schälchen mit dem Salat-Einerlei spotten jedem Begriff einer "Salat-Bar". Die Schweine-Mensa setzt in dieser Hinsicht Maßstäbe. Dort ist immer alles reihlich und frisch, von einer grossen Auswahl abgesehen. Die Dressings in Stellingen tendieren leider immer in Richtung Landgasthofsättigung.

Die Portionen sind sehr klein und gerne mit Zuckersauce geschwemmt. Nur sehr sehr ungern wird einem etwas mehr gegeben. Die Brötchenauswahl bietet alles von hart bis pappig. Oft sind einige Essen schon um 13:45 aus. Die Preise sind nicht gerade klein für diese "Qualität".

Als Vegetarier hat man ein zusätzliches Problem, wenn gerade das vegetarische Essen leer ist. Dass vegetarisches Essen auch anders sein kann, als die Alternative müsste dem Mensa-Personal gesagt werden.

Es gibt kein Wasser mehr aus dem Automaten. Nun muss man die teuren Flaschen aus dem Kühlschrank kaufen. Ich will am liebsten einfach nur Wasser trinken. Am besten Medium Mineralwasser und nicht diese hundertprozent-kohlensäurehaltige Säure aus dem Automaten wie vorher.

Dass es eine kleine Mensa ist, scheint der Ursprung der ganzen Probleme zu sein.

Positiv:
Die Mensa-Crew ist eigentlich immer recht nett.
|-
| 14 Juli 08 || anonym ||Die Mensa hat keinen besonders tollen Ruf und das wundert auch nicht. Ich bin im Moment zum Glück nur noch ein mal die Woche da, da kann man da durchaus mal essen. Ich habe mich aber dran gewöhnt, dass ich da kein wirklich leckeres Essen erwarten kann und betrete die Mensa immer mit der Hoffnung, etwas zu finden, was man einigermaßen essen kann. Meißtens ist das auch der Fall. Ein wirklich rundes Essen erhält man aber extrem selten. Iregendwas ist fast immer zu hart, zu weich oder in anderer Art nicht so, wie es sein sollte. Rindfleisch ist oft extrem zäh, Brokkoli meißtens total weichgekocht und nicht selten farblos-braun, letzte Woche waren die Pommes dermaßen latschig (und das um 12:45) um nur einige Beispiele zu nennen. Geschmacklich macht das dann entsprechend nicht viel her. Dazu werden dann in letzter Zeit auch noch sukzessive Dinge wegrationalisiert, wie die Getränkehähne oder die Salzstreuer. Das kommt bei den "Kunden" definitiv nicht gut an. Und es gibt wirklich immer sehr viel Fleisch und Fritiertes und zuwenig frisches Gemüse. Für die Leistung ist das Essen daher dann auch irgendwie zu teuer, es gibt aber kaum Alternativen in Stellingen.

Dabei hat die Mensa doch auch definitiv Pluspunkte. Ich finde den Saal recht gemütlich und vor allem nicht so schrecklich überlaufen, wie am Campus. Würde man sich da mehr Mühe geben, könnte man viel mehr draus machen und dann würden auch mehr Leute dort essen. Kundenzufriedenheit scheint aber nicht gerade die Priorität zu sein, oder zumindest kommt es nicht so an.

Dass die anderen Mensen jetzt so viel besser sind, kann ich aber auch nicht unbedingt sagen. Ich habe aber das Gefühl, dass zumindest die Informatik-Mensa in den letzten Jahren nachgelassen hat. Vielleicht bin ich aber auch anspruchsvoller geworden und bilde mir das nur ein. Ich bin jedenfalls froh, in Kürze fertig zu sein und dann nicht mehr dort essen zu müssen, was doch eigentlich Schade ist. Es ist für die Mensa sicherlich auch nicht einfach, sich zu finanzieren, aber so ist es einfach nicht schön. Ich würde auch gerne mehr bezahlen, wenn ich dafür wirklichen Gegenwert bekäme. Wobei sich das viele Studenten natürlich auch nicht leisten können, ich konnte das Anfangs auch nicht. Aber ein paar neue Konzepte wären dringend nötig. Diese Seite zeigt das eindrucksvoll.
|-
| 14 Juli 08 || 6janz ||Ich finde das Essen jetzt nicht so schlimm. Es ist zwar oft zäh und zu lange oder zu kurz gekocht/frittiert, aber mit genug Salz jedenfalls essbar (Hannes hatte glaub ich auf mich angespielt). Auf jeden Fall positiv ist aber, dass man Beilagen wie z.B. den Salat nicht nehmen muss, und dann z.B. mehr Pommes bekommt. Dass geht in anderen Mensen oft nicht, weil die Teller schon voll da stehen.
In meinen Augen sollte es zusätzlich noch Standartgerichte geben, die schnell zu machen sind. Pommes gibt es sowieso fast immer. Man könnte also immer noch Currywurst mit Pommes, oder ähnliche Sachen anbieten. Das schmeckt zwar auch nicht jedem, aber da kann man eigentlich nicht viel falsch machen, und man läuft nicht gefahr, dass es z.B. nur Fisch gibt, den nun wirklich nicht jeder gerne isst.
Ansonsten wurde alles gesagt. Ich finds zwar teilweise etwas extrem, aber besser geht es auf jeden Fall.

|-
| 14 Juli 08 || M.A.N. || Ich stimme Vorschreibern bedingt zu. 3hewelt las sich u.a. vernünftig. Das Personal in der Mensa finde ich im Vergleich zu anderen (ziemlich) nett. Sie sind bemüht und für einen da.
Die Atmosphäre unserer Mensa finde ich gemütlich. Sie ist auch im Verhältnis zu anderen ziemlich sauber. Im Geomatikum z.B. -die Mensa hat ja eine vergleichbare Größe- trifft das alles so weit nicht zu. Eigentlich ist unsere die gemütlichste uns macht -besonders um den Advent herum- atosphärisch am meisten her. Ich würde sagen: Das Personal macht einen Bemühten Eindruck.
Nun... zum Rest.. naja... ich habe nie schlecht über Mensen gesprochen. Man muss es erst mal besser machen. Jeder, der versucht hat für 12 (oder 50!) Leute zu kochen, weiß, was ich meine. Ich stelle jedoch in letzter Zeit -nach jahrelangem Besuch- dass mir das Essen einfach nicht mehr bekommt. Der Körper "stöst" es ab. Mir ist danach einfach unwohl. Vielleicht sind da keine Vitamine, vielleicht bin ich zu lange schon am Fachbereich... Das Essen ist günstig. Ja. Aber ich frage mich, ob es Preis/Leistungsmäßig stimmt. Es schmeckt wirklich alles irgendwie "ähnlich" nach einem Hauch von Nichts. Ich kann schon sagen, dass nach einem Mensa-Essen das Hungergefühl weggeht. Es stellt sich aber kein wohliges Sättigunsgefühl ein. Und das ist in anderen Mensen z.T.(!) anders. Die Öffnungszeiten sind echt kurz. Ein Kiosk, oder kleiner Automat, mit Broten würde da schon helfen. Mein Wunsch wäre vielleicht mal mutig mit mehr Kräutern/Gewürzen arbeiten. Dann schmecken mache Essen manchen vielleicht nicht so sehr, aber dafür bekommen sie (mehr) Geschmack. Und sonst gibt es ja noch den Bäcker an der Bushalte.
|-

| 14 Juli 08 || 7blecker || 1. Kassiererin ist total unfreundlich! 2. Essen schmeckt nach Nichts oder nicht. 3. Teilweise stimmt das Preisleistungsverhältniss überhaupt nicht.
|-
| 14 Juli 08 || 1reimers || Der Standardumfang an Hauptzutaten/-beilagen ist ja recht begrenzt. Wenn dieser wenigstens richtig zubereitet werden würde, währe den Meißten ja schon geholfen:
* Salzkartoffeln: Hart, trocken, weiß und geschmacklos. Und wo kommt das ganze Fett immer her?
* Pommes: Wie Salzkartoffeln + verschrumpelt. Wenn ich Amateur 0815 Ofenpommes in die Röhre werfe werden die prima braun, knusprig und lecker. Dazu noch etwas Pommesgewürz und gut.
* Nudeln: Bitte das Wasser abtropfen und ein wenig mehr "Biss" drinne lassen. Und auch hier gilt: wo kommt das ganze Fett her?
* Fett: Es ist überall dran und eigentlich immer zuviel.
* Eis: Ich will endlich wieder Cornetto Bottermelk-Zitrone!
|-
| 15 Juli 08 || 3flick || Das "Essen" in der Mensa ist unter aller Sau ...

* Sogar der Salat schmeckt absolut eklig. Das ist schon eine Leistung!

* Falls jemand hartnäckig behauptet, das sei ihm noch nie aufgefallen (und das kommt häufiger vor) und das nicht an total abgestumpften Nerven liegt, so liegt es an den krassen Qualitätsschwankungen. Schließlich wird das Zeug wiederverwertet, und ganz sicher werden dabei Hygienerichtlinien mißachtet.

* Den Germknödel finde ich beispielsweise halbwegs eßbar (wenn auch bestimmt ungesund), aber wie schon bemerkt wurde - mit Germknödeln kann man auch nicht viel falsch machen.

* Auch der Kuchen geht. Der kommt ja sicher nicht aus der gleichen Küche.

* Manche der Mitarbeiter sind übrigens ohne Weiteres bereit, die Portionen individuell zusammenzustellen (es gab/gibt sogar eine Preisliste für die "Beilagen"; feilschen hilft ebenfalls) - nur zur Information - nicht, daß ich das "Essens"-Angebot überhaupt nochmal in Anspruch nehmen möchte.

* Freundlichkeit sonst: Es ist m.E. vor allem eine Kassiererin, die sehr muffig ist und gelegentlich auch richtig pampig wird (z.B. wenn es um Wechselgeld geht), die Übrigen sind bloß ermüdet vom täglichen Stehen dort.

* Es wäre sinnvoll, wenn die Mensa in der VFZ auf hätte. äh, ... bei dem derzeitigen Angebot würde ich gar keinen Wert darauf legen ...

* Die Getränkepreise sind für solch eine Einrichtung inakzeptabel, halten die sich für ein Restaurant?

* Ich weiß, daß es möglich *ist*, leckere Speisen in großer Masse für wenig Geld bereitzustellen. Nun sehe ich *auch*, daß das an den Mensen der Uni Hamburg und insbesondere am Informatikum nicht gelingt. Die (heftigen) Qualitätsdefizite sind also nicht auf eine prinzipielle Unmöglichkeit zurückzuführen

* P.S. Jedes abgepackte Fertiggericht schlägt diesen Schweinefraß. Bis sich etwas ändert, kann ich nur jedem raten, eigene Speisen mitzubringen und die Giftküche zu ignorieren.

so eine lange Liste :-) das kam vom Herzen bzw. von den malträtierten Geschmacksnerven ...
|-}

Bewertung der Mensa Stellingen

2008-07-15T05:43:14Z

84.143.34.239: /* Gute und schlechte Kritiken */

Der FSR möchte gerne das Mensa-Essen in der Informatiksmensa evaluieren.

Da sich in letzter Zeit die Kritik an dem Mensaessen mehrt, gibt es hier die Möglichkeit, seine Kritikpunkte an der momentanen Speisepolitik im Wiki zu vermerken. Der FSR wird die Liste, wenn genug Evaluationsmaterial zusammengekommen ist, auswerten und ggf entsprechende Maßnahmen einleiten.

Ihr seid natürlich ausdrücklich dazu aufgefordert, auch positive Kritik zu äußern.

== Gute und schlechte Kritiken ==

{| cellpadding="20" cellspacing="0" border="1"

! Datum !! Name !! Kritik

|-
| 13. Juli 08 || 4stuebs || Hier kannst auch Du Dein Lob/Dein Leid kundtun.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Und ich auch!
Aber leider ist heute Sonntag und die Mensa daher zu.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Und ich auch!
Ich finde das im Gegensatz zu den anderen Mensen die Portition kleiner sind in Stellingen. Ausserdem erwischt man manchmal auch eine sehr alte Version des Mittagessens vor.,

Zum kotzen hat'S schon immer geschmeckt, aber deftiger als in den anderen Mensen
|-
| 13. Juli 08 || 4garbe || Die Qualität der Essen ist im allgemeinen gering. Die Salzkartoffel meist verkocht, Fleisch oft zäh (aber nicht immer). Aber vorallem sind die Essen kaum gewürzt, daher haben sie kaum Geschmack. Daher gleich der nächste Punkt: Die Salzstreuer sollen wieder Aktiviert werden.
Des weiteren möchte ich wieder Trinken zum zapfen haben, da das Trinken da besser geschmeckt hat als in den Flaschen.
|-
| 13. Juli 08 || 7thomsse || Das Problem an der Mensa im Nerdomatikum sind einerseits die zu kurzen Öffnungszeiten, andererseits die schlechte Qualität des Essens. Über die Quantität des Essens kann man m. E. nur selten meckern.

Eine weitere unangenehme Sache ist, daß nicht alle zur Verfügung stehenden Mahlzeiten auch immer auf der Webseite des Studentenwerks veröffentlicht werden.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Der Kaffe schmeckt leider ungenießbar nach Pappe. Dies war nicht immer so. Spinat sieht aus und schmeckt auch wie schonmal gegessen.. Fleisch ist zäh. Alles schmeckt kaum. Fisch traue ich mich nicht mehr zu essen, da ich danach mal krank wurde und dies in Verbindung zum Fisch bringe.
|-
| 13. Juli 08 || 6wasserf, 6weber || Die Salatportionen sind kleiner als am Campus, kosten aber das gleiche, es gibt eine sehr schlechte Auswahl für Vegetarier und die Essen sind oft lange vor dem ohnehin schon frühen Mensaschluss ausverkauft.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Der Salat ist oft einfach nur traurig. Entweder gibt es zuviel sauer eingelegtes Zeug, oder es ist insgesamt kaum Auswahl da. Bei den Hauptgerichten gibt es auch oft kein richtiges Gemüse mehr, sondern nur so'n Salatmix aus der Plastiktüte dazu. Grundsätzlich wäre es toll, wenn man zum Hauptgericht die Beilagen selber zusammenstellen kann, wie zum Beispiel am Berliner Tor.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Montags schmeckt das Essen als ob es noch von Freitag ist. Pommes sind meist viel zu hart bzw. fettig. Die Nudeln wurden so lange gekocht, dass sie förmlich aus Wasser bestehen. Das Fleische ist immer kalt! Mensaessen ist sowieso nie Deluxe, aber im Informatikum ist es leider einfach am schlechtestenm genauso wie im Geomatikum.
|-
| 13. Juli 08 || anonym || Montags gibt es Gebäck vom Vortag zum halben Preis obwohl es nur
ein Achtel sein kann.
|-
| 13. Juli 08 || 5steenbu || Pommes und Bratkartoffeln sind oft recht stabil (hart).
|-
| 13. Juli 08 || 3becker || Ich fände es klasse, wenn es einen Wasserspender/Hahn gäbe, damit ich so wie in einem Restaurant kostenlos Leitungswasser bekommen kann und dafür nicht immer zu den Toiletten rennen müsste. Die Bedienung ist meistens freundlich in der Informatik-Mensa.
|-
| 14. Juli 08 || 7lapin || wenn man was kurz nach dem anfang des ausgabe nimmt, das ist es fast immer nicht das was auf den tafeln steht, sondern was von dem vortag. fast die regel bei den beilagen. entsprechend ist pommes zum zahnbrechenhart (werden sie ein zweites mal fritiert?!). "tolle" quark-/zaziki-/joghurtsossen schmecken nach zerkleinertem gemüse aus dem mülleimer der hauptmensa. auch reichlich mit zucker verfeinert ist der geschmack nicht zu verfehlen. wo die kartoffeln herkommen, weiss ich auch nicht. aber so hab ich noch nie gegessen...süsslich sauer eckelhaft......hmmmm.....die portionen sind auch nicht sonderlich gross (im vergleich zu den anderen mensen)...preise auf der seite des studentenwerks stimmt manchmal nicht mit dem realen preis....und und und

aber im ernst....es kann doch alles nicht so wahr sein!!

|-
| 14. Juli 08 || anonym || 7lapin, der Kaffee ist das einzige, was ich meinem Stoffwechsel dort noch zumute. Nach fast abgeschlossenem Studium kann ich nüchtern bilanzieren, dass ein Großteil des Essens schmeckt wie ein Bombenangriff. Kalt, hart, fettig. Die Kartoffeln taugen nur für Schweinezucht und Bundeswehr und Nudeln schmecken wie ein geschredderter Putzlappen.

Auf den belegten Brötchen ist so viel Butter, dass ich die Kalorien in einem Quartal nicht verbrennen könnte.

Die größte Farce war für mich immer der Germknödel: Da man dort kaum etwas falsch machen kann, hat man sich wohl entschlossen, jenen nur mit Vanillesoße im Nanoliterbereich zu verkaufen. Und falls mal jemand nach einer zusätzlichen Kelle fragt, wird darum gefeilscht als wäre es Druckertinte vom Originalhersteller.

Und wenn man länger als 4 Minuten in der Mensa war, fragen einen sogar Taxifahrer noch bis zu 2 Stunden später, wo man denn war. Weil man stinkt. Ein starkes Indiz, dass ich dort keine Nahrung aufnehmen möchte.

Die Informatik-Mensa ist ein Anachronismus, der die freie Marktwirtschaft selbst mit subventionierten Preisen keinen Tag überleben würde.

Bin eigentlich kein negativer Mensch, deswegen wollte ich auch noch ein paar positive Dinge schreiben. Aber mir fällt gerade wirklich nichts ein.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Ich schließe mich meinem Vorredner voll und ganz an. Darüber hinaus möchte ich noch hinzufügen, dass die Mitarbeiter nicht besonders höflich sind und man könnte den Eindruck gewinnen, dass sie da zur Strafe arbeiten.Ich gehe nicht mehr hin, selbst wenn ich vor Hunger umfallen sollte.Ich hoffe, unsere Meinungen werden dazu beitragen, gegen diese Farce entsprechende Schritte einzuleiten.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Also was die Qualität des Essens in Stellingen angeht so liegt diese bei anderen Mensen, wie z.B. am Dammtor, bei weitem vorne. Das Essen in Stellingen wird für mich persönlich nicht ausreichend gewürzt und schmeckt überwiegend neutral (vor allem Nudeln oder Reis). Es war zu dem Zeitpunkt als die Salz- und Pfefferstreuer noch auf den Tischen standen kein Problem für mich. Aber jetzt..., jedes Mal wenn ich mir 2-3 Pfefferstreifen von der Kasse hole werde ich von der Kassiererin dumm angeguckt und mit einem Spruch konfrontiert; ich solle doch noch welche Streifen für die anderen Studenten lassen. Hä????
Holt die Streuer wieder raus!!!
Die Zapfanlage für das Mineralwasser funktioniert nicht mehr (Stand 11.07.2008).
Die Portionen werden schon sehr sparsam verteilt. Vor allem bei teureren Menüs (3.70€) kämpft der Angestellte um jede Krokette. Und wenn man dem Salat abdankt und an dessen Stelle doch paar Kroketten mehr auf den Teller haben möchte wird man gleich vom Angestellten drauf hingewiesen, dass sich dieses Eintauschen nicht möglich wäre und falls doch man mit einem höheren Preis rechnen soll. Dann sollen die doch gleich den Salat wie am Dammtor zur Selbstbedienung aufstellen und diesen aus dem Preis der Hauptmenüs nehmen.
Und das Gefühl, dass die Mitarbeiter ungern an dem Tresen stehen überkommt mich auch jedes Mal wenn ich mein Essen von diesen in meinen Teller gelegt bekomme.
Der einzige positive Aspekt, den ich in Stellingen noch sehe ist der, dass die Mensa nicht wie am Dammtor von Studenten überrannt wird. Und dennoch, trotz der großen Massen kann Dammtor mit der Qualität des Essens und der vorhanden Auswahl diesen negativen Aspekt bei weitem wettmachen.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Die wichtigste Verbesserung wäre eine kostenlose Leitungswasserstation in der Mensa (die ja schon einige erwähnt haben).
Was mir am Essen negativ aufgefallen ist, ist insbesondere dass es immer seltener gutes Gemüse dazu gibt und dass das Fleisch manchmal einfach schlecht zubereitet ist - entweder noch halb roh oder total trocken. Ausserdem fehlen die Salz- und Pfefferstreuer auf den Tischen.

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Alles wurde glaube ich schon gesagt. Das Essen ist einfach naja, kreativlos.
Was mich noch am meisten ärgert ist, dass manchmal die Kassierering fast nie da ist. Mir ist schon mehrmals vorgekommen, dass ich an der Kasse stehe und obwohl links am Tisch eine Mitarbeterin sitzt und quatsch und der einer oder der anderer mit paar Tablets rumläuft, sagen sie mir: "Die Kassiererin kommt gleich!", und das ging über 5 min, und schon 2 Mal erlebt. Ich meine, können die andere Kollegen die Paar Knöpfe am Touchscreen nicht bedienen? und sehen wie die Studenten dumm und dämlich mit der Tasse Kaffee da rumstehen. Das nächste Mal laufe ich einfach weiter und die sollen hintermir her, wenn die das Geld wollen. Wasserautomat wäre echt cool.

Aaahhh!! fast vergessen... Der Kühlschrankt wo die Getränke stehen hat keine Preisliste an der Tür. Ich habe schon über 5 Mal die faule Mensaleute angesprochen, die sollen bitte eine Liste dranhängen, da man nicht weiss (wenn man nur paar Münzen hat), ob man sich überhaupt was leisten kann. Und naja, was glaubt ihr? Habt ihr je eine Preisliste für die Getränke gesehen? ich nicht...

|-
| 14. Juli 08 || anonym || Folgende Punkte finde ich besonders schlecht:

1. Die Portionen sind geizig. Bespielsweise gibt es für 1.-€ am Campus eine großen Teller voll Kaiserschmarrn, während in Stellingen ein kleiner Teller mit vertrockneten ca. 6 Stückchen halb bedeckt ist.

2. Die Qualität ist oft nicht akzeptable (siehe 1. (Kaiserschmarrn))

3. Lieblingsbeilage der Mensa scheint der "Salat" zu sein, der diese Bezeichnung eigentlich nicht verdient. Schlimme Pampe, die viel öfter zum Beispiel durch frisches Gemüse ersetzt werden sollte. Außerdem sollte es eigentlich immer auch die Möglichkeit geben, Gemüse statt Salat zu bekommen.

|-
| 14. Juli 08 || hannes || Ich paste hier einfach mal mein Review von Qype (http://www.qype.com/place/25372-Mensa-Stellingen-Hamburg):
Die Mensa auf dem Informatikcampus in Stellingen sticht zwischen den sowieso schon mittelmäßigen hamburger Mensen leider negativ hervor. Der Speiseplan ist meistens durch absolut phantasielose oder vollkommen verquer kombinierte “Menüs” geprägt; fritierte Sachen sind überwiegend pappig, und leider sind die meisten Gerichte überwiegend fritiert. Und wer kommt auf die Idee, eine Frikadelle mit süß-saurer Ananas-Soße zu servieren?

Wenn wenigstens der Preis stimmen würde… man bezahlt allerdings für ein kleines Cordon-Bleue mit sechs Kroketten drei Euro siebzig.

Die meisten meiner Kommolitonen sind inzwischen dazu übergegangen, den fahlen Eigengeschmack der Gerichte durch unnatürlich große Mengen Salz zu übertünchen - das ist immerhin kostenlos.
|-
| 14. Juli 08 || TT || Ich esse nur im äußersten Notfall in der Mensa in Stellingen. Wir haben uns mit ein paar Leuten angewöhnt in einer längeren Mittagspause zum Griechen zu gehen und dafür höhere Kosten und weitere Wege in Kauf zu nehmen. Leider ist das (zumindest Montags) die einzige Alternative in Stellingen. Ich würde mich freuen, wenn sich an dem Essen der Mensa etwas verbessern würde. Wenn ich mir doch mal dort was hole, muss ich den Rest des Tages aufstossen. Vermutlich von den leckeren Konservierungssoffen und dem Frittierfett. Meistens gehe ich aber hungrig wieder raus.

Übrigens bekommt man auch nicht immer das, was auf den Tafeln steht.
|-
| 14. Juli 08 || 3hewelt || Gerade die 3,70- Gerichte schmecken oftmals sehr lecker (Rinderbraten, Putenkeule, Gyros, frittierte Meeresfrüchte, sind leider ob des hohen Preises nur an Festtagen drin. Einen großen Bogen mache ich um Gulasch-artige Gerichte, da das Glutamat den Köchen doch sehr locker sitzt.

Meistens finde ich ein schmackhaftes Gericht unter den Angebotenen. Mein Tipp: Beilagensalate sind nicht nur billiger sondern auch besser als selbstgebastelte.

Das Einzige, was mich wirklich stört, sind die kurzen Öffnungszeiten, gerade wenn man länger arbeitet/lernt/kickert. Aber dafür gibt es ja das c't.
|-
| 14. Juli 08 || Quarkbröddel ||
Das Essen in der Mensa ist ein mitlerweise richtiger Krampf. Denn
* das Personal ist unfreundlich;
* die Speisen werden lieblos auf den Teller gehauen, so das das schon ansich nicht besonders hochwertige essen noch einmal eine Abwertung erfährt;
* das Essen ist meist kalt;
* das Fleisch ist roh oder entspricht dem Prädikat Schuhsohle;
* von der Größe der Protionen bin ich überzeugt..aber nur wenn ich keinen Hunger habe (mit anderen Worten: die Relation Preis <=> Essensgröße stimmt überhaupt nicht!);
* ich vermisse Salz, Pfeffer und evtl. andere Gewürzstreuer;
* die Fleischquallität ist sehr schlecht; das Felsich ist sehr faserig, zäh und von Sehnen und Knorpel durchsetzt;
* die Gettränkeauswahl wird sukzessive immer weniger;
* die Öffnungszeiten der Mensa lassen sehr zu wünschen übrig (mindestens bis 15 Uhr sollte es Essen geben....);
* die Auswahl an Speisen ist schon um 12.30 eingeschränkt;
* Gemüse wurde nahezu ersatzlos gegen "Salate" getauscht (die wirklich(!) nicht schmecken!);

Ich finde, es riecht in der Mensa immer extrem...Das Abluftsystem scheint überhaupt nicht zu funktionieren. Es reicht schon sich für 10 min in den
Räumlichkeiten aufzuhalten, um noch den ganzen Tag etwas von dem Geruch zu haben. So weiss noch zuhause jeder, was es heute zu essen gab :/

'''Geil find ich übrigens auch, dass "das Mensa Team Stellingen" vom 18.07 bis 24.08 zu hat....Obwohl meiner Ansicht nach, gerade in der jetzigen Zeit viele "practical courses", Projekte, Workshops, sowie Prüfungen stattfinden...Der Zeitpunkt ist mehr als clever gewählt.'''

Das alles ist übrigens nicht immer so gewesen. 2003-2004 war die Quallität des Essens noch annehmbar und das Personal hatte auch noch Lust und Freude an der Arbeit. Dass es aber in der heutigen Zeit noch anders geht, beweisen Besuche in verschiedenen anderen Mensen des Studentenwerks. Überzeugt bin ich
beispielsweise von der Quallität der TU in Harburg und der FH in Bergedorf...
|-

| 14. Juli 08 || 3seeland || Was den Geschmack angeht bin ich ja mitlerweile abgehärtet. Aufgrund von Zeitmangel und faulen Komilitonen bin ich häufig gezwungen in die Mensa zu gehen, da ich den Tag ohne warmes Mittagessen nicht überstehe. Und ich muss ganz ehrlich sagen: man kriegt es runter. Mehr aber auch nicht. Und meistens nur eines der angebotenen Gerichte. Das 1,70€ Gericht macht mich meistens für ganze 60-90 Minuten satt, wonach mir der Magen wieder heftigst zu knurren anfängt, weswegen ich dazu übergegangen bin mir noch etwas von den ausgesprochen geschmacksneutralen und klebrigen aber immerhin magenfüllenden Backwaren dazuzukaufen, oder doch gleich das "Campus-Spezial" zu kaufen, was dann preislich auf das gleiche hinausläuft. Die Portionen sind wirklich ausgesprochen sparsam. Auch wenn sich einige Informatiker von Zeit zu Zeit so benehmen: Wir sind nicht hier nicht im Kindergarten! Bitte keine Kinderportionen mehr!!!

Ich möchte auch noch mal die Unsitte unterstreichen, fast nur noch Salate als Beilage anzubieten. Diese sind meist ohne Dressing und schmecken auch zu den besten Zeiten nur nach Pappe. Dazu kommt, dass vor einiger Zeit eins der einschlägigen Verbrauchermagazine im Fernsehen berichtet hat, dass die meisten dieser Tüten-Salate selbst wenn sie frisch sind mehr als das gesunde Maß mit Keimen belastet sind - und der Salat in der Mensa ist nicht mal mehr frisch. Tut mir leid, der schmeckt nicht, macht nicht satt, ist höchtswahrscheinlich ungesund - den krieg ich nicht runter. Ich will wieder vernünftiges Gemüse! Selbst wenn's halb-roh oder verkocht ist, ist es immer noch besser als dieser abklatsch von einem Salat!

Ausserdem finde ich es traurig anzusehen, wie das Süßigkeiten- und Eis-Angebot schrumpft. Ich hab das Gefühl, die verkaufen nur noch was sie da haben und dann gibt's gar nichts mehr. Auch die Präsentation ist meist sehr lieblos. Macht weder Lust noch Appetit noch sonst ein positives Gefühl.

Wenn ich durch die Mensa gehe, vorbei an dem geschrumpften Tablettwagen, den labberigen Salaten, den kleinen Portiönchen, dem trockenen Gebäck, den defekten und zusammengekürzten Getränkehänen, der geschlossenen Vitrine für kalte Gerichte und Brote, dem trostlosen Süßigkeitenregal und der lächerlichen Eistruhe vorbeigeschlichen habe und mich dann mit meiner geschmacksneutralen Kinderportion von einem Gericht und meinem leeren, trüben Plastikbecher (für meinen mitgebrachten O-Saft) an der pampigen Kassiererin vorbeidrücke, auf die man entweder warten muss bis das ohnehin nur lauwarme Essen endgültig kalt ist oder vor der man so lange in der Schlange steht bis das Essen ebenfalls kalt ist (so langsam versteh ich, warum die Vitrine mit den kalten Gerichten geschlossen wurde!) - wenn ich all das über mich hab ergehen lassen, ist meine Stimmung dann meistens auf dem Tiefpunkt angelangt, so dass das wirklich schlechte aber immerhin ohne Würgreiz essbare Essen mich auch nicht mehr weiter runterziehen kann. Immerhin etwas...

Aber mal ehrlich, es ist doch traurig, wenn man es als etwas positives ansieht, dass das Essen keinen Brechreiz hervorruft, oder? Diese Mensa ist ein Witz! Wären wir am Informatikum (ohne Auto) nicht so isoliert, würde ich nicht mehr dort essen.
|-

| 14. Juli 08 || duduli ||Negativ:
Sorry, aber ich kann mich den negativen Sachen nur anschliessen. Das Essen ist einfach schlecht. Wenn man jmd vom Gesundheitsamt hinschickt, dann würden wir glatt durchfallen. Es kann doch nicht angehen, dass man am Anfang der Woche noch das Essen von letzter Woche bekommt!! Hallo??? Vergiftung?? Pommes nochmal fritieren ist einfach eine Schande. Das einzige was bisher geschmeckt hat, war das Moussake...anscheinend haben das auch die Köche bemerkt und bieten das mittlerweile alle drei Tage an! Hatte einmal einen Schweizer Wurstsalat: Gott war das schlecht. Einfach den Ramsch von letzter Woche zusammen geschnitten und hinportioniert. Man sollte immer mit Liebe kochen. Ich sag nur Ratatouille als Nachhilfekurs. Die kleine Ratte weiss wovon sie redet und nimmt immer frische Zutaten. Geriedet!
|-
| 14. Juli 08 || 5brauer ||Negativ:
Das Essen ist in der Mensa Stellingen ist einfach schlecht.

Der Salat ist oft(eigentlich fast immer) schon braun und pappig. Die unter Wasser gesetzten Schälchen mit dem Salat-Einerlei spotten jedem Begriff einer "Salat-Bar". Die Schweine-Mensa setzt in dieser Hinsicht Maßstäbe. Dort ist immer alles reihlich und frisch, von einer grossen Auswahl abgesehen. Die Dressings in Stellingen tendieren leider immer in Richtung Landgasthofsättigung.

Die Portionen sind sehr klein und gerne mit Zuckersauce geschwemmt. Nur sehr sehr ungern wird einem etwas mehr gegeben. Die Brötchenauswahl bietet alles von hart bis pappig. Oft sind einige Essen schon um 13:45 aus. Die Preise sind nicht gerade klein für diese "Qualität".

Als Vegetarier hat man ein zusätzliches Problem, wenn gerade das vegetarische Essen leer ist. Dass vegetarisches Essen auch anders sein kann, als die Alternative müsste dem Mensa-Personal gesagt werden.

Es gibt kein Wasser mehr aus dem Automaten. Nun muss man die teuren Flaschen aus dem Kühlschrank kaufen. Ich will am liebsten einfach nur Wasser trinken. Am besten Medium Mineralwasser und nicht diese hundertprozent-kohlensäurehaltige Säure aus dem Automaten wie vorher.

Dass es eine kleine Mensa ist, scheint der Ursprung der ganzen Probleme zu sein.

Positiv:
Die Mensa-Crew ist eigentlich immer recht nett.
|-
| 14 Juli 08 || anonym ||Die Mensa hat keinen besonders tollen Ruf und das wundert auch nicht. Ich bin im Moment zum Glück nur noch ein mal die Woche da, da kann man da durchaus mal essen. Ich habe mich aber dran gewöhnt, dass ich da kein wirklich leckeres Essen erwarten kann und betrete die Mensa immer mit der Hoffnung, etwas zu finden, was man einigermaßen essen kann. Meißtens ist das auch der Fall. Ein wirklich rundes Essen erhält man aber extrem selten. Iregendwas ist fast immer zu hart, zu weich oder in anderer Art nicht so, wie es sein sollte. Rindfleisch ist oft extrem zäh, Brokkoli meißtens total weichgekocht und nicht selten farblos-braun, letzte Woche waren die Pommes dermaßen latschig (und das um 12:45) um nur einige Beispiele zu nennen. Geschmacklich macht das dann entsprechend nicht viel her. Dazu werden dann in letzter Zeit auch noch sukzessive Dinge wegrationalisiert, wie die Getränkehähne oder die Salzstreuer. Das kommt bei den "Kunden" definitiv nicht gut an. Und es gibt wirklich immer sehr viel Fleisch und Fritiertes und zuwenig frisches Gemüse. Für die Leistung ist das Essen daher dann auch irgendwie zu teuer, es gibt aber kaum Alternativen in Stellingen.

Dabei hat die Mensa doch auch definitiv Pluspunkte. Ich finde den Saal recht gemütlich und vor allem nicht so schrecklich überlaufen, wie am Campus. Würde man sich da mehr Mühe geben, könnte man viel mehr draus machen und dann würden auch mehr Leute dort essen. Kundenzufriedenheit scheint aber nicht gerade die Priorität zu sein, oder zumindest kommt es nicht so an.

Dass die anderen Mensen jetzt so viel besser sind, kann ich aber auch nicht unbedingt sagen. Ich habe aber das Gefühl, dass zumindest die Informatik-Mensa in den letzten Jahren nachgelassen hat. Vielleicht bin ich aber auch anspruchsvoller geworden und bilde mir das nur ein. Ich bin jedenfalls froh, in Kürze fertig zu sein und dann nicht mehr dort essen zu müssen, was doch eigentlich Schade ist. Es ist für die Mensa sicherlich auch nicht einfach, sich zu finanzieren, aber so ist es einfach nicht schön. Ich würde auch gerne mehr bezahlen, wenn ich dafür wirklichen Gegenwert bekäme. Wobei sich das viele Studenten natürlich auch nicht leisten können, ich konnte das Anfangs auch nicht. Aber ein paar neue Konzepte wären dringend nötig. Diese Seite zeigt das eindrucksvoll.
|-
| 14 Juli 08 || 6janz ||Ich finde das Essen jetzt nicht so schlimm. Es ist zwar oft zäh und zu lange oder zu kurz gekocht/frittiert, aber mit genug Salz jedenfalls essbar (Hannes hatte glaub ich auf mich angespielt). Auf jeden Fall positiv ist aber, dass man Beilagen wie z.B. den Salat nicht nehmen muss, und dann z.B. mehr Pommes bekommt. Dass geht in anderen Mensen oft nicht, weil die Teller schon voll da stehen.
In meinen Augen sollte es zusätzlich noch Standartgerichte geben, die schnell zu machen sind. Pommes gibt es sowieso fast immer. Man könnte also immer noch Currywurst mit Pommes, oder ähnliche Sachen anbieten. Das schmeckt zwar auch nicht jedem, aber da kann man eigentlich nicht viel falsch machen, und man läuft nicht gefahr, dass es z.B. nur Fisch gibt, den nun wirklich nicht jeder gerne isst.
Ansonsten wurde alles gesagt. Ich finds zwar teilweise etwas extrem, aber besser geht es auf jeden Fall.

|-
| 14 Juli 08 || M.A.N. || Ich stimme Vorschreibern bedingt zu. 3hewelt las sich u.a. vernünftig. Das Personal in der Mensa finde ich im Vergleich zu anderen (ziemlich) nett. Sie sind bemüht und für einen da.
Die Atmosphäre unserer Mensa finde ich gemütlich. Sie ist auch im Verhältnis zu anderen ziemlich sauber. Im Geomatikum z.B. -die Mensa hat ja eine vergleichbare Größe- trifft das alles so weit nicht zu. Eigentlich ist unsere die gemütlichste uns macht -besonders um den Advent herum- atosphärisch am meisten her. Ich würde sagen: Das Personal macht einen Bemühten Eindruck.
Nun... zum Rest.. naja... ich habe nie schlecht über Mensen gesprochen. Man muss es erst mal besser machen. Jeder, der versucht hat für 12 (oder 50!) Leute zu kochen, weiß, was ich meine. Ich stelle jedoch in letzter Zeit -nach jahrelangem Besuch- dass mir das Essen einfach nicht mehr bekommt. Der Körper "stöst" es ab. Mir ist danach einfach unwohl. Vielleicht sind da keine Vitamine, vielleicht bin ich zu lange schon am Fachbereich... Das Essen ist günstig. Ja. Aber ich frage mich, ob es Preis/Leistungsmäßig stimmt. Es schmeckt wirklich alles irgendwie "ähnlich" nach einem Hauch von Nichts. Ich kann schon sagen, dass nach einem Mensa-Essen das Hungergefühl weggeht. Es stellt sich aber kein wohliges Sättigunsgefühl ein. Und das ist in anderen Mensen z.T.(!) anders. Die Öffnungszeiten sind echt kurz. Ein Kiosk, oder kleiner Automat, mit Broten würde da schon helfen. Mein Wunsch wäre vielleicht mal mutig mit mehr Kräutern/Gewürzen arbeiten. Dann schmecken mache Essen manchen vielleicht nicht so sehr, aber dafür bekommen sie (mehr) Geschmack. Und sonst gibt es ja noch den Bäcker an der Bushalte.
|-

| 14 Juli 08 || 7blecker || 1. Kassiererin ist total unfreundlich! 2. Essen schmeckt nach Nichts oder nicht. 3. Teilweise stimmt das Preisleistungsverhältniss überhaupt nicht.
|-
| 14 Juli 08 || 1reimers || Der Standardumfang an Hauptzutaten/-beilagen ist ja recht begrenzt. Wenn dieser wenigstens richtig zubereitet werden würde, währe den Meißten ja schon geholfen:
* Salzkartoffeln: Hart, trocken, weiß und geschmacklos. Und wo kommt das ganze Fett immer her?
* Pommes: Wie Salzkartoffeln + verschrumpelt. Wenn ich Amateur 0815 Ofenpommes in die Röhre werfe werden die prima braun, knusprig und lecker. Dazu noch etwas Pommesgewürz und gut.
* Nudeln: Bitte das Wasser abtropfen und ein wenig mehr "Biss" drinne lassen. Und auch hier gilt: wo kommt das ganze Fett her?
* Fett: Es ist überall dran und eigentlich immer zuviel.
* Eis: Ich will endlich wieder Cornetto Bottermelk-Zitrone!
|-
| 15 Juli 08 || 3flick || Das "Essen" in der Mensa ist unter aller Sau ...

* Sogar der Salat schmeckt absolut eklig. Das ist schon eine Leistung!

* Falls jemand hartnäckig behauptet, das sei ihm noch nie aufgefallen (und das kommt häufiger vor) und das nicht an total abgestumpften Nerven liegt, so liegt es an den krassen Qualitätsschwankungen. Schließlich wird das Zeug wiederverwertet, und ganz sicher werden dabei Hygienerichtlinien mißachtet.

* Den Germknödel finde ich beispielsweise halbwegs eßbar (wenn auch bestimmt ungesund), aber wie schon bemerkt wurde - mit Germknödeln kann man auch nicht viel falsch machen.

* Auch der Kuchen geht. Der kommt ja sicher nicht aus der gleichen Küche.

* Manche der Mitarbeiter sind übrigens ohne Weiteres bereit, die Portionen individuell zusammenzustellen (es gab/gibt sogar eine Preisliste für die "Beilagen"; feilschen hilft ebenfalls) - nur zur Information - nicht, daß ich das "Essens"-Angebot überhaupt nochmal in Anspruch nehmen möchte.

* Freundlichkeit sonst: Es ist m.E. vor allem eine Kassiererin, die sehr muffig ist und gelegentlich auch richtig pampig wird (z.B. wenn es um Wechselgeld geht), die Übrigen sind bloß ermüdet vom täglichen Stehen dort.

* Es wäre sinnvoll, wenn die Mensa in der VFZ auf hätte. äh, ... bei dem derzeitigen Angebot würde ich gar keinen Wert darauf legen ...

* Die Getränkepreise sind für solch eine Einrichtung inakzeptabel, halten die sich für ein Restaurant?

* Ich weiß, daß es möglich *ist*, leckere Speisen in großer Masse für wenig Geld bereitzustellen. Nun sehe ich *auch*, daß das an den Mensen der Uni Hamburg und insbesondere am Informatikum nicht gelingt. Die (heftigen) Qualitätsdefizite sind also nicht auf eine prinzipielle Unmöglichkeit zurückzuführen

* P.S. Jedes abgepackte Fertiggericht schlägt diesen Schweinefraß. Bis sich etwas ändert, kann ich nur jedem raten, eigene Speisen mitzubringen und die Giftküche zu ignorieren.

so eine lange Liste :-) das kam vom Herzen bzw. vom Verdauungsapparat ...
|-}

AStA

2008-03-08T17:02:14Z

84.143.255.122:

Der '''Allgemeine Studierendenausschuss''' ([[AStA]]) ... TODO.

http://www.asta.uni-hamburg.de/ <-- Diese Seite gab es mal.

Weil wir jetzt einen rechten [[AStA]] haben und die das Geld lieber unter sich und ihren Freunden aufteilen beauftragen die eben Freunde und Bekannte um huebsche neue Aufkleber in die [[AStA]] Fenster zu kleben, Waende streichen oder eben Homepages bauen und hosten.
Es ist mit Sicherheit nicht so, dass das die Linken^tm auch getan haben, aber die haben das immerhin noch so hinbekommen, dass noch was fuer die Studis uebrig war. So kostete das Waendestreichen oder die Aufkleber einen Bruchteil von dem, was der rechte [[AStA]] bezahlt hat und eben auch das Hosting hatte vll. ein Bier beim RRZ gekostet. Nun hat der [[AStA]] seine IT von einem Verein verwalten lassen und zahlt dem halt die entsprechenden Gebuehren. /rant

'''Berichtigung:
AStA-Angebote bei RZZ gehostet. Der Admin des AStA ist Mitglied der Linke.SDS Hochschulgruppe.
Campus-Hamburg Angebote werden kostenlos durch gemeinnützigen Verein gehostet.
Kosteneinsparung gegenüber dem linken AStA, der befreundete Admins und einen eigenen Serverraum inkl. Kühleranlage brauchte bei min. 40.000 Euro jährlich.

Weiteres: Aufstockung der FSR Budgets, besonders des FSR Informatik durch Kostenzusagen für "Betriebsunfälle und außerordentliche bundesweite Tätigkeiten des FSR".

Wer keine Ahnung hat sollte einfach mal die Fresse halten!!!

Torsten
AStA Finanz Referent'''

Die aktuelle Adresse ist http://www.astauhh.de/

[[Kategorie: Gremium]] [[Kategorie:Abkürzung]]

AStA

2008-03-08T16:56:49Z

84.143.255.122:

Der '''Allgemeine Studierendenausschuss''' ([[AStA]]) ... TODO.

http://www.asta.uni-hamburg.de/ <-- Diese Seite gab es mal.

Weil wir jetzt einen rechten [[AStA]] haben und die das Geld lieber unter sich und ihren Freunden aufteilen beauftragen die eben Freunde und Bekannte um huebsche neue Aufkleber in die [[AStA]] Fenster zu kleben, Waende streichen oder eben Homepages bauen und hosten.
Es ist mit Sicherheit nicht so, dass das die Linken^tm auch getan haben, aber die haben das immerhin noch so hinbekommen, dass noch was fuer die Studis uebrig war. So kostete das Waendestreichen oder die Aufkleber einen Bruchteil von dem, was der rechte [[AStA]] bezahlt hat und eben auch das Hosting hatte vll. ein Bier beim RRZ gekostet. Nun hat der [[AStA]] seine IT von einem Verein verwalten lassen und zahlt dem halt die entsprechenden Gebuehren. /rant

'''Berichtigung:
AStA-Angebote bei RZZ gehostet. Der Admin des AStA ist Mitglied der Linke.SDS Hochschulgruppe.
Campus-Hamburg Angebote werde kostenlos durch befreundeten Verein gehostet.
Kosteneinsparung gegenüber dem linken AStA, der befreundete Admins und einen eigenen Serverraum inkl. Kühleranlage brauchte bei min. 40.000 Euro jährlich.

Weiteres: Aufstockung der FSR Budgets, besonders des FSR Informatik durch Kostenzusagen für "Betriebsunfälle und außerordentliche bundesweite Tätigkeiten des FSR".

Wer keine Ahnung hat sollte einfach mal die Fresse halten!!!

Torsten
AStA Finanz Referent'''

Die aktuelle Adresse ist http://www.astauhh.de/

[[Kategorie: Gremium]] [[Kategorie:Abkürzung]]